Masti

Aku cuma pesen seadanya yang menurutku paling menarik. Menu udah ku list dibawah

Untuk Naan nya rada sedikit kecewa karena kupikir kejunya didalam gitu jadi kayak pizza. Eh malahan cuma diatasnya aja. Jadinya berasa dikit gitu kejunya. Naan nya bikin kaget sih karena ada pedes2 nya. Rasa pedesnya mirip B-n No-i yang pedes itu.
Kayaknya bakal skip ini deh kedepannya. -1 karena mozzanya dikit

Lanjut ke nasinya. Nasi ini menurutku jauh lebih enak dibandingkan yang biasanya kupesan karena memang nonjol rempahnya walau aku expect dia bisa lebih berasa gurih dan ada pedes2nys dikit. In the end, ini udah cocok sih kl nasinya dimakan tanpa lauk. +1 untuk nasinya yang bisa dimakan secara independen.

Butter chicken nya pas nyoba bikin batuk2 sih. Pertanda bagus nih karena rempahnya banyak. Ayamnya lembut dan yang paling penting, tidak ada tulang. +1 deh untuk rempah, +1 untuk ayam tanpa tulang, +1 untuk ayam yang lembut, +1 karena cocok dimakan sama naan.

Dikasih papadam juga. Intinya dia keripik dari biji2an gitu. Rasanya sama kayak snack kentang yang ada cocolan sambalnya itu. Pasti tahu lah wkwkw

Kl soal pelayanan yah seperti resto biasanya lah. Kl soal kehigenisan pasti sangat higenis. Maklum jualannya di kios mall kelas atas wkwkw. Kl suasana juga pasti cozy. Ini juga karena rada sepi area meja2 nya wkwkke

Harga? No comment sih soalnya mall kelas atas wkwk. Kl buat rakyat jelata kayak aku ini bukan sesuatu yang bisa jadi makan siang sehari2

Ok skor akhir dari aku adalah +3. Your butter chicken is the best. If I had a chance to come back, this is my number one priority and you definitely should order this too :D

Menjajal butter chicken dari Masti (sekitar 80 ribuan) adalah suatu kesempatan emas, karena tercatat jarang cukup jarang menu butter chicken di Jakarta.

Butter chicken dari Masti sendiri creamy, ayamnya gurih. Cukup berempah. Pelengkapnya bisa dengan nasi maupun naan, nasinya harum.

Dari seluruh resto makanan india yang pernah aku coba, Masti yang paling cocok di lidah aku karena dia tastenya sudah menyesuaikan lidahh orang Indo😍

📌Chicken Kebab With Naan Bread
📝Haah ini enaaak banget😭😭😭 makan seporsi kenyang pol sih, tapi bisa juga buat sharing sebagai snack gitu🤤 chicken kebabnya tuh terbuat dari daging ayam cincang yang pedesss, tapi pedesnya bisa dinikmati, ditambah dengan naan bread yang lembut dan ada keju di atasnya beuhh😭

In frame : Butter chicken rice & mutton biryani (90k)
Jujurly emang tertarik dengan makanan India dan kebetulan ada di foodcourt ashta, jadi mampir untuk cobain. Yang masak dan jaga beneran orang India-nya langsung, untungnya bagian kasir bisa bahasa indonesia yaa hehe.
Kita pesan yang hal-half, mutton biryani ini ternyata daging domba. Serving timenya masih oke laa, ga sampai 10 menit udah jadi makanan kita dan masih panas.

Butter chicken ini yang nasinya warna putih dan dagingnya berwarna coklat lebih terang, Rasanya gurih dan kuat rempah2 banget. Ayamnya empuk dan tidak kering. Nasi basmatinya kering tapi tidak bikin seret yaa, jujur baru pertama kali makan nasi ini jadi ga bisa compare tapi enak sih.
Mutton biryani sih aku lebih doyan fix. Dombanya banyak banget, sausnya kental gurih dan berempah seperti bunga lawang, kapulaga, cengkehnya berasa banget. Must try sih daging dombanya.
Untuk minuman kami pesan chai latte (30k), ini minuman teh khas India dengan berbagai spices. Sayang kurang fans karena kuat di kayu manis dan cinnamon. Ini bisa disajikan dingin atau panas.

Penyajian makanannya dengan box yang ramah lingkungan. Tempatnya tidak terlalu besar tapi ada tempat untuk makan di bagian sisi kanannya dan tersedia 5 kursi dengan meja memanjang.

Rating dish : 5/5
Rating place : 4/5
Rating service : 5/5

Kita sering menemukan restoran Indonesia, Jepang, Korea, Chinese dll. Tapi kalau menemukan restoran India atau Timur Tengah khususnya India memang agak sulit. Aku kebetulan menemukan restoran India di ASHTA District 8 SCBD. Nama restoran yang aku kunjungi adalah Masti. Lokasi restoran ini ada di Lantai 1.

Kalau ke restoran India, aku selalu cari naan bread dan cita rasa rempah India yang sangat strong. Disini aku pesan beberapa menu:

1. Butter Chicken and Rice and Multon Biryani (Rp 90.000)
Nah untuk menu ini porsi nya Half n Half. Kalau mau beli satuan, harga butter chicken rice sebesar Rp 75.000 dan harga Multo Biryani sebesar Rp 85.000.

Butter chicken disini menggunakan jeera rice. Ayam nya empuk, enak, herbs nya lumayan berasa, dan sedikit asin. Multon Biryani disini menggunakan lamb. Rasa nya enak dan spices nya pas dan kuat. Apalagi lamb ini kan banyak fat nya, menambahkan variasi tekstur dari hidangan tersebut.

Mereka juga menghidangkan 3 saus yang terdiri dari Plain Yogurt, Yogurt Raita, dan Green Chutney. Green Chutney memiliki cita rasa sedikit asem, ada herbs dari mint dan spices. Yogurt Raita terdiri dari yogurt dan pickle. Saus nya enak tetapi buat teman-teman yang tidak terlalu mengerti cara memadukan menu ini dengan 3 saus, alangkah baiknya waitress memberi tahu cara makan nya seperti apa.

2. Chicken Tikka Shashlik with Naan Bread (Rp 75.000)
Aku paling suka menu ini. Chicken tikka disini spices nya keluar banget dan enak. Ayam nya empuk, ada tekstur crunchy dari paprika dan bawang. Naan bread disini juga fluffy dan enak banget ketika dipadukan dengan chicken tikka.

Buat suasana menurut aku nyaman dan biasa aja. Pelayanan bagus dan tempatnya bersih.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Masti - ASHTA District 8 Lantai 1. Jl. Jendral Sudirman Kavling 52-53. SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.