Ling Ling

Restoran Chinesse food ini bernuansa oriental dengan dominasi sentuhan kayu. Cita rasa makanannya juga relatif lezat dengan tekstur yang lembut. Prawn & beancurd cheung fan was totally reccomended!

Chinese New Year Dinner with foodie friends! Ling Ling menyediakan "A Taste of Ling Chinese New Year" Set Menu (IDR 550,000) yang terdiri dari:

Dim Sum:
- King Crab Dumpling
- Pan-Fried Turnip Cake
- Wagyu Beef and Enoki Mushroom Cheung Fan

Main Course:
- Steamed Soon Hock Fish with Sweet Ginger Soy
- Salted Egg Yolk Prawn with Crispy Curry Leaves
- Chin Jew Chicken with Garlic and Crispy Wild Pepper Leaves
- String Beans with Minced Chicken and XO Sauce
- Wok-Fried Egg Noodle with Prawn, Chives, and Quail Egg

Dessert:
- Roasted Black Sesame with Almond Milk Tea
- Almond Jelly, Lychee Granita, Water Chestnut, Pear, and Longan
- Egg Waffle with Salted Caramel Biscuit Ice Cream

Dari semua menu yang dihidangkan, favorit gw Chin Jew Chicken with Garlic and Crispy Wild Pepper Leaves dan String Beans with Minced Chicken and XO Sauce, simple dishes yet super delicious!

Dapet kesempatan buat cobaiin chinese new year special menu nya ling-ling oia set menu ini Cuma sampai 3 feb 17 dan harga set menu ini sangat affordable apalagi kalau buat kumpul2 sama teman2 harganya hanya 550k++ per Set, so cepetan kesini buat cobaiin menu nya karena makanannya bener2 enak semua loh disini. Set menu ini terdiri dari appetizer dan dimsum, main course, sampai dessert menu2 yang saya coba sendiri ada berbagai macam diantara nya:

- King Crab Dumpling – ini enak loh rasa kepiting nya berasa banget
 - Pan Fried Turnip Cake – ini contains pork jadi saya nggak coba, tapi kata teman saya sih rasanya enak dan tasty
 - Wagyu Beef and Enoki Mushroom Cheung Fan – ini juga rasanya juara, salah satu cheung fan terenak yang pernah saya coba, must try banget sih dan semoga saja diluar chinese new year set menu ini tetap ada, karena rasanya juara banget.


Itu 3 macam dimsum appetizer yang ada di awal, selanjutnya buat main course menu2 nya juga sangat variatif, rasanya pun semua enak, main course yang ada di dalam set menu yang saya coba adalah beberapa dibawah ini

- Steamed Soon Hock Fish Sweet Ginger Soy – rasanya classic banget, kaya chinese food yang authentic, rasa ginger nya berpadu rempah2 sama daging ikan yang tasty dan empuk, bener2 blends well dan tasty banget
 - Sated Egg Yolk Prawn – ini bener2 enak, saya sih kayaknya suruh makan 1 porsi juga bisa nih habisin sendiri karena rasa telur asinnya pekat dan enak, udang nya empuk dan crispy, terus rasa nya nikmat banget, bener2 harus coba nih menu yang satu ini selain cheung fan wagyu nya.

- Chin Jew Chicken – ini rasanya enak, saya kebagian coba sedikit dan rasanya tasty.
 - String Beans , Miced Chicken, XO Sauce – saya nggak suka sayur, tapi saya suka ini, karena nggak bau sayur dan rasanya tasty banget.
 - Wok Fried Egg Noodle Prawn – ini juga mie goreng nya enak, mie nya tebal dan terasa banget kalau mie nya home made bukan instant, bumbunya berpadu sempurna jadinya super tasty.

 Dan diakhir makan sampailah ke menu dessert hari itu kebetulan saya Egg Waffle with Vanila/Salted Caramel Biscuit Ice Cream (70k++) and Almond Jelly, Lychee Granita, Water Chestnut, Pear, Longan (65k++) semua rasa dessert nya cukup memuaskan, fave saya yang egg waffle. Overall, lingling sangat rekomen banget untuk acar keluarga dan makan2 bersama, selain tempatnya cozy makanannya juga enak2 banget.

Dimsum and Beer night! Mesen Prawn Cheung Fan (IDR 45,000) 3 porsi saking enaknyaaa! Mesen juga Prawn and Beancurd Cheung Fan (IDR 45,000) sadly gak kefoto. Kulitnya lembut, Prawnnya banyak, dan kuahnya gurih! Beer disini cuma ada Heineken, Tsing Tao, dan Sapporo. Heinekennya masih oke harganya IDR 50,000.
Kritik dari gw dan temen-temen gw, disini kayaknya kekurangan waiters, tadi rada susah buat manggilnya, harus kita sendiri yang nyamperin ke Bar. But anyway tetep pengen balik lagi, penasaran sama menu Dimsum lainnyaaa!

Ling ling ada di gedung The East- Mega Kuningan. Restoran yang menyediakan chinese food/dimsum premium.
Interiornya elegant remang2, harganya tentu saja sudah mengeah keatas.

Saya cuman pesan dimsum nya waktu itu dan dimsumnya menurut saya memang enak2:  

1. King crab dumpling (50k++/4pcs): yang ini one of the best sih menurut saya. Selain penampilan yang cantik, rasanya juga enaakkk.. Crabnya fresh! 

2. Hakau (40k/3pcs): Udangnya lumayan besar dan prawnnya fresh krenyes gitu. Kulitnya juga gak terlalu tebal jadi berasa makan udang bukan kulit. 

3. chickn feet in black bean sauce (40k++): ceker ayamnya enak sih tapi gak 'wow' menurut saya. Gurih manis gitu.. nagih sih memang.. 

4. Black sesame glutinuous ball (40k/3pcs): wah ini hot dessert dimsum yg ENAAKKK.. Isinya ada black sesame sauce yg melted, kental gurih manis, trus ondenya masih panas garing diluar. MUST TRY! 

Untuk pelayanan sih ramah tapi agak slow aja. Secara overall menurut saya rasnaya sih enak, tapi harganya terlalu mahal dan kurang mengimbangi..
Mungkin klo ada special event baru akan kesini..

Lagi hari minggu & pengen makan dimsum, setelah pilah pilih akhirnya memutuskan buat nyobain disini karna ratingnya yang juga cukup bagus,
Pas nyampe tempatnya sepi banget ya padahal ini weekend (hari minggu) setelah pilah pilih akhirnya kita pesen yang paket seasonal specials (250 ribu ++) buat 2 orang, dan isi pesanannya itu dapet :
-chinese chive & prawn dumpling : ga begitu suka soalnya bau prawn nya kecium banget
-crispy lemon chicken : nah ini enak chickennya lemonnya ga gtu kerasa tapi enak aja, tapi isinya trlalu banyak & lama2 enek juga 😭
-pakcoy & garlic : nah ini cuma kayak sayur pakcoy dikasih garlic aja nothing special
-grandma's ling : fried rice (nah yang ini enak bau enaknya bener2 kecium banget)
-salted egg glutinous rice ball (aslinya dpt salted egg bun) tapi karna habis diganti ini & ini the best dishes disini pokoknya dapet 3 kayak onde2 dalemnya ada melted salted egg, sriusan makan 3 sndirian aja masih kurang.
Buat minum pesen yg jasmine silver needle & rasa teh nya kurang berasa buat yang ga gtu bisa minum teh recommended deh.
Overall disini harganya agak pricey ya, dengan rasa yang sebenernya ga trlalu worth it (kecuali salted egg glutinous rice ballnya), service nya sih lumayan cepet tapi agak judes ya.