Review Pelanggan untuk Le Gran Cafe - Hotel Gran Mahakam

Cafenya ini ada di dalem Hotel Gran Mahakam. Menunya lengkap mulai dari makanan Indonesia, Japanese, sampe western pun ada. Overall rasa semua makanannya enak!

Makanan:
1. Truffle Mushroom Soup (Disajikan bareng roti, wangi truffle nya bener-bener kuat dan wangi, buat rasanya gurih)

2. Caesar Salad (tipikal caesar salad yang flavoury dan cheesy bgt karena parmesan nya ga pelitt, terus juga ada ikan anchovy nya yg crunchy jadi pas dimakan sama sayur yang seger!)

3. Fried Dimsum & Steamed Dimsum (Buat dimsumnya bener-bener meaty banget, tipikal yang isian tekstur udangnya masi bisa kerasa dan kegigit gitu. Ga pelit sama isiannya. dan buat yang fried nya ga oily dan tetep crispy!)

4. Sashimi (Slicenya tebelnya pas, terus fresh, lembut sama langsung melt di mulut!!)

5. Aglio Olio (Aglio Olio pada umumnya, dan kurang gurih)

6. Nasi Daun Jeruk (ini Fav dari semuanya! karena nasi daun jeruknya bener-bener wangi dan kerasa di mulut. pokoknya rich rasanya. Terus buat lauk pendampingnya ada dendeng, sate, ayam suwir, sayur nangka, cumi cabe ijo, dan samel kecombrang. overall semua lauk nya enak karena mereka ga pelit kasih bumbu, terus buat sambel kecombrang nya pedesnya ada di aftertase gitu.

7. Sop buntut (tipikal comfort food yang enak! kuahnya enak apalagi dipakein perasan jeruk itu nambah seger plus dikasi sambel ijonya jug aoptional buat yang pengen pedes. dan buat buntutnya teksturnya itu empuk bgt, copot sendiri gitu. buat porsinya ini banyak sih jadi bisa sharing.)

8. Grilled Salmon with White Cream Sauce (Freshly grilled salmon! terus porsinya juga gede. Dipakein side nya itu Potato Gratin yang di dikasih mozzarela diatasnya. Untuk sausnya rasanya ini creamy dan agak manis. Nice match pokonya)

Minuman:
1. Iced Yuzu Lychee Tea (Seger banget! rasa lychee tea yang manis disatuin sm asem-asem dari si orange yuzu nya (ada slice yuzu orangenya), jadi pas manis asem seger gitu)

Dessert:
1. Coffe Panacota (cocok banget buat yang mau dessert tapi bukan sweet tooth. manisnya ga lebay dan kopinya berasa cuma bukan yang lebay rasa kopinya. buat teksturnya, lembut bangettt)

2. Creme Brulee (Gulanya ga pas jd manisnya pasp plus vanillanua lembut banget lgsg melt di mulut)

3. Chocolate Melted with Ice Cream (Manisnya pas terus chocolate nya bener-bener melt terus makannya disatuin sama si vanilla icecreamnya jadi pas manis seger gitu)