La Boutique Gourmande at BOCA - Le Meridien Hotel

Main ke Le Meridien Jakarta @lemeridienjkt dan mengunjungi @laboutiquegourmande_ .. Cakes nya cantik dan enak-enak! Cookies nya juga enakk!! My favourite adalah Dark Chocolate Cake 🍫🍰
Ambiance nya enak dan agak lumayan besar tempat nya.

📍LA BOUTIQUE GOURMANDE - LE MERIDIEN JAKARTA
Jalan Jenderal Sudirman, Kav 18 - 20, Jakarta 10220

#lemeridienjakarta #laboutiquegourmande

Spot dessert di hotel le meridien ini selain cookies and desserts, ada minuman juga. Saya pesan matcha latte dan dua cookies yg matcha dan chocolate. Tempatnya enak buat nunggu sambil charge hape atau laptopan darurat. Untuk minumannya ini pure jadi masih berasa pahit khas matcha yg bisa dikasih additional sugar kalau misal lebih suka manis. Cookiesnya enak, terutama yg coklatnya.

BOCA yang berada satu dengan La Boutique Gourmande di Le Meridien Hotel bisa dibilang hidden gem coffee shop di bilangan Jl. Sudirman. Selain tempatnya di hotel, suasananya enak, atmosfernya didominasi warna putih yang modern, celan, sleek, and minimalist gitu dengan ada aksen kayunya juga.

Yang enaknya lagi terdapat jendela-jendela yang menghadap langsung ke Jl. Jend Sudirman jadi selain bisa dapetin cahaya natural light dari jendela, bisa juga lihat situasi jalan Jend Sudirman di sini dengan tenang.

Untuk harga sih lumayan tinggi tapi semuanya sudah nett jadi ga usah khawatir takut ada harga ++ untuk pajak dan service, semua pokoknya sudah include. Dengan harga segitu valuenya jugabenar-benar worth it. Selain porsinya besar rasanya juga enak.

Pesan Iced Dalgona Coffee dan Matcha Latte. Presentasinya sih di gelas yang berukuran besar dan tidak banyak es batu jadi untuk harga sekitar hampir IDR 50,000 an sih benar-benar worth it. Untuk Iced Dalgona Coffeenya pun alance banget, creamynya, rasa kopinya, dan teksturnya benar-benar smooth. Matcha Lattenya juga begitu enak smooth, teskturnya pas, pahit matchanya dapet dan lattenya juga lumayan nendang. Perpaduan pahit matcha dan pahit lattenya pas.

Untuk yang mau ada rasa manis, simple syrup disajikan terpisah jadi bisa ditambahkan rasa manisnya sesuai selera.

Untuk dessert sih jangan ditanya, display dessertnya menggoda iman semua, dari bentuk dan nama-nama dessertnya benar-benar bikin orang penasaran. Harganya pun meski tinggi juga sudah nett dan benar-benar ukurannya gede banget. Kali ini pesan yang The Orange paling menarik perhatianku. Bentuk kuenya benar-benar kayak buah jeruk lalu ada bagian kue cokelatnya juga di bagian bawah kue berbentuk jeruknya itu.

Untuk bagian yang bentukan jeruk rupanya semacam mousse rasa jeruk yang di dalamnya juga terdapat lapisan filling mousse yang rasanya seperti cokelat. Rasa zest jeruknya dapet dan cokelatnya juga ga terlalu manis. 

Bagian bawah kue itu baru seperti kue cokelat tapi bukan kue cokelat biasa, ada sesuatu lapisan seperti glazed chocolate sauce yang menyelimuti lapisan yang agak renyah lalu ada mousse lagi di dalamnya. Selain teksturnya dapet, keseluruhan rasa mousse di dalamnya juga enak.

Siang ini berkunjung ke Boca yang terletak bersebelahan dengan No Na Ma, salah satu restoran baru di Le Meridien.

Boca sendiri mengusung konsep baru dengan interior coffee shop yang lebih modern dan menjual aneka kue dan pastry dengan harga yang sangat terjangkau untuk ukuran hotel 5*.

Satu hal yang saya suka, harga kue di sini juga sudah nett meski di coffee shop hotel, nggak ada ++ yang kadang bikin deg-degan.

Bahkan tampilan cake dan pastrynya juga jadi lebih modern. Saya tidak menyangka bakal menemukan si roti Korea viral di bakery hotel.

Sesudah lunch, saya memutuskan untuk membeli cake dan roti untuk take away. Saya mencoba :

1. Korean Garlic Bread (IDR 45k)

Saya agak kaget karena harganya 45k nett dan ukurannya juga cukup besar. Ini murah menurut saya, karena di salah satu kedai kopi di kawasan yang sedang viral karena bertema piknik saja cuma beda 5 ribu, namun ukurannya jauh lebih kecil.

Ketika dibuka, langsung tercium aroma garlic yang wangi. Rotinya sendiri terlihat keras di luar, sebenarnya permukaannya terlihat renyah namun bagian dalamnya pas, tidak terlalu keras namun tidak kelembekan dengan adonan yang tidak manis.

Kalau boleh jujur, ini tekstur garlic bread yang saya cari, baru kali ini saya menemukan yang benar-benar sesuai keinginan saya. Biasanya, yang saya temukan cenderung keras bagian luar dan dalam. Sekalinya empuk, malah adonannya yang terasa manis. Saya kurang suka Korean Garlic Bread yang adonannya manis.

Selain itu cream cheesenya juga pas kuantitasnya, tidak kebanyakan atau terlalu sedikit hingga kering. Rasanya cenderung gurih khas cheese namun tidak creamy berlebih.

Garlicnya pun tidak hanya ada aromanya saja, namun juga ada rada garlicnya yang berpadu dengan butter yang gurih.

Selain itu juga ada potonga daun yang cukup banyak sehingga tekstur rotinya tidak terlalu creamy.

Overall, saya suka banget sama Korean Garlic Bread satu ini.

2. Nutella Cake (IDR 55k)

Dengan harga 55k, menurut saya sangat worth it dibanding rasa dan kuantitasnya.

Kue nutellanya sendiri cukup besar dengan rasa nutella yang cukup mania serta choco crisp yang renyah.

Di bagian atasnya terdapat flan putih yang berukuran cukup besar dan rasa yang sedikit manis namun cocok untuk dimakan bersamaan dengan kue nutellanya sehingga bisa menetralisir rasa manisnya.

Di bagian paling atas terdapat potongan coklat yang yang rasanya cenderung bittersweet.