Levant Boulangerie & Patisserie

Untuk outlet pertamanya ini lebih kecil daripada outlet lainnya, lebih mengutamakan untuk yang grab and go meskipun disediakan pula beberapa meja dan kursi, hanya saja tempatnya lebih kecil. Kalau ada menu yang diinginkan tapi ngga ada display, bisa ditanyakan langsung ke staffnya dan bisa langsung dibuatkan selama bahan bakunya tersedia, contohnya tartlette yang saya pesan ini.

Beli Raspberry Tartlette, Chocolate Tartlette dan Lemon Tartlette. Semuanya enak, yang raspberry asam segar, yang chocolate pakai dark chocolate jadi ngga enek, sementara yang lemon memang asem banget, asemnya luar biasa segar, berpadu dengan crust-nya yang gurih dan sedikit manis, enak sekali.

Dari namanya aja udah keliatan kalau ini bakery dari French. Tempatnya ga begitu besar, dan cuma tersedia beberapa kursi aja. Lebih enak buat take away sih dari pada dine in. Disini juga tersedia beberapa roti khas French dengan ukuran besar dan tekstur yang keras.

Selain itu ada juga ada juga Tartlette yang bentuknya seperti pie, dibawahnya adonan kering, ditengahnya adonan basah dan atasnya ada topping buah atau coklat. Varian coklat ada dua pilihan, dark atau milk chocolate. Saya cobain yang Tartlette Dark Chocolate, diatasnya ada taburan coklat bubuk. Rasa coklatnya juga lembut dilidah tapi ga kemanisan dan ga bikin enek.

Nah kalau varian dari buah, cobain yang Tartlette Raspberry, buahnya segar banget, asam buahnya menyatu sama rasa manis dari adonan bawahnya, rasanya lumer dilidah.

Here i introduce you to the hottest French Bakeries & Patisserie in Jakarta named Levant, which actually means “rise” in english. 

There’s nothing fancy about the place and furniture. But well, the food speaks louder. Begitu masuk ke toko ini kita akan dimanjakan dengan aroma patisserie yang harum dan hangat.

(Coffee Latte)
So happy, they are using local coffee beans. Rasanya enak, pelengkap yang sempurna untuk menemani patisserie atau bakeries yang kita pesan. 

(Milk Chocolate Tartines)
Try this tartines and no more tartness in your life! The best tartines in town. Milk Chocolate nya yang lembut terasa lumer di lidah. 

(Strawberry Tartines)
Tartines dengan topping fresh strawberry is never fail. Segar, lembut dan enak banget 

And... Levant actually bakes their stuffs in this very place, everyday, so you’ll get the freshest bakes each time you visit. How cool is that?