Marugame Udon

Makan siang di Aeon Mall bareng temen kantor akhirnya nyangkut di resto ini, padahal gw sebenernya team ramen hehe....

Kita pesen spicy beef karubi udon (62k) ternyata enak, kuahnya bening tp very tasty, ga oily dan ga terlalu pedes. Toppingnya di kasih sliced beef yg tipis banget yg sdh di masak dgn kuah gurih. Ditaburi lagi dgn sedikit biji wijen sangrai dan diberi spicy sauce nya. Buat yg doyan pedes, pastinya harus nambahin togarashi lagi plus irisan rawit yg disediakan di meja condiment biar makin maknyuss... di meja condiment nya disediakan kremesan, biji wijen, irisan rawit dan daun bawng, bawang putih cincang, bubuk cabe, kecap, saus sambal, dll

Tekstur udon nya gendut tebal tp kenyalnya pas, jd pas digigit agak ngelawan dikit tp bukan alot ya. Enaklah pokoknya. Walaupun dr segi harga masih termasuk mahal

Ordered yg kitsune udon & skewered tofu. 

Yg kitsune rasanya agak mirip kake udon nya yg adl. fav. sy di marugame cuz sy kurang suka rasa yg niku & abura. Bedanya ma yg kake kynya hanya ini ada kulit tahu, nori & fish ball nya tp rasa kuahnya mirip.

Yg skewered rasanya mayan tp agak terlalu berasa micin dikit, dr udang & ayam dibalut kulit tahu.

Marugame Udon
Sedang main di Aeon Mall, Sentul lewati restoran Jepang khusus udon yang sedang ada promo buy one get one. Beli udon semua jenis dapat gratis kake udon. Jadilah beli take away untuk makan malam di rumah. Saya beli niku udon dan beef curry udon sehingga mendapat dua buah kake udon. Kake udon adalah udon polos tanpa daging cuma dapat irisan daun bawang disiram dengan sup kake dashi, kuahnya berwarna coklat bening dengan rasa yang ringan dan kembut. Niku udon sama persis seperti dengan kake udon cuma bedanya dapat irisan daging sapi sukiyaki impor. Sedangkan curry beef udon sama seperti niku udon cuma beda kuahnya bukan kuah kake dashi tapi kuah kari yang gurih manis. Makan udon dengan irisan cabe rawit kecap asin rasanya nendang sekali, apalagi ditabur kremesan tempura menjadikan ada sensasi crunchy. Cocok banget dimakan saat musim hujan atau cuaca mendung, bikin mood membaik.

BIasanya kalau ke marugame selalu pesan udon, tapi kali ini cobain menu nasinya dan pilihan jatuh ke Spicy tori don tapi ga pedas, ehehhe. 
Jadi dia ada nasi yang diatasnya ada topping telur omega 3, rumput laut, daun bawang, ayam dan jamur. Aku sih suka dan cocok sama rasnya yang asin gurih dengan sedikit rasa manis dari kecapnya. porsinya untuk aku sih ga terlalu banyak jadi cukupan. Aku suka jamurnya karena dia pake shimeji cuma dikit banget jamurnya ahahhaha. Pelayanan nya disini lumayan tanggap dan suasana di cabang AEON ini nyaman asal datangnya ga pas makan siang karena rame banget.

Pedasnya masih normal, bahkan ga terlalu pedas.
Rasa topping daging abura manis gurih yang seimbang.
Untuk 1 porsi ga terlalu banyak, porsi pas ga terlalu kenyang juga.
Pelayanan biasa aja, tempat nyaman (soalnya datang saat ga jam makan siang atau makan malam). 

camilan: Sweet Potato (agak susah dipotong, ubinya ga terlalu manis, pas dimakan dengan saus tempuranya.