Kwecap Veteran

Salah satu outlet Kwecap yang merupakan cabang langsung dari Pontianak dan di Jakarta di kelola oleh keluarganya
.
Tempat : Kwecap veteran
Menu
1. Paket A (idr 67.000)
.
Untuk paketan nya udah termasuk bisa pilih mau mie , kwee, atau nasi
.
Untuk paketan beragam mulai dari a-d
.
Untuk yang a ini berisi tahu , kembang tahu , daging babi, bakso babi dan ikan serta kulit babi
.
Untuk kuahnya udah pas dan ga perlu ditambah apapun lagi , tipikal kuah yang Rich dengan menggunakan rebusan iga babi yang bisa request disini jika ingin iga nya
.

#lunch #lunchbox #lunchboxideas #tagsta #lunchideas #lunchbag #tagstagram #lunchtime #healthylunchideas #tagsta_food #tagstagramers #healthylunchrecipes #lunchdate #lunchprep #healthylunches #lunchspecial #easymeals #easylunch #lunchidea #chickensald #saladsofinstagram #mylunch #fransi_96jakartautara

Beli ini yg paket b isianny variasi dari kwecapnya, kulit babi, baso, daging babi, ati babi, kembang tahu n kacang kedelai. Oiya dikasi juga tahu sepotong. Kuahnya juga banyak dikasinya. Oiya dikasi juga bawang goreng n sambal. Tapi sambalnya ga gitu ledas kalau dilidah saya.

Ovwrall oke rasanya. Kuahnya cukup gurih. Dari semua toppingnya paling suka sama se basonya paling oke rasanya. Kenyang ini banyak porsi n isiannya.

Kalo ga salah ak pesen yang paket D. Isian dari kwecap ini banyak, ada semacam kwee (semacam kwetiauw gitu), bakso, daging babi, kulit tahu dll. Overall untuk isian2 inu enak. Tapi sayangnya kuahnya keasinan. Klo dikurangi asinny mungkin bisa lebih cocok di lidah

Kwecap adalah makanan khas Kalimantan. Ini cabang langsung dari Pontianak. Isian kwecap yang utama yaitu semacam kwetiau bentuk gulungan panjang dan kulit babi. Tapi di sini banyak tambahan lain seperti kembang tahu, tahu isi, baso babi, irisan daging babi, dan hati babi.

Kuah kaldu babi keruh, cukup thick. Lebih suka kuah yang lebih light dan tidak sebabi ini. Kacang kedelai kasih harum ke kuah, nice. Yang mirip kwetiau gulung kurang kenyal. Baso babi plain. Tahu dan kembang tahu oke. Suka dengan tambahan cabe ijo jadi terasa fresh pas kegigit. Paling pas dimakan saat cuaca dingin.

Dapur dan ruang makan terlihat rapi dan bersih. Nice!

ketagihan makan ini sih enak isinya banyak tahu, kulit babi , kulit tahu, ati bakso babi enak pake lada , & sambel done enak prah porsinya menrutuku juga pas rasa gurih pas juga 👌

Pertama kali nya makan makanan yang namanya Kwecap ini ya di Kwecap Veteran..
Dulu gw nyoba yang di cabang Sunter, kali ini gw cobain yang di Muara Karang, tempatnya lebih gede.

Gw pesen paket A yang komplit pake kulit..
Tapi gw lebih suka Paket D yang tanpa kulit.
Kebetulan gw dapet kulitnya yang agak bau amis babi..

Basically kuahnya bening ga terlalu berminyak, dagingnya juga empuk.

Kwecap nya enaaaakkk...wangi sama bawang putih gorengnya

ig : @kitagembul

Uda lama penasaran sama yang namanya kwecap, salah satu makanan khas ponti. Akhirnya kibul memberanikan diri mencoba kwecap yang katamya uda terkenal banget di ponti dan mereka buka cabang akhirnya di muara karang. Pesan yang Paket A sama Paket D, tinggal pilih aja yang sesuai sama selera kita uda free dikasih kwee, bisa pilih mau diganti ke nasi ato mie. Ternyata cukup unik yaa dan kibul sukaa sama rasanya, kuah beningnya ga berminyak dan kaya rasa.. Wajib cobain yang pake kulit babi sih soalnya endull maksimal..