Review Pelanggan untuk Lapo Siagian Boru Tobing

Menemukan lapo yang satu ini via aplikasi delivery. Kebetulan selama ini saya memang sering beli Panggang B2 di lapo karena saya suka babi panggang khas Batak.

Sejauh ini saya sudah mencoba di lebih dari 5 lapo dan selalu pesan panggang B2.

Saya mencoba :

1. Nasi Panggang B2 + Singkong + Sop Sayur

Saya kurang tahu apakah memang authenticnya begini, soalnya di sini dagingnya disedikaan jeruk lemon. Di lapo yang biasa saya pesan antara tidak menyediakan jeruk atau pakai jeruk nipis. Asamnya agak beda antara jeruk nipis dan jeruk lemon.

Sayur singkonmya lumayan. Rasa nggak pahit dan sedikit gurih, cocok dimakan pakai nasi. Namun saya kebetulan sudah nemu yang lebih enak.

Untuk sop sayur, rasanya gurih Royco. Wortel agak alot.

Untuk panggang b2, sayang bumbu tidak merata dan sepertinya kurang kepanggang. Babi tidak renyah, ada yang sedikit terasa bumbu dan ada bagian yang beneran hambar tanpa rasa.

Selain itu beberapa potong babinya berbau.