Mad Milk

Sekalinya ke mall ngga tahan kalo liat outlet baru yang gemes dan lucu. Salah satunya Mad Milk, yang mengklaim roti Jepang.

Roti Jepang udah pasti punya tekstur yang halus dan lembut. Pilihan variannya macem2, dan ada roti ubi juga.

Pilih roti Cheese & Chocolate (25k) dan Garlic Butter (25k). Alasan ambil yg varian Garlic Butter karena FOMO anak kecil ngambil jenis ini banyak banget.

Dan emang ini rekomen banget sih, lembutnya beneran sesuai harapan. Kejunya juga pake cream cheese dan semua isiannya pas dengan kualitas yang terbaik.

Awalnya dia cuma jual milkbun berbagai rasa yang kayanya enak. Tapi aku baru denger Madmilk since hypenya Milk Bun yang dari thailand dan temenku rekomen ini yang lokal tapi rasanya juga enak bangett. Dia ada jam jamnya gitu. Misal kemarin aku antri buat stok 19.30. Baru bisa antri jam 19.00. Maksimal bisa beli 2, harus beda rasa. Ga boong rasanya enak bangeeeet mesti coba walaupun kinda pricey. Beli 2 kemarin 158rban. Wajib coba. Ada di east mall lantai LG

Cabang terbaru Mad Milk di Grand Indonesia. Pas lewat lagi kosong, jadi masuk deh. Selain ada berbagai macam varian roti, ada cream buns dan fruit sando juga. Mereka juga ada minuman, ada kopi dan non kopi.

Ada beberapa meja, jadi bisa duduk juga. Dekorasinya cukup lucu dengan signature decor mereka dengan tulisan mad berwarna pink di dinding.

Untuk minumnya aku order yuzu sparkling coffee. Segar juga, kopinya ga terlalu strong tapi masih terasa.

Cobain milk bun mereka yang mini, variannya banyak banget, tapi akhirnya aku pilih matcha red bean bun. Dari pertama cobain pas dikasih temanku, udah suka banget, empuk banget soalnya. Yang matcha red bean ini juga enak, matcha berasa berpadu pas dengan isian kacang merahnya.

Untuk pembayaran di sini cashless yah.

Sekarang ada Mad Milk di East Mall lantai LG. Tempatnya lucu deh dengan nuansa warna pink, menarik & cukup estetik. Bisa dine in juga karena ada beberapa meja & bangku, cukup nyaman juga dan aku pribadi sih cukup betah karena tempatnya rapi, bersih dan suasananya cukup tenang.

Mad Milk ini memang terkenal dengan milk bun yang enak & super lembut, pilihan rasanya juga lumayan banyak. Tapi aku ke sini khusus untuk coba salah satu seasonal menu yang ada yaitu Iced Chocolate Peppermint. Tampilannya menggiurkan banget dengan whipped cream berwarna mint dan parutan cokelat di bagian atasnya. Rasanya juga enak banget, cokelatnya nggak terlalu pekat atau pahit jadi cocok dengan seleraku dan ada rasa mint yang menyegarkan. Makin enak lagi karena whipped creamnya juga rasa mint dan ada tekstur crunchy dari parutan cokelat yang ada di atasnya. Beneran enak banget & aku sukaaa banget karena memang aku pecinta chocomint. Fix ini harusnya jadi regular menu aja HEHE

Aku juga coba milk bun choco cheese. Teksturnya emang empuk dan lembut banget, filling cokelatnya juga enak karena ada tesktur crunchy nya dan filling cheesenya juga banyak dengan tekstur lembut dan rasa asin keju yang pas. 

Outlet Mad Milk di Grand Indonesia tidak terlalu besar. Di sini ada beberapa meja kecil untuk yang ingin menikmati minuman dan roti2nya di tempat. Kali ini beli : Mini Butterfly Pea Choco Hazelnut Buns (32k+), Mini Full Choco (25k+), Mini Nutella Banana (25k+).  Suka banget dengan milk bun yang fluffy ini, teksturnya lembut sedikit chewy, fillingnya juga enak2 dan melimpah. Recommended.

Mini Hokkaido Ube rolls (25k+) ini juga enak, berwarna ungu dan filling ubenya terasa enak dan natural. Teksturnya juga lembut. Recommended. Packagingnya juga cakep, bisa banget untuk dijadikan gift.

Semenjak pertama kali coba Mad Milk langsung fix suka banget sama Milk Bun nya mereka! Selain karena teksturnya lembut, juga filling nya tuh ga pelit! Nah belum lama ini mereka buka cabang terbaru di GI east mall, jadi ga jauh kalo lagi kepingin!

Tempatnya sendiri ga begitu luas, tapi cukup nyaman untuk seating area nya, pilihan roti nya pun lumayan lengkap.

Kali ini cobain Butterfly pea choco hazelnut (32,000) dan Banana chocolate (25,000) untuk kedua nya enak seperti biasa~ filling nya juga cukup melimpah, yang butterfly pea bun nya warna biru keunguan. Next mau coba yang lainnya ah~