MAD

MAD salah satu restoran baru di Jakarta,. Bertempatan di salah satu mall besar, MAD mempunyain tempat yang cukup luas. Dengan dekorasi yang cheerful dan colorful. Hari ini saya mencoba Josper-Grilled Wagyu Claypot Rice semacam nasi yang di atas nya ada daging dan telur setengah matang, rasa nya tidak terlalu enak menurut saya, mungkin karena saya sudah mengharapkan rasa nya bakal enak sekali karna harga nya yang mahal. Spicy Tiger Prawn Wonton Laksa Char Siew La-Mian, Kuah laksa nya enak, dan mempunya porsi yang lumayan mengenyang kan. Tentu nya saya tidak mau ketinggalan dengan menu dim sum nya, karena MAD ini terkenal dengan dim sum nya. Baked Barbequed Pork Buns nya enak, bakpao yang lembut di dalam dan renyah di bagian luar dan di beri filling daging babi yang enak rasa nya. Kalo untuk hakau, siomay, xiao long pao semua menu dim sum yang saya pesan rasa nya cukup enak. So far ini tempat yang cocok banget buat pengemar dim sum.

Restoran ini terlihat dari luar tuh nothing special, kayak restoran biasa yang kecil sempit gitu, tapi begitu kita masuk ke dalem, ternyata luas besar bangeeett! Saya sebelum kesini memang sudah pernah lihat-lihat foto nya, jadi saya memang sudah tau kalau tempat nya besar, dan setiap ke mall ini saya selalu ngebet untuk cobain resto ini tapi gak sempet-sempet, tapi pacar saya kan memang gak pernah research-research dulu, cuma ngikut saya aja. Pas masuk ke dalem dia sampe wah banget dan dia bilang ‘pantesan ya km ngebet banget mau kesini, ak gak nyangka tempatnya bagus dan gede gini’, hahaha! Suasana nya oke banget deh, luas, bersih dan sangat nyaman! Dekorasi nya juga bagus dan modern banget! Cocok untuk makan bareng temen-temen maupun nge-date sama pacar. Pelayanan nya sebenarnya juga oke banget, waiter dan waitress ya sangat ramah dan friendly, tapi sempet kesel sih pas saya minta ke salah 1 waitress untuk pindah ke tempat yang baru saja kosong, dia bilang ‘sebentar ya saya bersihkan dulu’, tapi abis di bersihin kita nya gak di panggil-panggil sampe akhirnya di dudukin sama customer lain. Udah di dudukin baru waitress nya ngomong ‘kak tempat nya udah di tempatin’, jadi ya kita ngomong yasudah lah, daripada ribet lagi kan nyuruh orang pindah-pindah. Makanan yang saya pesan Blackpepper Braised Wagyu Ox Cheek & Mushroom Fried Rice untuk share sama pacar, lalu dimsum Steamed Bun with Lotus Paste and Salted Egg Yolk Filling dan minum nya M.A.D Sunrise. Nasi goreng dengan wagyu ox cheek nya enak bangeeetttt!! Dan dimsum salted egg yolk nya juga super enakkk! Padahal saya pas pesen udah siap kecewa, saya suka banget sama salted egg yolk tapi sering banget di kecewain sama restoran yang salted egg yolk nya gak enak dan gak cair, ternyata yang di resto ini enak bangettt!! Recommended banget deh!!

Pertama mencoba tempat ini karena ada voucher. Terletak di sebelah XXI Lotte Avenue Shopping Mall. Saya pikir tempatnya kecil, tapi ternyata luas ke belakang. Tempatnya cukup besar dengan design modern tapi tetap terasa nuansa orientalnya. Makanan di sini berkisar makanan asia. Saya mencoba dimsumnya dan rasanya ok. Pelayanannya juga bagus. Untuk minumannya, biasa saya pesan teh hangat/es teh. Yang lucunya, biasa pelayan akan menyediakan 1 mangkuk berisi es batu di meja, jadi es batu nya pun refill! Biasa di resto lain, es batunya tidak refill seperti itu. Untuk dimsum, saya suka sekali xiao long bao dan bakuut mereka. Enak banget! Sayangnya untuk bakut sering habis apalagi kalau kita berkunjung ke sana malam hari, seringkali kehabisan bakutnya.

Restaurant yang baru saja buka ini, memang patut untuk dicoba, selain memiliki tempat yang luas dan sangat nyaman tempat ini cocok untuk anda yang sedang berkeinginan untuk menikmati dim sum maupun masakan Chinese lainnya. Pelayan di restaurant ini ramah tetapi dalam menghidangkan makanan mereka cukup lama dan membuat kami sekeluarga cukup kelaparan. Restaurant ini memiliki konsep warna warni yang bagus dan cantik serta ada perpaduan dengan minimalis dan juga konsep ala negeri China. Saat itu, kami sekeluarga memutuskan untuk memilih menu dim sum seperti siomay, pangsit udang, bakpau, dan lainnya. Salah satu yang kami pesan dan membuat saya tergiur adalah Charcoal Grilled Wagyu Beef Mini Mantau Burger. Meskipun nama salah satu makanan ini sedikit panjang, tetapi rasanya sangat enak meskipun dalam porsi yang sedikit. Mantau yang disusun seperti burger dan diisi dengan wagyu beef yang di grilled memiliki cita rasa yang tinggi dan sangat nikamt! Favorit saya! Recommended deh menu yang satu ini.