Lac Mei Che Hot Pot

Lac Mei Che lagi ada promo AYCE diskon 50% dalam rangka 2nd Anniversary nya lohhh...(hingga 28 feb 2019)
Seorang cukup bayar 114,350/org udah include tax service, WORTH bangettttt!!!
FYI, harga normal AYCE skrg 198k++

Di sini ada pilihan personal pot dan share pot.
Gw sama temen gw pilih yg sharing pot dengan 3 kombinasi kuahnya..

Gw pilih Original Herbal, TomYum, dan Szechuan Soup.
Ga nyangka TomYum soup nya enaaaaak lohhh..
Kuah Szechuannya juga enak, minyaknya ngga terlalu lebay, tp yah pedes juga sih..
Kuah originalnya wajib pesen buat menetralkan kepedasan dari 2 kuah lainnya XD..

Buat dagingnya , irisannya terlalu tipis dan agak kering gitu yah..jadi pas diambil pake sumpit jadi buyar gitu..
Sayangnya pilihan daging di sini ga gitu banyak..cuma ada Premium Beef, Beef Sirloin, Kambing dan Ayam.

Selain daging, ada bermacam2 bebaksoan, sayur dll.
Nah yg gw suka di sini ada mie kecilnya~~~ yg teksturnya mirip kayak misua.

Saus cocolan di siNi juga banyak guys~~ Buat gw sih yang penting ada Satay Sauce (沙茶醬), Sesame Oil, Bawang Putih，Daun Bawang + Kecap Asin, dan Peanut Butter!! Endolitaaaa deh kombinasi sausnya..

Nah kalo di LMC, Beef Sauce yang enak juga rasanya, dan kebetulan jarang ditemukan di resto hotpot lainnya..
Beef Sauce nya juga enakkk..
Bahkan selengkap itu sampe disediain micin juga XD

All u can eat shabu-shabu murmer dengan menu yang cukup lengkap. Sausnya racik sendiri, buat kuah gw lebih suka yg original, tapi bisa juga pesen 2 kuah 1 panci(yin yang). Tempatnya enak,pelayanannya bagus. Prasmanan yg enak daging sapinya. Daging dan sayurannya seger dan enak(gak terlalu banyak lemak), lambnya tidak bau dan empuk. Puding oreonya standard aja.Yang gw suka pilihan shabunya lumayan lengkap ada lamb, beef,chicken,cumi, sayuran,jamur,tahu, oyster, kerang,ikan,dll. Uda gt lagi ada promo juga di Groupon jadi harganya miring banget. Worthed banget deh.
Oh ya disini juga Ada kepiting untuk shabu (Baru Kali ini gw ketemu kepiting Di tempat makan shabu2)

Akhir taun emang pengen cari tempat hot pot gitu .. searching2 ehh ada review bagus tentang resto ini capcuss deh langsung booking :)

Harga normal di 178++ tapi masih discouny 20% jadi 165 nett udah sama minum dan dessert

Kuahnya ada 6 rasa :
Scezhuan, original herbal soup, plain chicken soup, tom yum, lmc special soup , chicken clear soup

Aku pesan original herbal soup sama scezhuan soup.. kalau di campur daging sihh ga berasa herbal/obat kok.. tapi untuk yg scezhuan kalau biasa makan mala house gitu pastiii suka :)
Dagingnya premium semua loh.... enak, lumayan tebal, cuman untuk kambing nya agak bau banget yahh.. kalau di taruh di soup, soupnya jadi agak bau kambing :(
Sayur2 nya enak juga loh, ada baso, caisim, tahu, jeroan, kepiting, darah ayam, lengkapp... jarang2 ada all u can eat yg sediain jeroan dan seafood2 gitu, puding nya juga enak, selain itu mereka juga sediain side dish2


Overall puas sihh pelayanan juga oke .. sigap dan baik2 lagi :)

Belum lama buka dan masih promo diskon 20% jadi paket ayce nya 165ribu nett/ org. Untuk ukuran ayce ini bisa dibilang murah sih ya.. Hahahaha.

Pilihannya juga cukup banyak. Trus uniknya disini bukan cuma bakso2an kaya pada umumnya tapi ada jerohan juga kaya darah,usus,babat gitugitu lengkap. Aku sih kurang suka cuma liat meja lain pada ambil banyak yg begituannya hahahaha.
Trus ada masakan2 nya juga okelah enak2. Minuman yg include ke paket ayce cuma teh sama orange juice.
Sayuran ga gt lengkap sih cuma ada bokchoy,sawiputih,kembang kol sama kol. Jamur cuma ada enoki sm jamur tiram. Bakso sih lumayan lengkap ya rasa standard lah.
Yang aku suka kuahnya si. Disini sistemnya personal hotpot jadi masing2 ada panci sendiri2 gitu dan bs dimix jd sepanci bisa 2 jenis sup. Ak sndiri pilih yg chicken plain soup sm tomyum. Tomyum nya jg bisa request kalo ga suka pedas kaya aku bisa blg . Jd ga gt pedes asem nya seger aku suka sih.
Untuk saus juga macem2 bisa pilih sendiri. Yg seafood sauce enak. Sama biasa aku paling tambahin fried garlic sm parsley. Hehe.
Buat dagingnya smua bisa pilih dan order sepuasnya. Cuma yg lamb shoulder blom available. Premium beef nya aku si suka sama chickennya tipis tapi pas. Kalo mau yg berlemak yg striploin juga enak. Lamb nya tipis lembut , dan ga gitu bau sih.
Overall, okelah untuk harga segini.. Puas juga karna maksimal dikasih waktu 2jam makan sepuasnya. Dia promo sampai akhir mei . Nanti setelahnya harga normal 178ribu nett/org

Ada lagi nih tempat AYCE yang baru buka. Lac Mei Che, tempat ini kalau lagi jam makan apalagi hari libur rame banget. Tempat ini baru buka dan mereka juga lagi promo sampai akhir mei, diskon 20% yang tadinya 178k/person jadinya 165/person tapi untuk AYCE gua pribadi menilai harganya cukup terjangkau sih. Untuk pilihan dagingnya ada 3 daging yaitu beef, lamb, chicken. Beefnya juga terdiri dari premium dan yang biasa, sedangkan lambnya ada tipe premium dan shoulder meet kalau untuk chicken hanya chicken fillet aja, dan kalian bisa pesen itu semua tanpa additional charge karena semua beef mulai dari yang premium sampai yang biasa udah include di paket AYCE kita. Untuk makanan tambahan seperti sayuran dan nasi dll itu kalian tinggal pilih sendiri dan yang paling unik menurut gua mereka serve jeroan (usus, babat) dan mereka juga serve darah, itu bener2 makanan kesukaan gua dan pas liat itu gua kalap banget ngambilnya karena selama gua makan AYCE di Jakarta gua ga pernah nemu yang serve jeroan dan darah sepuasnya wkwkwkwk, selain itu sih makanan2 yang mereka serve standar aja kaya AYCE di kebanyakan tempat.

Untuk cara makan, tempat ini menggunakan konsep personal cook. Tiap kursi ada satu panic untuk satu orang jadi kalian ga sharing di satu tempat. Oiya, untuk pelayanannya disini ramah gilaa dan bener2 sigap dan tanggap banget gua berasa kaya makan fine dining dengan masing-masing satu pelayan di tiap mejanya. Tiap ada piring kosong yang nganggur di meja gua langsung diangkat sama mereka, bahkan piring yang mini sekalipun ada satu aja yang kosong lsg ditanya “ini boleh diangkat?”. Minuman juga, padahal mah minuman kan self service karena kita bisa ambil sepuasnya tapi tiap minuman gua abis atau tinggal dikit pelayannya lsg nyamperin meja gua dan bilang “minumannya mau ditambah lagi?” pokoknya tiap ada yang udah mau abis di meja gua, kayanya ga nyampe 10 detik deh pelayannya lsg dateng dan bilang “mau ditambah lagi?”

Kalo menurut gua pribadi sih pelayanan disini sigap banget, cuma untuk konsep AYCE yang notabenenya hampir semuanya self-service gua agak risih sih karena ibaratnya kaya makan ditungguin dan diliatin porsi makan kita, walaupun begitu tapi customer servicenya perlu gua acungin jempol dan mantep banget deh, pelayanan seperti ini patut banget dicontoh buat resto2 lain.