Martabak Bangka Bong Ngian

Salah satu martabak legend di kelapa gading kynya sejak aku kecil sudah ada, sepertinya sudah puluhan tahun martabak ini ada di kelapa gading yang aku ingat dari tempatnya kecil oldies sampai sekarang sudah di renovasi. Pembelinya pun tetap antri seperti dulu.

Untuk martabak manis tipe martabak yang dilipat, berminyak gurih, empuk, toppingnya banyak, rasanya tidak terlalu manis dan porsinya pun besar yg paling nyenengin harganya affordable banget menurutku buat sekotak martabak manis.

Untuk tipe martabak telurnya tipe yg kulitnya garing kriuk, isinya daging sapi melimpah, daun bawang serta telur.

Disini juga jual kue2, cakue, kue bantal. Jadi sambil nunggu antrian bisa nyemil2 beli kue.. 😁

I am personally a big fan of their kue pukis and serabi, normally grabbed their kue for takeaway and bring it home 😋 kue pukis got two variants, chocolate and cheese, i love their chocolate since i am more of a choco person, the serabi has a very nice thick durian taste sauce you guys have to try it! I also tried their martabak manis before, well it was just so so for me, standard taste.
The place is in Summagung 3 area.

For more highlights and pictures:
IG 📸 @eatfoodtravel
Do not hesitate to DM me ❤️
Thank you

Martabak Bangka Bong Ngian -- Salah satu tempat jualan martabak yang terkenal di Kelapa Gading, letaknya di daerah Sumaggung. Deket banget dari rumah, karena itu gue memutuskan buat beli.

Di sini, gue memesan martabak dengan isian keju seharga 54k. Tapi, kalau order via ojol harganya malah 92k. So, kalau kalian mau murah, gue saranin kalian pesannya ke tempatnya langsung dan jangan via ojol. 54k untuk martabak porsi segini, masih wajar lah ya.

Bagaimana dengan rasanya?

Rasanya enak, banget. Ini martabak langganan gue satu ini, emang juara deh rasanya. Martabaknya itu teksturnya lembut di lidah. Bagian dalam isi dan luar martabaknya, itu kerasa butterynya. Jadi, dimakan tanpa isiannya pun, tetap tasty dan tetap kerasa manisnya dari si susu sama butternya. Rasa di lidah didominasi oleh rasa susu, perpaduan asin gurih keju, dan juga si butter yang emang strong di lidah.

Cuma sayangnya, isian kejunya menurut gue gak terlalu royal. Untungnya, dia tetap tasty martabaknya. Jadi, dimakan polos pun tetap ada rasa.

ENAK BGT BENERAN!!!!! 😍😍😍

Baru pertama kali cobain Martabak Bong Ngian and I instantly fall in love at the first bite.

Beli half martabak keju & half martabak coklat kacang keju.

Martabaknya tebel & i love it. Fillingsnya super generous, biasa ada martabak tebel tp isinya ga sebanding.

Yg paling mantep adalah kulit luarnya garing. Definitely one of my fav go-to-martabaks now ✨