Maison Pierre Bakery

Lagi belanja di grand lucky pengen nyemil beli ini aja deh, lagi pengen banana bread akhirnya beli banana cake loaf nya 44k, ukurannya lumayan besar, lembut, dan rasa pisangnya kerasa. Enak ini suka, bisa laper mata deh kl kesini banyak yg yummy2, dari cake, bread, sampe pizzza ada

Kali ini mmapir lagi ke Grand Lucky MOI buat cobain bakery yang satu ini. Sebelumnya udah pernah ke sini & aku cukup puas sama rasanya.

Aku mencoba :

1. Garlic Cheese Croissant

Suka banget sama croissant yang satu ini. Aku bahkan makan 1/2 pas besok pagi dan croissantnya masih enak.

Adonan croissantnya beneran buttery, empuk, tapi luarnya renyah. Aku suka croissantnya karena nggak.super kering.

Isian cheese& garlicnya juga beneran berasa.

2. Chocolate Eclair (Rp. 19.000)

Isiannya dark chocolae yang rasanya bitter sweet. Meski penampilannya standar, tapi rasanya beneran enak.

3. Monte Cristo

Super worth the price karena isinya 2. Cheesenya berasa banget & ada smokee ham yang lumayan tebal

Rotinya dibalur adonan telur dan dipanggang sehingga sedikit renyah namun nggak berbau amis.

4. Financier

Sayangnya ini agak kurang menurutku. Financiernya lebih mengembang dibanding financier pada umumnya.

Rasanya kurang nutty dan kurang buttery, padahal harusnya pakai tepung almond.

Maison Pierre merupakan bakery Prancis di lantai LG Mall of Indonesia. Lokasinya tepat di samping pintu masuk Grand Lucky dan bisa langsung payment di tempat.

Buat pilihan pasteynya sangat beraneka ragam. Selain itu juga ada kue.

Saya mencoba :

1. Smoked Beef Quiche (IDR 28k)

Surprisigly ini beneran sangat recommended! Quiche berukuran besar dengan pinggiran yang tidak terlalu tebal. Adonannya juga tidak terasa seret.

Telur di tengahnya lembut, gurih dan tidak berbau amis Rasa cheeae cukup terasa dan isian banyak.

Karena ukuran besar, bahkan bisa buat share juga. Sangat worth dibanging harga dan kuantitas.

2. Baked Eggs Foccacia (IDR 38k)

Saya request dipanaskan dan pinggirannya agak keras. Beberapa ada yang agak alot, beberapa masih renyah dan masih bisa digigit.

Di bagian tengah ada adonan baked egg dan dj bawahnya ada perpaduan tomat, smoked beef seta mushroom.

Rasanya jadi mengingatkan saya sama pizza & ini juga enak.

3. English Fruit Cake (IDR 44k)

Jujurly sama sekali nggak berekspektasi sama cake ini karena harganya affordable.

Ternyata rasanya beneran enak. Kue bertekstur padat tapi sama sekali nggak seret.

Pada gigitan pertama aroma vanilla sangat terasa dan butter di permukaannya terasa gurih.

Isiannya ada sukade dan kismis yang cukup banyak.
.
.
Dari segi pelayanan juga ramah. Awalnya saya bahkan ga tau bisa direheat sampai waitressnya menawarkan ke saya

Lagi di Grand Lucky mampir ke Maison Pierre Boulagerie dan kali ini beli : Baked Focacia Eggs and Smoked beef (36k) dan Sandwich Monte Cristo (27k). Keduanya enak Baked Focacia ditengahnya ada telur dan smoked beefnya banyak. Sandwich Monte Cristo ini favorit dari jaman dulu, lebih empuk dari yang smoked beef. Ini juga ada smoked beefnya. Enak dan harganya juga cukup terjangkau.

Salah satu pastry yang harganya pas dikantong dan variannya banyak bangettt sampai bingung mau beli yang mana semua terlihat mempesona buat dibeli. Ak Pertama nyoba di grandlucky scbd, disini tempatnya lebih besar dan terang tapi tetap ga ada tempat untuk dine in ya.

Hampir semua pastrynya harganya 20rban disini. Untuk pastrynya sendiri kalo tidak dihangatkan akan lembek seperti roti, saranku kalo mau langsung dimakan dihangatkan sebentar sehingga jadi kering, crispy dan gurih. Untuk semua tipe pastrynya sama hanya fillingnya aja yang berbeda.

Kali ini aku nyobain smooked beef cheese untuk smooked beefny dipotong kecil2 dan cheesenya juga banyak merata di setiap gigitan croissantnya. Rasanya pas tidak terlalu asin dan gurih butternya berasa sekali.
Untuk raisin danish rasanya gurih manis.

Keseluruhan rasanya okay dengan harga Yang affordable 😋

Happy banget karena Maison Pierre Bakery sudah ada outletnya di MOI. Lokasinya ada di dekat entrance Grand Lucky. Berbeda dengan yang di Grand Lucky SCBD outlet di MOI ini lebih bagus dan display produknya lebih terlihat menarik. Kali ini beli :
*Monte Cristo Sandwich (22.5k) – sandwich toast dengan filling smoked beef & cheese, yummy banget recommended.
*Kouign Aman (21k) – bentuknya bagus, bagian luarnya crunchy dan bagian dalamnya lembut, enak deh. One of the best Kouign Aman in town.
*Quiche smoked beef (24k) – rasanya mirip2 di Sbux tapi ini potongan smoked beefnya kecil2.
*Garlic Croissant Cheese (21k) – croissantnya enak, garlic butter n cheesenya enak dan gurih.
*Tripple cheese danish (21k) – pastrynya crunchy, enak dan cheesy.
*Choco Brownies (29.5k) – brownies yang dilapisi dengan coklat. Teskturnya padat, lembut dan moist. Ada peanut chunknya, enak dan recommended.
*Éclair vanilla (21k) – ukurannya tidak terlalu besar diberi topping white chocolate, filling custardnya enak juga tidak terlalu manis.
 
Maison Pierre Bakery ini adalah pemasok pastries di Starbucks, jadi kalau kamu suka dengan pastries di Starbucks pasti akan suka dengan produk2 di bakery ini. Pastriesnya enak2 dan harganya juga terjangkau. Recommended.
 

Maison Pierre adalah bakery yang ada di Grandlucky Superstore, termasuk yang ada di Mall of Indonesia ini. Mereka menyajikan berbagai macam roti, pastries, kue khas Perancis dengan harga yang sangat terjangkau.

Disarankan untuk datang ke sini jangan terlalu malam mendekati jam operasional berakhir ya karena nanti pastries dan kue yang disajikan sudah tidak lengkap lagi.

Yuk intip apa yang kami coba!

Almond Croissant Filling (Rp 21.000,-)
Walaupun waktu itu ke sini pas uda malam mendekati jam tutup dan almond croissant filling sudah tidak ada di display, tetapi staff di sini dengan senang hati mau membuatkan sesuai pesanan. Akhirnya kamipun dapat croissant ini yang masih fresh from the oven dan hangat. Ukuran croissant termasuk besar, teksturnya cukup flaky, bagian atasnya ditaburi almond, dan isiannya ada krim almond yang banyak dan ga terlalu manis. Kalau makan ini pastikan ada wadah atau tatakannya karena krim almond bisa tumpah-tumpah keluar 😅

Choco Brownies (Rp 29.500,-)
Gue jadi bingung nama menunya ini apa. Kalau di display namanya Espresso Brownies, tapi kalau di bill namanya Choco Brownies. Dari segi rasapun ga ada rasa espresso sama sekali, malah full cokelat. Yauda deh kalau gitu ini memang Choco Brownies
Brownies cokelat ini memiliki tekstur yang padat dan lembut, dengan topping kacang dan rasanya ga terlalu manis.

Apple Crumble Tart Slice (Rp 21.000,-)
Tart yang teksturnya tidak terlalu keras ini berisi potongan buah apel yang tidak asam beserta kismis. Di bagian atasnya ada remahan-remahan pie alias crumble.