Review Pelanggan untuk Mare Nostrum - Grand Sahid Jaya Hotel

[I’m in a relationship With Spanish-Mediterranean Dish]

Suka makanan Spanish-Mediterranean? Aku mau rekomendasiin nih ke kalian salah satu tempat di area Sudirman yaitu mare nostrum .

Tempatnya oke banget dan sangat cocok untuk pertemuan sosial/pesta ulang tahun/bareng sahabat/Pacaran/PDKT/DLL . Mulai dari suasana interior ambience sampai makanannya authentic banget , disetiap sudutnya juga instagrammable jadi cocok banget untuk foto OOTD . Kerennya lagi dan sampe bikin aku speechless mereka ngerti serta bisa menjelaskan semua menu dan condiment nya .

Menu yang aku cobain di mare nostrum adalah :
- Cloud Tree (seperti gulali kapas , yang unik bentuknya yang seperti vas bunga serta manisnya juga pas)
- Seafood Fideua (dried pasta gitu isian seafood yang fresh dan brokolli . Dimakan anget anget lalu diaduk merata dengan lemon jadi maknyus banget)
- Salmon Fritters Bunuelos With Citric Air (sejenis bitterballen dengan isian kentanv dan salmon yang fresh , uniknya lagi dimakannya pake form agar basah minyaknya saat di mix . Teksturnya lembut dan crunchy di luar)
- Creamy Chicken Croquetas (sejenis kroket dengan tekstur yang renyah serta tidak berminhak , yang didalamnya berisi daging ayam cincang dan curry mayo lalu diatasnya ditaburi rempah segar dan asam , teksturnya yang lembut dan creamy)
- Crema Catalana With Strawberry and Mango Sorbet (perpaduan sorbet mangga dan strawberry dengan kulit jeruk , potongan strawberry , cinnamon , dan cream bertekstur ringan lalu diatasnya diberikan gula yang di torch . Dimakan secara bersamaan menjadi perpaduan yang mantul )
- Liquid Chocolate Bonbons with Blackcurrant Sorbet (bola cokelat yang didalamnya terdapat cairan cojelat premium lalu disajikan dengan blackcurrant sorbet)
- Good Vibes Cocktail (signature cocktail perpaduan Gin dengan Raspberry Puree , dan Rose Essence . Perpaduan alkohon dengan rasa dan segarnya mantul banget)
- Dulce Mermaid Mocktails (Perpaduan Mangga dengan Vanilla , Strawberry , Yogurt , dan Nanas memjadi perpaduan yang pas serta segar dan mantul

Disini varian cemilan , makanan , dessert , mininumannya sangat beragam serta menggoda semuanya . Cus buat yang penasaran langsung aja merapat ke mare nostrum dan cobain , dijamin puas banget . Selamat mencoba semuanya dan have a blessed day .

💸 Overall : +-200K/Orang

🕐 : 11.00-22.00

📍: Grand Sahid Jaya Hotel Lantai 18 , Sudirman , Jakarta Pusat , Jakarta