Maikeru

Lg bingungg makan apa pas malem malemm, liat ada kupon ternyata maikeru masi adaa, langsung gas karna deket bgt sama rumahhh😍

Aku pesen menu yg paketan gituu, harganya 150k++ . Aku pilih:
1. miso chicken ramen + miso soup🥢
Ini definisi gurih yg ga lebayy! Ayamnya juga ga pelit pelittt. Porsinya cukup megenyangkan untuk satu orang ⭐️⭐️⭐️⭐️

2. Desserrnya pilih nori ice cream🍨
Aku pilih karna menurutku unik ajaaa ice cream + nori. Ga berekspetasi apapun tapi pas dicoba huhuhu enak bgtt🥹🫶🏻

Btw ini ydah dapet 3 satenya gt aku pilih yang dasa sama yg kulit. Untuk rasanya oke oke aja tapi untuks yg dada memang dagingnya tebel bgt, aku pair sama ramennya biar rasanya ga flat. Dan buat yang kulit sebenernya enak bgt gurih garing gt, tp pas dimakan kaya harus effort bgt karna saking garingnya kali ya huhu, ⭐️⭐️⭐️⭐️

4. Ocha (iced)
Minumnya aku pesen ocha yang iced tp dia gabisa refil ya gengs. Kalo mau smoothies atau moctail kalo gasalah nambah 20k lagi

Totalnya aku cuma 130k karna dibantu sama potongan harga kupon PergiKuliner yayayyyy!😋🫶🏻 btwww untuk pelayannya ok, tempatnya juga nyaman dan bersih✨

Baru tau ada resto Jepang di Senopati yang tempatnya nyaman dan makanannya enak2 semua dari appetizer sampai dessert 🤗

Pertama kali banget dateng ke resto Jepang ini. Kesan pertamaku jujur ini resto comfy bangett!! Bener-bener nyaman, dingin, ambiencenya Jepang abiss😍 Terus vibesnya calm gitu, sukak banget!! Pelayanannya juga baik dan ramah, lagunya juga enak-enak

Disini aku pesen✨

🍴 Miso Chicken Ramen
Kaldunya the best, enak banget! Porsinya ga pelit karena banyak sih menurut aku. Dagingnya ga pelit, selain dikasih charsiu dikasih juga daging cincang dan dua-duanya enak!! Tekstur mienya cuman agak overcook jadi agak lembek sih, cuman overall love it so much😻

🍴 Dry Beef Ramen
Ramennya jadi creamy pas diaduk sama egg yolknya! Tapi enak sih, dagingnya juga ga pelit jujur banget banget dikasihnya malahh😃 Terus, ada jagung dan nori yang nambah experience pas makan, jadi teksturnya rich gitu dan beragam. Aku suka banget sih, ditambah dikasih chili oil juga buat yang suka pedes🫶

Hari ini cobain paket lunch di Maikeru yaitu “Ramen Lunch Pacakge” seharga Rp 140.000,- aja udah dapet pilihan ramen, minuman dan free fried gyoza.

Nah dari set menu itu ini yang dipilih
(1) Shio Beef Ramen
The tenderness of the beef will revive your palate. Ini salah satu ramen terenak yang ada di Jakarta!!! Kalian harus cobain ini. Kuahnya creamy dan tasty parah, mie ramennya keriting enak kenyel, rasanya gusah diragukan dan Juara 1 nya adalah smokey sliced beef nya pas dimakan rasanya enak banget dan meleleh wow dimulut. Pas mau bayar sempet tanya beefnya itu diapain. Ternyata itu sliced beef biasa dan dibakar dan pakai bumbu rahasia mereka deh. Pokoknya enak banget!!!!
(2) Sunshine
A blend of pineapple sweetness and refreshing mint perfection. Enak banget! Seger, manis, asem, kecut jadi satu diminum ditengah panas-panasnya Jakarta bikin hilang dahaga.
(3) Fried Gyoza
Ini juga ga kalah enk ya. Kulitnya itu yang bikin beda. Bukan semacam dumpling biasa. Tapi kulitnya lebih renyah dan isianya ga pelit sama sekali. Cocok banget dimakan sama ramennya!

Buat suasananya juga enak dan berasa lagi di Jepang! Musiknya, Ambiencenya sangat-sangat mendukung buat berkhayal lagi di Jepang. Ada 2 tempat juga Smoking dan Non Smoking jadi aman banget deh pokoknya buat yang pengen merokok dan bebas dari asap rokok.

Tempat dan jam buka sangat strategis. Pelayananannya sangat baik dan ramah.

1. Gyudon
Porsinya sangat besar dimana nasi dan dagingnya cukup banyak sehingga sangat mengenyangkan. Telurnya setengah matang sehingga dapat tercampur dengan nasi secara merata. Bawang putih sebagai pelengkap untuk menambah tekstur crunchy dalam makanan.

2. Shokupan Dessert with Ogura Ice Cream
Tekstur roti bakar sangat lembut dan memiliki rasa manis sehingga sangat cocok dan nikmat ketika dimakan bersamaan dengan buah-buahan asam, seperti kiwi, mangga, dan strawberry. Hidangan ini dilengkapi dengan potongan potongan roti kecil yang memiliki tekstur crispy. Ice cream nya enak, namun agak terasa sedikit seret di tenggorokan.

Baru tau kalo di atasnya resto William's ada Japanese Dining juga. Ternyata Maikeru ini emang satu grup dan masih sister brandnya William's. Tempatnya ada di lantai 2, bisa naik pake tangga gitu. Pas masuk jujur suka sih sama konsepnya kayak modern Japan. Mereka punya ruangan smoking, non smoking, dan VIP. Area smoking mereka jujur yang paling luas di antara yang lain, ternyata karena target market mereka justru lebih ke anak2 muda.

Kali ini di Maikeru nyobain lebih ke paket2 bento mereka yang beragam banget, ada yang Donburi sama ada yang Ramen juga. Buat appetizer ada mesen 2 jenis salad yaitu, Gomadare Salad and Summer Miso Salad. Yang Summer Miso ini rasanya cenderung asem sih dan kayak ada kripik2 pangsit asin gitu di atasnya. Aku sih suka ya inii karena walopun dressing saladnya agak unik asem seger gimana gitu tapi dipakein topping pangsit itu jadi enak. Kalo yang Gomadare, aku personally kurang suka karena rasanya cenderung manis cocokan buat salad buah.

Mereka ada menu set yang menurut good deal banget! Aku nyobain set2 dari Maikeru, ada:
Bento Package
ini nyobain yang Black Chicken Karaage Curry. Aku sukaa sih yang ini, ayamnya lucu warna full black gitu. Renyah banget tepungnya, terus ayamnya juicy, saos currynya enaak banget juga. Abis itu nyobain nasinya juga pulen kayak nasi jepang gitu.

Ramen Package
Nyobain 2 jenis yang Miso Chicken sama Dry Beef. Aku personally lbh suka yang Miso Chicken, soalnya kuahnya kental creamy gitu, ayamnya tebel2, dan lengkap sama telur nori dll. Sayangnya tektur mienya pas aku makan agak kelembekan sih. Kalo yang Dry Beef, rasanya tuh unik kayak manis2 kacang. Buat cincangan dagingnya banyak tp agak keasinan.

Ricebowl Package
Cobain yang Ebi Don and Salmon Teriyaki Don. Ini dua2nyaa enak siih tapi aku lebih suka yang Salmon. Yang Ebi cenderung saosnya kurang banyak sih, jadi kayak kering gitu tapi ttp enak karena nasinya pulen. Buat Salmon justru kebalikan karena basah saosnya banyak.

Setiap package itu udah include side dish kayak miso soup, sampe minum juga. Buat minumannya juga unik2 gais buka sekedar ocha biasa. Aku nyobain Nasuberries, rasanya seger banget asem dari yoghurt and berry terus juga ttp ada manis2nya di aftertaste.

Buat dessertnya juga enak dan unik banget, aku cobain:
Soy Pudding with Nuts
Ini juara sih, puddingnya beneran lembut dan meleleh banget di mulut. Terus kayak disirem kuah manis gitu sama taburan nuts, asik banget makannya

Nori Ice Cream with Daigaku
Ini favoritku yang kedua, jujur unik banget kan eskrim rasa seaweed. Tetap berasa seaweed tapi ga eneg in sih, lebih ke manis aja. Terus ada kayak sweet potato yg crispy gitu yang bikin tambah enaak

Shokupan Dessert with Ogura Ice Cream
Kayak roti bakar sama eskrim sih basically, jujur rotinya agak kering cuman somehow jadi balance kalo dimakan sama eskrimnya. Terus ada kayak potongan roti2 garing juga, sama buah2an.

Overall puas banget makan disinii, boleh banget dicoba buat lunch atau dinner. Mereka ga buka di jam2 nanggung guys kayak dari jam 3-5 ini break yaaa.

Maikeru adalah salah satu restoran Jepang dikawasan Senopati yang bertempat dilantai 2 satu gedung dengan restoran William's.

Tempatnya nyaman ditata rapih dan bersih serta minimalis dengan interior ala Jepang. Ada smoking area yang cukup luas dan nyaman karena tidak berbau asap sama sekali. Dan non smoking area yang tidak terlalu besar karena hanya terdapat disatu ruangan saja, namun terasa lebih privat.

Maikeru - Japanese Dining merupakan restoran jepang dengan konsep modern izakaya yang menghidangkan authentic, modern Japanese food (No Pork - No Lard). Seperti Yakitori, Bento, Ramen dan Rice Bowl. Tersedia juga menu dalam bentuk package (sudah dengan minuman).

Berkonsep "Open Kitchen" jadi customer bisa melihat bagaimana proses chef membuat masakan.

Meikeru cocok dikunjungi saat makan siang dan dijadikan sebagai tempat hangout dengan teman atau pasangan.

Untuk pertemuan bisnis, entertain, acara khusus, acara kecil juga cocok karena Maikeru memiliki VIP rooms yang cocok untuk berbagai acara pribadi,
(Bisa menampung 8-12 orang).

Jam Operasional:
Setiap hari
Makan Siang : 12 PM - 3 PM
Makan Malam : 5 PM - 10 PM
(Mengikuti budaya di Jepang)

Selain Dine-in, Maikeru juga tersedia untuk delivery/take away. Bisa diorder melalui Kulina instant, GrabFood, GoFood.

Aku mencoba beberapa menu yaitu:
1. Bento Black Chicken Karaage Curry
Karaage ayam hitam khas disajikan dengan saus kari, nasi putih, gyoza goreng, coleslaw, acar mentimun, dan jahe.
Untuk nasi putihnya pulen.
Black chicken karaagenya menarik berwarna hitam pekat, ayamnya lembut tapi menurutku rasanya cukup asin namun gurih jadi harus dimakan bersamaan dengan nasinya, saus karinya enak seasoningnya terasa pas tidak berlebih.

2. Chicken Paitan Ramen
Kaldu ayam kental yang dimasak dalam 8 jam, disajikan dengan ramen homemade, cashiu ayam, nori, dan telur orsen. Kuah kaldunya enak kental, gurih asin dan creamy. Namun tekstur mienya agak sedikit lembek mungkin karena kami diamkan terlalu lama.

3. Dry Beef Ramen
Ramen homemade disajikan dengan daging sapi hoisin, kecambah wijen jagung cabai, irisan bawang putih goreng, dan telur orsen. Tekstur mienya agak kering, rasanya manis asin gurih. Sapi hoisin rasanya sedikit asin namun terasa enak ketika sudah tercampur.

4. Ebi Don
Nasi, ebi furai goreng dengan telur, dan katsu. Ebi furai gorengnya cukup besar, lembut dan gurih. Rasa nasinya manis asin gurih.

5. Salmon Teriyaki
Nasi, salmon segar dengan saus teriyaki dan di atasnya diberi salad tauge. Untuk saus teriyakinya terlalu banyak jadi tekstur nasinya basah namun rasanya enak.

6. Dumpling Soup
Dumpling ini berisi daging cincang dan sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan memiliki kulit yang tebal. Rasanya enak, lembut, kuahnya berkaldu. Suka!

7. Miso Soup
Dengan isian sayur dan tahu dipotong kecil-kecil yang lembut, kuahnya sangat gurih.

8. Gyoza
Gyoza goreng yang isian ayam yang cukup padat, dengan tesktur yang renyah dan tidak berminyak. Disajikan dengan minyak bawang putih cincang dan cabai iris sebagai cocolan pelengkapnya.

9. Summer Miso Salad
Saladnya fresh dengan rasa yang cukup kuat diatasnya diberi potongan kulit pangsit jadi menambah cita rasa.

10. Gomadare Salad
Isinya ada mix salad, alpukat, lobak, dan cherry tomato. Dengan dressing goma sauce atau saus wijen. Enak karena sayurannya segar dan goma saucenya bukan tipe yang terlalu strong, namun rasanya manis, aroma dan rasa wijennya terasa pas.

Dessert:
11. Shokupan Dessert with Ogura Ice Cream
Ice cream yang disajikan dengan potongan roti panggang yang renyah dan buah-buahan yang asam segar. Ogura ice cream msnisnya terasa pas.

12. Nori Ice Cream with Daigaku
Rasa ice creamnya unik karena menggunakan nori bubuk dan aroma norinya terasa, manisnya pas. Dibawahnya diberi topping ubi yang manis dan enak.

13. Soy Pudding with Nuts
Teksturnya jiggly dan lembut banget, dengan bahan dasar kacang kedelai yang enak dan manis balance dengan topping kacang diatasnya.

14. Crystal Spring
Perpaduan Kiwi, melon, lemon dan soda. Rasanya segar banget dari soda dan lemonnya. Ada bulir buahnya yang manis.