Kwetiau Medan Yongky

Bihun medan itu khas banget, pake bihun jagung yg bening tebal dan kenyal. Di goreng pake telur bebek, caisim, tauge , lapciong, udang, bakso ikan dan fish cake. Rasanya mantap gurih, ga terasa oily atau berat di lidah. Untuk bihun polosnya sendiri cuma dimasak pakai telur bebek dan sayuran, tapi tetep aja gurih karena pakai telur bebek. Mantap lahhh bisa repeat next time.

Udah lama nggak beli kwetiau goreng medan ini & penasaran karena katanya enak. Sebelumnya pernah nyoba, tapi icip punya temen & dia request pedas. Aku nggak request pedas dan prefer yang biasa aja.

Aku mencoba :

1. Kwetiau Goreng Komplit

Isinya ada bakso ikan, lapchiong (sosis babi) dan udang. Kwetiaunya pakai kwetiau beras yang nggak kenyal berlebih dan pakai telur bebek.

Isiannya cukup banyak dan menambah flavour. Namun sayangnya rasa kwetiaunya sendiri beneran hambar. Sama sekali nggak gurih.

Ini bukan pertama kali aku makan kwetiau Medan & kwetiau medan memang nggak seharusnya manis. Namun bukan berarti tasteless, melainkan cenderung gurih.

Seandainya rasanya lebih gurih akan lebih enak. Overall, aku kurang cocok dengan rasa kwetiau goreng Medan di sini.

Sudah lama ga makan kwetiau khas daerah Medan, jadi hari ini aku mau makan @kwetiau_medan_yongky. Tidak cuma jual kwetiau aja guys, mereka jg ada menu lain seperti bakmi goreng, bihun goreng, nasi goreng. PSBB takut ga bisa dine in lagi ? Tenang aja guys kalian juga bisa pesan via GoFood loh 😉.
 
• 
•
 📸 : @kwetiau_medan_yongky
📍 : Live Yard Jl. Tanjung Duren Raya No.61, RT.2/RW.5, Tj. Duren Sel., Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11470
•
• 
Instagram :
@makan2tv
@budiandal111

Youtube :
Makan2 TV

Hari ini aku nyobain kwetiaw khas medan di Tj duren. Tepatnya di foodcourt liveyard!😁

Disini kalau siang agak sepi, tapi kalau malam sih lumayan ramai, apalagi kalau ada acara tertentu sih suka ada livemusic katanya😅

Dia jual aneka ragam mulai dari kwetiau, mie, nasi, dan bihun juga ada. Ada yang goreng isi dan goreng telur. Untuk harganya 25-35k tergantung topping. Dikesempatan kali ini aku cobain kwetiau isinya, isinya lumayan banyak, cuman ya udangnya kecil sih cuman 2 lagi hahaah, tp ya gpp dia dagingnya besar2 kok, dan untuk rasa sih enak. Jadi kalau kalian lagi cari atau kepengen makan kwetiaw, boleh cobain kwetiau ini genggss

Nasi Goreng (Non-Halal)
Price by : Rp. 30.000,- / porsi

NOTE :
- Waktu Kuliner adalah Kamis, 14 November 2019, sekitar jam 8.15 malam, Di Live YARD
- Suasananya cukup ramai, yang dipenuhi oleh orang yang nongkrong atau lagi serius makan

"Dari aroma masakan, sebenarnya termasuk harum masakannya. Dan saat dikuliner, tastenya itu juga lumayan, cuman kurang nendang sedikit, dan itu harus ditambahkan sedikit kecap dan merica supaya rasanya pas, itu kalo buat saya. Dan ini actually worth it, karena dari harga dan porsi serta daging yang ditawarkan cukup melimpah, seperti Bakso Ikan, Lapchiong, Kulit Babi, dan Bak Merah. Kalo buat yang suka tidak berlebih tastenya, ini menarik dicoba😄."

(+)
- Porsi dan Daging yang ditawarkan terasa pas dan Worth it
- Tastenya juga lumayan, termasuk harum dan berasa, namun not too strong tastenya
(-)
- Semakin Kurang terasa jika semakin dingin dimakannya, sehingga best experience adalah harus makan on the spot
- Harus lebih panas lagi masaknya supaya lebih terasa lagi masakannya

Reviewed by :
Riczculinary

Ternyata rasa nya so so aja... emang selera juga kali ya. Bihunnya Kurang bumbu, goreng nya ga rata, Ada yg Masih putih.. nasi goreng seafood nya not bad lah.. Masih lebih enak drpd bihunnya , topping nya ada Bakso ikan, udang etc.