La Xiang

IG: JESSICA_SISY BLOG: MYCULINARYDIARY.COM  . Hello food lovers! Gw udah 2x makan di sini dan ga bosen krn enak. Kali ini gw makan yg level 3 dan dikurangi garam. Alhasil, pedes bgt. Tapi super nagih. Kalo sayuran 15k/100 gram; daging 20k/100 gram. Pilihannya ga sebanyak kompetitornya tp cukup banyak. Ada baso, tahu, otak2, ngohiong, dll. Lotusnya jg dimasak sempurna, jd ga keras, tp ga kelembekan. Saus malanya juga enak. Bikin nagih! Selamat mencoba!

Subscribe ke channel kami yah https://youtube.com/nyokmakan



Dan IG kami https://instagram.com/nyokmakan

Hai sobat nyok makan, jumpa lagi nih dengan host gembul anda. Kali ini kita berkunjung ke daerah yang terkenal banyak makanannya yaitu Pasar PIK. Tempat ini seperti memiliki 2 muka, pagi dan siang berbeda. Paginya pasar dan banyak kedai bakmi, tapi begitu malam berubah menjadi tempat makan dan nongkrong yang rame bener.



Nyok makan diajak premannya daerah situ buat cobain makanan yang lagi tren nih, apa itu? konon kalo makan ini mulut kita bisa ampe baal bin kesemutan, dahsyat kan? Tidak lain dan tidak bukan yaitu makanan khas Sechuan yang terkenal dengan MaLa-nya alias baal dan pedas, resto yang kita pilih adalah La Xiang.





Disini sistemnya adalah kita memilih daging dan sayur yang kita mau lalu ditimbang biar ketauan harganya, bisa pakai bakmi atau juga nasi. Setelah memilih dengan cukup kalap akhirnya total pilihan nyok makan adalah Rp. 63,000 “aja” sedangkan teman-teman yang lain masih 40-50an.



Kita memilih menggunakan bakmi tentu dengan macam-macam pilihan daging dan sayur biar ada sehat-sehatnya gitu, dan memilih dimasak kering. Oiya disini ada 3 level pedas dan kita pesan yang level 2 nya.



Ketika pesanan tiba kesan pertama adalah ajegile merah meriah dengan biji cabe dan lada Sechuan dahhh. Kita pertama jajal bakminya dulu, modelnya mirip mie instan gitu tapi dimasaknya tidak sampai matang jadi masih kenyal dan sedikit keras yang justru membuat enak. Daging, bakso dan sejenisnya segar begitu juga dengan sayurnya. Oiya kita juga pake kulit tahu loh.



Awal-awal makan hanya terasa sedikit pedas saja, tapi lama kelamaan makin terasa namun masih bisa diatasi. Yang mengejutkan adalah ketika rasa baal, kesemutan mulai melanda, bahkan ampe sedikit mati rasa. Keringat mulai bercucuran, air mineral pun makin menyusut, dan akhirnya kita makanya stop and go, ga bisa langsung dihabiskan.



Overall ini merupakan pengalaman makan yang menarik banget buat nyok makan, sensasi after tastenya bener-bener asoy geboy banget, hanya saja menurut kita rasanya terlalu asin, mungkin jika dimakan dengan nasi masih ok, tapi kalo dimakan begitu aja keasinan.



Ga lupa thank you banget buat Kendy Tan, and Paulus Hyu yang jadi kameramen dadakan, dan juga David Tan sama Kong Andri sebagai teman seperbaal-an kita



Ok sampai disini review kita kali ini, kalau kalian suka review kita bisa berikan jempol (like)-nya dan jangan lupa subscribe ya biar ga ketinggal review-review asoy dari kita. Thanks!!!



Oya, di sini no pork yak , alias halal 😀



Skor : Ma La Xiang kering 7.3/10

Harga : Meat Rp. 20,000/100gr ; Veggies Rp. 15,000/100gr



TKM : Food Plaza
Jl. Outer Ring Road, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara

Telepon: 0821 10801958

jam buka: Senin tutup ; Selasa s/d Jumat Pk 17.00 – 22.00 ; Sabtu – Minggu Pk 17.00 – 23.00

Sudah lama banget pengen cobain mala xiang guo tapi rata - rata bukannya malam dan lokasinya jauh dari daerah tempat tinggal saya.

Pas mana kebetulan lagi ke PIK jadi sekalian nyempetin nyobain. Dari yang saya baca, paling enak tuh di La Xiang ini.

Di sini kalau untuk daging per 100gram dibanderol 20k dan untuk sayurnya 15k per 100k. Bisa pilih level pedas dari 1 - 3

Di sini kita pilih lotus roots, kani, baso isi fish roe, ngohiong, brokoli, kentang. Pakai glass noodle ala taiwan juga tapi lupa namanya 😂 kayak japchae deh bentukanya. Untuk level pilih yang 1 karena teman ga bisa terlalu makan pedas.

Untuk rasa sih enak yah aku suka banget. Terus topping2nya juga enak semua. Ga keberatan sih makan ini lagi. Tapi karena dia pakai andaliman jadi bikin lidah berasa kesemutan.

posisinya di dalam food plaza(pasar Pik)
tempatnya enak kok karena di dalem dan ada AC jadi ga ush takut kepanasan, disini untuk malanya dihitung per 100gram. dan level pedesnya bisa pilih dr 1sampe 3,berhubung sy tdk bs makan pedes jd makan level 1 aja. ini enak si dan temen''ku jg pada suka karena ga berasa ad MSG'nya. soalnya biasa makan tuh uka bikin cepet haus. hahaha.
dan mereka ada menu baru namanya Mala Salmon head .mereka bilang ini menu baru ada pertama kali di indo karena belum ada org bikin salmon di pakein bumbu mala. awalnya si aku pikir agak bingungin jg ya. ternyata pas dateng kaget liat porsinya yg gede sama waranya yang dominal orange. jadi selain salmon head di dalemnya itu ada salmon nugget (daging salmon yang uda di goreng tepung) dan pas aku makan ternyata enakkk beneran dongggg! walaupun namanya agak aneh tapi ini beneran enakkkkkkkk! 1 porsinya kalian bisa sharign ber 3 -4 org deh ini soalnya banyak banget.

Penasaran sama makanan yang satu ini karena panampakannya cukup menggiurkan..

harga Makanan di hitung per 100gr dan ada level pedes 1-3. untuk yang belom pernah makan biji mala pastinya agak aneh dengan rasanya.. & kalo kebanyakan siap-siap lidah mati rasa.. hahaha..

untuk yang penasaran silahkan dicoba..