Martabak Boss

Pas malem2 kemaren gue nongkrong ke rumah temen gue setelah pulang kantor. Dan biar nongkrongnya makin seru, gue order gofood martabak telor. Nahh karena rumah temen gue di barito, gue pilih martabak boss yang paling deket dari rumah temen gue.

Martabak boss ini dikenal dengan aneka martabak manis dan telornya yang kekinian. Martabak manisnya ada aneka rasa yaitu rasa red velvet, rasa brownies, rasa pandan, dll. Untuk toppingnya juga ada silver queen, toblerone, kitkat, nutella, ovomaltine, dll. Untuk martabak asinnya juga gak kalah kekinian, di sini ada martabak steak, martabak tuna, martabak salmon, dll. Harga martabak di sini cukup di atas rata2 ya, hampir semuanya di atas 70k.

Martabak Steak (IDR 80k)

Martabak ini berupa martabak telor biasa yang sedikit lebih tebal dari martabak telor lain. Dan isinya ada daging sapi yang banyak. Gak lupa disajikan dengan saus cuka manis dan acar. Dari segi rasa buat gue sih cukup enak. Kulit martabaknya sangat garing dengan dalem yang moist dan lembut. Isian telur dan dagingnya sangat gurih, kalau dimakan dengan saus manis rasanya jadi tambah mantap. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Overall sih gue masih cukup puas dengan martabak boss. Dari segi rasa dan kualitas makanan masih cukup bagus. Dari segi pelayanan juga cukup oke, gak perlu nunggu lama untuk martabaknya dateng ke rumah. Next time gue pasti akan beli martabaknya lagi.

Ini salah satu martabak hits yang tetap memikirkan rasa dari martabaknya. Inovasi banyak tapi rasa tetap enak. Pesen Martabak Mini Nutella, cocok untuk makan sendiri. Nyam enak

Rasanya sih lumayan enak cuma lebih banyak martabak yg lebih enak dari ini.

Matcha-ma single (20rb)
Single artinya cuma satu potong. Gw cuma beli satu karna penasaran aja sih sama rasa martabak ngehits ini. Kalo mau beli seloyang juga bisa (tebel-125rb). Kitkat dan kejunya sih banyak cuma adonan martabaknya agak kurang fluffy dan lembut

Martabak yang paling ngehits ya salah satunya martabak boss ini karena sejak awal mereka sudah menggunakan topping - topping kekinian. Saya udah pernah coba yang martabak kitkat green tea di cabang senopati, sekarang saya ingin mencoba lagi boss cabang pangpol untuk beli martabaknya, kali ini balik ke topping jadul yaitu coklat kacang keju. Ya rasanya masih enak, kulit nya garing dan asin, martabaknya lembut, toppingnya lumayan banyak. Martabak boss ini packagingnya bagus dan rapi, martabaknya juga bagus dilihat. Isinya hanya 10 potong tapi besar - besar. Pelayanan cepat dan ramah. Untuk harga memang agak mahal tapi sebanding dengan kualitas.

Martabak bisa dibilang salah satu makanan wajib yang sering banget dibeli waktu lagi ngumpul2. Waktu itu kami lagi ingin martabak tradisional, yang isinya coklat kacang dan keju. Jadi kami pesan setengah coklat kacang, setengah keju. Untuk packaging, Martabak Boss ini packagenya panjang dan tingginya 2x martabak, jadi pas liat tingkat pertama, keliatannya cuma dikit, padahal ada dalemnya lagi.

Martabaknya sendiri tebal, minyaknya cukup melimpah dan rasanya cukup gurih. Kejunya enak, lumayan banyak dan melelehnya lumayan pas di martabaknya. Untuk coklat kacang tidak terlalu favorit disini. Rasanya agak kurang, namun kacangnya sih enak buat saya. Kita lumayan kenyang walau seorang makan hanya 2 potong :)