Review Pelanggan untuk Meatbox

IG: @doniculinary
Beberapa waktu lalu, saya berkesempatan mencicipi 5 varian sauce baru yang akan dilaunching Meatbox dalam waktu dekat. Kelima varian sauce baru itu adalah Saus Rendang, Cabi Ijo, Brown Mushroom, White Mushroom, dan Cheesy Bolognaise.
Dari ke 5 saus yang saya coba semua punya rasa yang oke. Tapi tetap perlu ada penyesuaian sedikit lagi menurut saya. Saus Rendang baru ini rasanya sudah oke walaupun menurut saya sedikit kurang pedas, dan teksturnya terlalu cair. Kalau bisa dibikin kental mungkin akan lebih mantap.
Brown Mushroomnya juga perlu ditingkatkan karena rasanya agak tanggung. Gurihnya sedikit kurang nendang.
Nah Kalau bicara favorit 3 yang lain adalah favorit saya, akan saya urutkan dari ketiga sampai pertama. Saus Cabe Ijo-nya sangat mirip dengan Sambal Cabe Ijo di Restaurant Padang. Pedasnya mantap, teksture cabe ijo ulegnya juga masih keliatan. tapi ini menurut saya hanya cocok dengan Meatbox Ketimuran
Cheesey Bolognaise ini lebih cocok untuk Meatbox Kebaratan. Rasa Saus Bolognaise yang meaty dengan hint tomat berpadu baik dengan rasa gurih keju hingga menciptakan saus cheesy bolognaise yang oke banget. Tekstur dan konsistensi saus ini yang paling bagus dibanding 4 varian lain.
White Mushroom Sauce is the real bomb!. Suka banget rasa keju dan milky yang mendominasi di sauce ini walaupun teksturnya agak terlalu cair. Ini cocoknya pakai ketimuran atau kebaratan?, Surprisingly saya lebih suka ini jadi sauce ketimuran. Kemarin saya coba menggunakan sauce ini diatas Meatsteak Ketimuran dengan nasi dan rasanya jadi mantap banget. Kalau kalian suka rasa gurih keju, wajib banget cobain.