Marutama Ra-men

Udah lama pengen coba ini karena katanya mereka punya tamago enak banget, akhirnya kupesen deh Tamago Ramen (82k). 

First impressionku adalah kuahnya gurih banget, meskipun setelah beberapa suap rasanya kok agak keasinan. Mienya tipe mie kecil gitu dan banyak dikasih topping sayuran hijau (jujur gatau namanya, hehe), slice ayamnya juga cukup tebel. Nah, juara 1-nya tentu saja adalah tamagonya dong. Kematengannya pas (gak yang terlalu setengah mateng) dan bumbunya meresap banget ke telurnya.   

Btw, lokasinya agak hidden nih, nanti masuknya bisa dari Foodhall Plaza Senayan terus nanti patokannya ada Leko terus tinggal lurus aja. Selamat mencoba! 

Restaurant ramen yang bernama Marutama ramen , dan di sentral Senayan ini adalah cabang ke 2 nya yang di mana awalnya ada di plaza Indonesia namun sudah tutup
.
Untuk rasa kuah nya berkaldu , namun tidak begitu kuat , mienya tipis2 dan sedikit keriting , untuk daging sliced babi nya tidak begitu tebal , tamago nya dimasak dengan kematangan pas
.
Untuk menu ini memesan yang tamago set sudah termasuk pork gyoza serta minum Ocha
.

#tagstagram #love #instagood #photooftheday #fashion #beauty #happy #cute #like4like #picoftheday #follow #me #selfie #art #instadaily #friends #fun #like #igers #instalike #fransi_96mie #fransi_96jakartaselatan

Marutama ini ramen bebas MSG, ada pilihan pork n chicken. Untuk porsi bisa dibilang puas bangetsih. Mienya lembut, porsinya banyak, topping dagingnya juga banyak banget dan bumbu si dagingnya nyerap banget. Aku cobain disini:
- Chicken nanban: ayam nya moist, tapi luarnya crunchy, saus nanbannya juga enak ga bikin eneg, dan si ukuran ayamnya juga gede gede.
- Ramen kering: maap lupa namanya apa, pokoknya ini tipe yg ramen tanpa kuah, jadi kuahnya dipisah gitu. Untuk ramennya sih enak, cenderung asin menurutku. Untuk kuahnya menurutku rasanya sih udah enak ya namun aku agak kurang doyan karena ada bau amis unggas gitu padahal aku pesennya yg pork.
- Ichigo parfait: dessert yang isinya stroberi, corn flakes, yogurt, matcha ice cream. Ah inisih aku suka, karena seger dan enyaak
- Matcha anmitsu: es krim matcha, dengan jelly, kacang merah, mochi, pake gula merah, susu. Ini enak juga kalo yg doyan manis manis dalam semangkok.
Overall tempatnya nyaman, tapi ga gitu gede sih. Untuk rasa mungkin krn otentik jepang ya taulah flavour makanan jepang emang ga seberempah Indonesia. Tapi ini cukup rich flavour menurutku oke lah.

1st time cobain marutama. Di sini posisinya padahak di office sentral senayan yg officenya libur pas minggu, tp pas lunchtime ttp rame sampe waiting list. Restonya ga terlalu gede memang.

Cobain zenbu ramen nya yg pake kuah shio. Kuahnya ga terlalu kental seperti ramen2 merek lain, tp enak. Daun bawangnya buanyak pas platting, kalau yg ga suka daun bawang better request jgn pake ato pisah, kalo saya sih sukaa. Ramennya jg enak pas matangnya, daging samcannya enak dan daging babi kecapnya jg enak.

Pesen chicken namban dan potato cheese kroketnya. Ayamnya cukup gede, enak. Potato kroketnya jg enak.

Overall oke dgn rasa dan harga segitu

(Original) Karashi Ebi Ra-men
Kuah ramennya enak banget, ada 2 udang yg gede banget tapi ga ngerubah rasa kuah ramennya jd asin gitu. Aku suka bgt sm ayamnya kenapa bisa enakk gt gatau🥲 mie ramennya jg seleraku siih ga keras & ga lembek.
Porsinya juga lumayan gede jd cukup kenyang. Kyknya kalo balik lg ini yg aku akan reorder hihi

Original Shirunashi Ra-men
Ramen yang kuahnya terpisah, mau coba plain tanpa kuah rasanya enaak. Dituang sedikit. Potongan ayamnya banyak tapi rasanya balance di lidah. Condimentnya cukup banyak aku lupa namanya.

Ichigo Parfait
Dapet free dari kupon pergikuliner, menurutku ini dessert yg cocok bgt ga manis aja isinya krn ada strawberry, matcha ice cream, corn flakes, whipped cream and jelly & kayaknya ada potongan buah2annya🤤 secara visual jg cantik! One of must try menu

Aku minum 2 iced tea, aku suka nih gulanya disajikan terpisah kyk gini jadi bisa sesuai takaran selera kitaa

Pelayanannya dan ambiencenya sangat baik & bikin nyaman sih.