Maki-San

Follow my ig: @andriselly

Salah 1 resto sushi di PI
Disini kamu bisa customized isi sushi mulai dari wrap, rice, topping & sauce.

Bisa pilih little san atau mega san
Isinya sama2 8 roll
Tapi yg mega san bs pilih lebih banyak topping isian sushi

Options utk kita banyakk, ada rendang & soft shell crab segala

Aku nyobain Mega San dng isi sbb:
Wrap: traditional nori
Rice: brown rice
Essentials: avocado, grilled chicken, shredded cheese, steamed ebi, tamagoyaki
Sprinkles: nori strip
Sauce: spicy mayo
Specials: salmon sashimi

Rollsnya gedee, padat, mengenyangkan
Rasanya enak, semuanya berpadu sempurna
Punyaku krn pake spicy mayo, rasanya jadi mayan pedes

Kotaknya juga lucuu, bs jd ide gift jg nih 😁

Harganya 79k yg mega san, bayar pake ovo dpt cashback 12.5k
Mayannn
Recommended to try nih guys 😊

Woohoo! Hari sabtu lagi mampir ke plaza indo, selesai dari supermarket eh liat ada tenant baru. Langsung aku cari tau dulu sebelum coba hehe. Alhasil aku cusss aja deh cobain. Ga ekspektasi apa2. Uniknya disini, kalian pesan pake komputer sistem gitu, tenang aja bakal diarahin sama staffnya kok. Kali ini aku order SUSHI BUNDLE 110K nett. Huaaa seneng deh pas tau udah nett hehe. Isinya 1 sushi, 1 snack & ocha. Isinya aku pilih GRILLED CHICKEN, TOBIKO, SALMON SASHIMI, ASPARAGUS, SHIMEJI, CUCUMBER, CRISPT FISH SKIN dengan sausnya fragrant sesame. 8pcs. Daaaaan ukurannnya cukup besar, lebih mirip ukuran Kimbab gais. Asli tetep bikin kenyang. Oiyaaa aku juga suka deh sama tempatnya, unik, warna warni, nyaman dan staffnya sih ramah. Snacknya aku pilih FRIED KANI yaaa seperti digambar aja, cocoklah cemal cemil. Kemungkinan bakal balik lagi nihhh👍👍👍

Ada DIY sushi dan salad! Menarik! Sushi disajikan di kotak walaupun dine in. Begitu kotak dibuka hmmm harum nori. Pakai brown rice yang bikin warna sushi jadi pinkish, cantik.

Pilih rendang untuk jadi isian sushi karena pilihan paling unik dan ternyata rasa rendang terlalu dominan, bumbu strong banget, jadi menutup rasa elemen lain. Lebih cocok untuk dimakan sama nasi putih aja. Btw tambah 10rb dan sushi bisa digoreng!

Untuk salad, salut sama lettuce di sini. Super segar, super renyah, super juicy kaya makan semangka! Pas digigit beneran banjir di mulut, enakkk.

Saus yuzu asem manis segar, buat beberapa orang mungkin terlalu asam. Saus terlalu banyak jadi medok, apalagi di dasar bowl. Ubi ungu manis, roasted shimeji manis kecap, fish skin renyah tapi ga asin, dan pomelo kasi letupan segar di dalam mulut, pecah!

Maki-san menawarkan DIY sushi dan salad, jadi kita pilih menu, memodifikasi sesuai selera melalui komputer yang disediakan di bagian depan resto. Kalau masih bingung nanti di pandu sama pelayannya. Kalau sudah pilih, tinggal bayar dan nama kita dipanggil kalau makanan sudah ready.
Semua serba self service, termasuk ambil alat makan, sauce juga refill minum.

Sebetulnya kalau sushinya lebih instagramable di banding sushinya karena pakai box bermotif, tapi saya lagi laper berat, malas nunggu jadi pesan salad bundle aja.

Saya pesan menu Salad Bundle (120k) sudah termasuk salad, sidedish dan minum, bisa banget buat sharing karena porsinya besar. Basednya brown rice lembut, saya pilih sesuai selera untuk toppingnya.
Tamagoyaki : lembut, manis, tapi terlalu dingin kaya baru keluar dari kulkas.
Ebiko (Prawn Roe) : renyah cocok sama brown rice
Purple Japanese Potato : Manis, sebetulnya carbo sudah terwakili brown rice tapi tetap ngiler lihatnya.
Roasted Shimeji Mushroom : wangi, asin gurih, enak
Asparagus : plain, cocok buat penyeimbang salad yang di dominasi manis dan asin
Crispy Fish Skin : Gurih, agak asin sedikit, renyah
Salmon Sashimi : Fresh, potongannya tebal


Side dish saya pilih Tempura Kani Stick, bagian luarnya renyah, kani sticknya lembut, tapi saya kurang suka bumbu taburnya yang ternyata asin banget.

Yang punya jiwa kreatif, yang suka bikin semuanya sendiri, yang pengen unik beda dari yang lain, bisa ya custom sushi sendiri di Makisan, suka deh disini karena selain jualan sushi, mereka ada jual salad juga loh!

Aku seneng banget store maki san udah buka di PI , jadi sekarang kita bisa deh bikin sushi dan salad sendiri ala kita , seru dan asyik banget kan?
.
Disini ada lebih dari 100 bahan untuk membuat sushi dan salad versi kita . Disini selain varian sushi dan salad , ada juga snacks nya . Disini tempatnya juga nyaman banget dan bikin betah .
.
📸 Lucky Roll
.
💸 Sushi : 39K-79K || Salad : 69K-99K || Snacks 29K-69K .
.
🕐 10.00-22.00
.
📍 Maki-San ; Plaza Indonesia ; Basement .
Penasaran? Cus langsung aja dateng dan cobain , dijamin puas . Selamat mencoba semuanya enjoooooyyy ❤️ .