Lamian Palace

Balik kesiniblagi dan selalu kebingungan mau order apa karena semua yg pernah dicoba enak2. Akhirnya saya pesan nasi goreng buntut dengan saos xo porsinya banyak, nasi gorengnya enak buntutnya jg lumayan banyak apalagi dipaduin chili oil disini makin wow. Menu lainnya kita order kue lobak dengan tauge menu simple tapi enak kue lobaknya dipotong dadu jadi enak banget apalagi pas anget2, kue lobaknya juga gak bau dicampur tauge menambah tekstur yummy

Yeay dah kangen lama akhirnya makan disini @lamianpalace bulan Maret ini chef recomendationnya lamian dengan iga sapi, lamiannya gk ush ditanya, tipical yg tipis rada lebar tp lembutnya luar biasa rasanya juga ada manis2 gitu (pdhl sy biasa gak gitu suka manis, tp suka banget ini) trus ribsnya juga lembut banget gak perlu usaha makannya. Trus kita pesen bakpao telor asin yg isinya banyak en melted banget pas dibelah sampe muncrat🤣, trus pesen onde2 isian kacang ijonya enak tapi menurut saya kurang banyak jd kyk nempel di kulit ondenya aja tp rasanya enak. Trus dikasi mini snow ice, ada red bean, tape, selasih seger euy. Yummy dah pokoknya

Chef recommendation bulan sept 21 @lamianpalace lamian ayam dengan jamur dan dori dengan cabe potong, lamian seperti biasa selalu enak dan ini warnanya hijau karena dicampur pokchoy, ayamnya flat direbus tapi gak ada rasa, tapi dipadukan dengan jamur, lamian dan kuahnya yang gurih, yummy. Dori ini di tim, trus dibawahnya dikasi tahu yg super lembut, dipadukan dengan cabe potong yang dah dicampur bumbu apa yg penting enak dan ditambah chilli sauce khas disana mantapp

2 hal yg harus ada disaat kita kurang bersemangat : 1. Chocolate, 2. ICE CREAM
Dan kali ini pilihan ice kita jatuh ke Snow ice from @lamianpalace disini snow icenya beneran lembut banget dipadukan dengan longan, kelapa dan ice cream vanilla wow petjah banget dimulut ditambah dengan butiran pupping boba yg meletus letus di mulut.

Di Lamian Palace ini senang sekali dengan Bakpao/Pao yang cantik dan menggemaskan selain itu masakannya juga enak tapi non halal ya...Dan kali ini ada Bakpao Naga Durian 24,900k yang cute banget! apalagi isinya durian.Rasanya enak untuk isian Paonya, duriannya berasa sekali.
Selain itu pesan :
👉 Sup Ayam Pedas ala Sichuan 35,900k
Supnya panas, agak pedas dan berasa asam2 gitu.. isinya ada potongan tahu yang lembut sekali, ada dowperten, ada jamur dll
👉 Tumis Babi Panggang Garing 69,900k
Ini enak sekali, berasa banget bumbunya apalagi babi panggangnya enak garing. Banyak sekali taburan bawang putih gorengnya dan rasanya agak pedas karena ada potongan cabe rawit. Jadi rasanya ada asinnya, ada pedasnya cocok sekali makannya sama nasi putih...
👉 Mie Goreng Babi Saus XO 51,900k
Wah ini enak, banyak potongan dagingnya dan sedap sekali, ada sayur taogenya juga
👉 Nasi Putih 8,900k
👉 Hot Tea 15,900k

Lamian Palace -- Gong Xi Fa Cai! 😁✌. Untuk merayakan Imlek bersama keluarga, aku dan keluarga memutuskan untuk makan bersama di Lamian Palace, Mall Artha Gading.

Di sini aku memesan: Mi Sup Pedas dengan Irisan Daging Sapi (65,9k), Hakau (28,9k), Kuotie Daging Ayam (22,9k), & Siew Mai. Untuk Siew Mai aku lupa harganya tapi, untuk menu2 lain menurutku harganya masih normal dan lumayan worth it untuk ukuran Chinese Food seperti ini.

Di resto ini, dijual juga menu-menu non-halal. Tapi, buat kalian yang Muslim jangan khawatir, karena di sini juga dijual menu halal dan terpisah.

Mari review rasa! (aku juga akan tandain mana yang halal dan nggak dari menu yg kupesan).

1). Mie Sup Pedas dengan Irisan Daging Sapi (Halal): Rasanya enak, bumbu rempah-rempahnya strong banget. Meskipun ini kuahnya merah tapi, menurutku ini gak pedas sama sekali. Justru, di lidah menu ini didominasi oleh rasa rempah-rempah di lidah dan itulah yang membuat si lamian jadi wangi (wangi rempahnya juga kuat).

2). Ha Kau (Halal): Rasanya enak. Di lidah didominasi oleh rasa udang. Gak full tepung, jadi di lidah udangnya jauh lebih dominan.

3). Kuo Tie (Halal): Rasanya juicy, didominasi oleh daging yang rich di dalam. Rasa sama teksturnya mirip gyoza sepertinya, ada rasa daun bawang sedikit. Pas dicampur dengan kuah lamian, jadi menambah cita rasa pada si Kuo Tie karena si Kuo Tie ada perpaduan rasa rempah-rempah (perpaduannya pas, kalian harus campur).

4). Siew Mai (not sure, ini Halal atau gak): Rasanya enak, sama seperti Hakao dia gak full tepung. Di lidah, didominasi oleh rasa udang sama ikan yang cukup juicy.

Ambience dan lingkungan tempatnya cukup cozy, suasana Chinese Culturenya kerasa dan tempatnya cocok banget dijadikan buat kumpul-kumpul keluarga.

Namun, untuk pelayanan harus diperbaiki. Pelayan harus bisa lebih ramah lagi ke customer, kemarin aku lihat pelayannya masih kurang ramah dan kurang memberikan senyuman kepada customer.