Meat a Meat

Steak yang selalu rame dan ga pernah sepi karna rasany yang ga murahan. Pantes selalu waitinglist, untungny pas kesini ga terlalu rame jd bisa langsung duduk ya cuman makanannya aga lama sih datengny. Buat rasa dijamin ga bakal nyesel tapi bikin nagih..

Steak tendaan ini salah satu tenda paling rame di sepanjang tenda sunter ini, tempatnya full terus bahkan sampai waiting list. Untungnya pas aku dateng langsung kebagian tempat duduk.
Aku order Sirloin Hokubee dengan mushroom sauce yang tingkat kematangannya well done. Karena ini meltique jadi walaupun well done dagingnya tetep empuk, dagingnya juga well marinated, tanpa sausnya udah ada rasa gurihnya, saus mushroomnya juga enak, buat side dishnya ada kentang goreng dan buncis, buncisnya juga enak matengnya pas masih crunchy.

Kali ini lagi pengen review makanan berupa steak. Tapi kali ini steak pinggir jalan di daerah sunter, tepatnya di jalan taman sunter indah. Disini ada beberapa kematangan steak
Rare, medium rare,medium,medium,well done. Disini saya pesan

- Tenderloin with blackpaper sauce (medium)
Nilai 7,5/10
Dagingnya enak tapi masih belum nendang untuk bumbu balurannya, kematangannya juga pas untuk yang medium, saus blackpepernya enak.

- Es teh manis
Nilai 5/10
Baru kali ini pesen es teh manis berasa bukan es teh manis. Esnya cuma 3 buah dan ga besar. Baru 5 menit udah cair karena tehnya juga masih agak panas dibawahnya. Jadi pas makan daging, tehnya jadi bukan es teh manis

- Rib Eye with Mushroom sauce (medium well)
Nilai 7,5/10
Menurut istri saya untuk rasanya biasa aja tapi untuk dagingnya lumayan juicy, saus mushroomnya biasa aja tidak ada yang spesial.