Marugame Udon

Instagram = @digitamafoodies / @digitamagabumon

Bagi para penggemar udon pasti ga asing lagi sama Marugame Udon... Pilihan udon di sini beraneka macam rasa seperti, Niku Udon, Tori Baitan Udon, Spicy Udon, hingga yang terbaru yaitu Carbonara Udon jadi dijamin kita gak bakal bosen... Selain itu juga ada banyak pilihan macam tempura sebagai pelengkap udon, seperti Chicken Katsu, Nori, Tsukune, Yakitori, dll.... Yang paling utama di sini adalah semuanya halal... ^^

IG : JESSICA_SISY
BLOG : MYCULINARYDIARY.COM
.
Lagi ada promo buy 1 get 1 tp free nya yg Kake Udon. Beli miso ramen / carbonara / curry udon / niku udon bs free kake udon. Worth it sih. Gw suka miso ramen krn topping mayan banyak dan kuah misonya enak. Ga terlalu asin.
Kake udon emg signature ya. Enak buat mkn sm gorengannya.
Trs ada side dish taiyaki 3 rasa, yaitu red bean, stroberi, dan banana. Mayan enak tp kecil dan isinya kurang banyak.
Overall selalu suka udon di sini krn fresh dan enak.
Selamat mencoba!

One of my favorite comfort food... Selalu enak mau dimakan siang atau malam. Menu yg paling sering dibeli “Tori Baitan Udon” harganya 51K. Semangkuk udon berkuah sup ayam panas dgn bola daging yg super tasty, apalagi kalau ditambahin potongan cabe rawit 🤤

Cobain menu barunya marugame.

Fyi, gue tuh udah hampir semua menu gue cobain, dan ga ada yang gak enak. Parah sih emang resepnya apa cobatuhhh..
Menu barunya yang pake mayo itu, so far sih, ternyata B aja, karena cuma udon + mayonaise, gak pake kuah ya! Tapi herannya KENAPAAAA ENAAAAKKK YA TUHAAANNN...

Gue makan cuma 2huapan, gue beri ke emak gue, DIHABISIN SEMUA COY :'(
Yakitori... Ini juga parah gede2 bgt daging ayamnya.14rb/tsk. Greges bgt ditambah ada sayuran ya kan... Uuuhhh...mantaaaappp

Marugame punya menu baru nih.. Ebi mentai mayo udon... Rasanya mayan jugaaa, ada rasa keju2 gitu.. Ga bisa bedain enaknya sama yg tori baitan, karena beda versi. Yg ini ga ada kuah sama sekali, pake nya mayonaise. Tp udangnya kecil banget. Berasa kurang. 😂😂😂😂
Untuk view dan suasana standard aja, kayak suasana marugame biasanya.

Untuk service nya luar biasa sekali... Selalu excited tiap liat staff nya lg nyiapin udonnya.. Terstandarisasi sekaleeeee   Mangkoknya sampe di sterilin dl.. Staff yg kerja jg sampe pake masker dan sarung tangan, jadi dijamin higienis.

Gw termasuk orang yang ga terlalu doyan udon, tapi semenjak makan marugame Udon, jadi berubah haluan.

Awal coba yang variant lain, masih blm terlalu doyan (msh biasa aja).. Tapi semenjak pesen TORI BAITAN, langsung jatuh hati, tiap ke marugame, pilihan nya tetep TORI BAITAN..

Meskipun isi bakso nya hanya 3pcs, tapi ini bikin kenyang loh.. Udon dengan siraman kuah sup ayam yg keruh, menghasilkan rasa yang sangat lezat dan gurih.

Tekstur udon nya lembut dan licin banget, jadi ga perlu banyak dikunyah. bakso ayam cincang nya sedeppp bin ajaib.. 👍👍👍

Cara makannya ditambahin pake irisan cabai, kasih kecap asin, dan kremesan tempura, Kasih jahe blender dikit.. Dijamin besok2 bakal balik lagi buat makan.
Dan yang saya seneng sama service nya adalah karena detail banget cara penyajiannya. Bayangkan saja di setiap mangkoknya, sebelum ditaro udonnya, itu pasti dicelup air panas yang mendidih.. STERIL Hygienic BUT SIMPLE! KERENNN!

The only place where I have my halal Udon in Jakarta is marugame Udon, they have several variant of udon but my favorite is kake udon because I can add chicken katsu, ebby Furay and omega egg on top of my Udon. Believe me they tempura is cheap and delicious.

Nah kenapa harus udon yang halal ? karena originalnya Udon menggunakan mirin sebagai campuran sausnya dan Mirin itu tidak halal karena termasuk dalam jenis khamar