Maison Tremel

Sebelumnya pernah mencoba Maison Tremel di cabang Plaza Indonesia, rupanaya sekarang udah buka cabang di Pondok Indah Mall 2.

Maison Tremel sendiri merupakan kedai yang menjual crepes ala Perancis. Jenis crepesnya ada yang manis & ada yang gurih.

Kali ini aku mencoba 2 varians yang manis, yakni :

1. L'Amour Au Caramel (IDR 60k)

Ini merupakan menu spesialis di Maison Tremel. Ketika boxnya dibuka, aromanya beneran super wangii~

Crepesnya lembut & isiannya ada potongan apel yang renyah. Saus caramelnya manis dan apelnya asam manis.

Oh ya, ukuran crepesnya juga besar. Jadinya beneran puas banget.

Aku beneran suka banget rasa yang ini ❤️❤️

2. Classic Banana Split (IDR 60k)

Crepes yang satu ini recommended buat kamu yang suka strawberry.

Crepesnya palai potongan pisang dan ada potongan strawberry yang nggak asam berlebih. Selain itu juga ada saus coklat yang lumer~

Rasanya perpaduan manis dan asam.yang pas. Menu yang ini recommended buat kamu yang suka rasa klasik.

French Crepes from the region Crepes are from — Bretagne, France. Pilihan Crepesnya ada yang sweet dan ada juga yang savoury. Tekstur Crepesnya basah bukan yang crispy garing gitu, tebal, lembut, dan kenyal. ENAK BANGETTT!

- L’amour au Caramel (IDR 60,000)
Signature Crepenya Maison Tremel dengan topping Sauteed Apple dan Caramel Beurre Sale Sauce. Sauteed Applenya melimpah, tekstur luarnya jadi lembut karena udah disautee tapi pas digigit masih krenyes, Caramel Beurre Sale Saucenya manisnya pas dan teksurnya kental tapi rada cair. SO GOOD!

- Classic Banana Split (IDR 60,000)
Crepe dengan topping Melted Chocolate Sauce yang manisnya pas dan gak mahteh, serta Fresh Banana dan Fresh Strawberry yang super melimpah! DELISHHH!

Pertama kali mencoba crepes yang benar-benar authentic di Maison Tremel. Mereka ada 2 cabang yaitu Plaza Indonesia dan PIM 2. Cabang PIM 2 yang aku kunjungi kali ini dekat dengan food court
..
Disini aku coba menu best seller mereka:
..
1. L'amour Au Caramel (Rp 60.000)
Crepes yang mereka sajikan lebih ke soft crepes. Adonan crepes disini bagus dan bener-bener authentic. Buat isian crepes disini ada potongan apple dan caramel sauce. Jujur saja ini enak untuk segi rasa, tapi sedikit kurang balance antara manis dari caramel dan asam dari apel. Caramel sauce disini sedikit kemanisan
..
2. Classic Banana Split (Rp 60.000)
Untuk isian yang satu ini, manis dari coklat dan asam dari strawberry cukup balance.
..
Buat harga sama rasa menurut aku masih oke cuman ada beberapa yang harus di perbaiki.

Crepes Aunthentic from France.

Leeeembuut banget!😍 Baru kali ini ak cobain soft crepes yg enak banget >.
Aku cobain rasa:
- Banana Split : gila ini enak gais!! Isian buahnya gak pelit, ada buah pisang🍌 & ternyata ada buah stoberi🍓nya juga + saus coklat, dibalut soft crepesnya 🙌 enduuulll banget. Crepesnya juga wangi loh 🥳. Parah enak banget

- Yang kedua aku cobain rasa L'amore Caramel🍏. Tolong mau lagi 😭. Se-ENAK-itu!! Crepesnya lembut & wangi. Pas kalian potong/gigit langsung berasa saus caramelnya🥺. Saus caramelnya enak bangett nget nget 🥰, dan surprisingly apelnya masih garing, gak benyek sama sekali, jd makin mantep makannya 💯🥳😍. Apel+caramel sauce + soft crepe fiiiiiiix 💯% enak bangettt.

Dua-duanya endul gais ❤️, but plis cobain yang L'amore Caramel. Asli enak banget & ukurannya gede yah.. gak kecil sama sekali.

Btw pas aku kepoin ak baru tau loh kalau chef ownernya berasal dari Bretagne Perancis 🇫🇷, namanya Jeremy Tremel. Kalau kalian beruntung 🍀, pas beli on the spot bisa jadi nih Chef Jeremy yg langsung buatin pesanan crepes kalian 😆, makin enak ya makannya hihihihii 😂. meskipun harganya cukup pricey, tp mengingat kualitas & rasanya mantulitaaa; Gapapa lah ini jadi reward dessert kalian ❤️.

You can find the best soft crepes in Jakarta at Maison Tremel.

Crepes authentic dari France ini baru buka cabang ke 2 nya di Pondok Indah Mall 2 Lt 3.

Dengan beragamnya pilihan menu, pilihan saya jatuh pada:
1. L'amour Au Caramel - 60k
Crepes Prancis dengan apel hangat & saus " Caramel beurre sale" asli resep Perancis. Apelnya manis dan garing, berpadu sempurna dengan caramel sauce yang rasanya berbeda dari caramel sauce pada umumnya. Manisnya soft, tidak overpowering. Sensasi garing pada apel, berpadu dengan kelembutan crepes dan saus caramel, sungguh nikmat rasanya. Porsinya juga besar.

2. Classic Banana Split
Crepes Prancis dengan saus coklat lumer dengan topping pisang & stroberi. Toppingnya melimpah. Perpaduannya sempurna. Dimakan hangat maupun dingin sama enaknya.

Overall rasanya enak banget, tekstur kulit crepesnya juga lembut, a bit chewy, soft namun firm tidak gampang pecah. Perfect banget.

Semua pembelian crepes disini diseetai kotak packaging dan tas yang proper. Cocok banget untuk dijadikan gift ataupun self reward.

Biteorbye? Bite.

Maison Tremel is the place where you need to head to when you're feeling like the ✨main character✨ that you are. Romanticize the perfect self-care day, like buying a delightful dessert from Maison Tremel, setting up a picnic in the park, lighting up your favourite vanilla scented candle or enjoying the delightful crepe while reading a book. This can also be a go-to when you're visiting family, friends or that special someone, and you want to bring a classic French snack just to set up a whole mood.

Why you will love it ❤
1. If it's your first time, L'amour au Caramel, apples with dripping caramel sauce by Maison Tremel must be your go-to. It has just the right amount of sweetness you can't find anywhere. For us, L'amour au Caramel won our hearts because every single ingredient is able to shine. Go for Classic Banana Split if you would like a bolder flavour, the strawberries freshness goes nicely with the sweetness of the chocolate.
2. The batter of the crepe has definitely won our hearts, they have perfected the batter recipe, not eggy, not flour-y, just the perfect taste. The texture is beautiful, the right amount of chewiness yet still soft. Even my friend who used to study in France said this is the same as the one he had there. No need to travel far for an authentic crepe!
3. Definitely a great idea to gift a friend or family, or something to have around when you're having a get together at home. They package it nicely and it's such a sweet way of saying "Hey, I thought about you today."

What could be improved 🙏
The price is a bit on the expensive side for crepes. However, we do think this is one of those snacks that is worth splurging on. Considering the quality ingredients and how they balance all the flavours delicately, this is worth your money.

Place: Maison Tremel, PIM 2
Menu:
L'amour au Caramel 60K (8.8/10)
Classic Banana Split 60K (8.2/10)

Cabang kedua Maison tremel ada di pondok indah, kebetulan lewat mutusin buat mampir, karena memang seenak itu sih~

Saya pesan
L'Amour Au Caramel (60,000)
Ini juara banget sih, kalo sebelumnya saya selalu pilih menu yang itu-itu aja, kali ini mau coba yang agak beda, penasaran sama caramel sauce yang jadi secret recipe chef nya, tekstur crepes disini tuh lembut bukan yang crispy gitu ya, manis nya pas dan potongan apel nya banyak banget, empuk dan unik rasanya! Sukaaaa

Classic Banana Split (60,000)
Ini adalah menu aman yang biasanya saya pesan, cokelatnya itu ya kemanisan, segar stroberi dan pisang nya pas banget bersatu padu, oh iya packaging nya sangat rapi dan mewah, juga porsi nya ini besar cukup bikin kenyang!

Pas lagi cari makan malem di PIM, gue nemu gerai dessert kesukaan gue yaitu maison tremel. Dulu gue pernah nyoba beli makanannya di Plaza Indonesia, dan sejak itu gue langsung kepincut. So sekarang gue memutuskan untuk beli lagi.

Maison Tremel yang ada di PIM 2 lokasinya ada di Food court deket escalator. Tempatnya hanya berupa food stall dengan dapur di bagian belakang.

Bicara soal menu, mereka memiliki aneka creepes & waffle ala perancis. Crepes yang mereka punya bisa dibilang cukup authentic, karena dulu gue pernah lihat kalau yang masak Bule Perancis. Creepes dan waffle yang mereka punya memiliki aneka ragam isi dan topping, seperti banana split, l'amour caramel, nutella, coulis berries, dll. Selain itu mereka juga ada pilihan rasa savoury seperti rasa keju, La Chicken Fromages dan Beef Fromages. Range harga makanan di sini berkisar antara 35 ribu hingga 60 ribu.

L'Amour Au Caramel (IDR 60k)

Nahh ini dia menu crepes yang selalu gue pesen dan terfavorit di sini. Yaitu sebuah creepes yang terdiri dari apple dan caramel beurre, atau saus caramel dengan resep asli dari paris. Rasanya sih enak banget, applenya seger dengan saus caramel yang rasanya kuat, gak cuma manis doang tapi ada asin2nya juga which is soo good. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Classic Banana Split (IDR 60k)

Nahh menu ini juga merupakan menu terfavorit di sini yang terdiri dari potongan buah straberry dan pisang segar dengan saus chocolate homemade. Rasanya juga enak banget, crepesnya sangat lembut dengan isian buah strawberry dan pisang yang segar dan ada rasa asam yang enak dari buah strawberrynya. Dan gue juga suka dengan saus chocolate yang gak terlalu manis. Overall untuk menu ini, VERY GOOD!

Overall sih gue puas banget dengan gerai creepes ini. Dari segi rasa dan kualitas makanan sangat bagus. Dari segi service juga cukup oke, gak perlu waktu lama untuk nungguin pesenan gue jadi. Dateng lagi??? Pasti!!!!

Hayo udah pada coba belim crepes yang satu ini


Mereka pakai bahan yang fresh loh buah nya juga enak seger gitu

Varian nya juga banyak banget

Wajib banget cobain nih

Setelah melihat selebgram berlalu lalang di Paris Fashion Week or Paris Fashion Show whatever it is aku ngiler sih pas mereka pd mkn french crepes.
Ouw untung aza ada Maison Tremel di PIM2 lt.3 & bisa dipesan lwt ojol

Proper packaging, cocok jg buat ngirimin temen gt yg lg sakit atau sekedar bentuk perhatian pasti happy sih nerimanya ky mewah gt.

•L'amour au caramel (60.000)
Oh my ak jatuh cinta skl dgn citarasanya segar dr potongan apel spt isian apple pie gt,manis krn caramelized, kulit crepesnya jg lembut & milky gaksii enak bangeet tolong. Rasa mewah dr si caramel beurre sale.

• Nutella banana (40.000)
Bedanya French crepes ialah memang tida garing krn teksturnya thin & delicate pancake. Pisang matang diselimutin nutella padeet banget ini cemilan yg mengenyangkan sih & bs utk sharing

Next mesti coba yg savory krn liat di menu nya sangat menggugah!