Review Pelanggan untuk Liberta

Italian Dinner

oleh Hungry Mommy, 15 Desember 2019 (1 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)

3.6
Foto Makanan di Liberta
Foto Makanan di Liberta

Liberta ini dulu bekasnya cassis , baru tau ternyata cassis udh tutup. Digantikan liberta ini yangmenyajikan Italian food, beberapa menu yang saya cucipi disini antara lain
• Bonemarrow spaetzel (120k)
Homemade pan roasted spinach spaetzle with roasted bone marrow, herbed bread crump abd aged balsamic sauce. Ini enak banget sih, harus langsung dimakan selagi panas ketika disajikan, soalnya klo udh dingin sumsumnya mengering jd nempel2 dimulut
• Egg yolk raviolli (120k)
Seporsi isinya 3pc home made raviolli dengan isi black truffle, parmesan cheese dan egg yolk omega 3 dengan butter sage sauce. Enakk trufflenya berasa banget tapi saya gak suka egg yolk jadi cuma cobain bagian ujung raviollinya aja
• Wagyu mb5+ rump steak (275k)
200gr grilled Australian wagyu dengan side dish sautee spinach and crunchy smashed potato
Rhubarb souffle (95k)
• Strawberry rhubarb crumble souffle with creame anglaise and tangerine gelatto
• Liberta tiramisu (85k)
Home made molten espresso tiramisu with crunchy hazelnut and fresh berries. Teksturnya malah mirip pannacotta, tapi tetap enak, i layyk

Foto lainnya:

Foto Makanan di Liberta
Foto Makanan di Liberta
Foto Makanan di Liberta
Foto Interior di Liberta
Foto Interior di Liberta
Foto Makanan di Liberta
Foto Interior di Liberta
Foto Interior di Liberta
Foto Interior di Liberta

Harga per orang: > Rp. 200.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

Liberta

(Italia)

Apartemen Pavilion Sudirman, Lantai Ground
Jl. KH Mas Mansyur, Tanah Abang, Jakarta Pusat


Rata-rata: 3.9
Rasa:3.8
Suasana:4.0
Harga:3.3
Pelayanan:4.0
Kebersihan:4.2

Reviewer:

Foto Profil Hungry Mommy

Alfa 2021

1314 Review

1226 Makasih