Meatman Nikuo

IG : thehandsofcuisine

Balik lagi ke sini setelah jatuh cinta sama lunch set mereka. Selain tempatnya yang menurutku authentic dan nyaman banget. Rasa makanan mereka ini emang cocok banget sama dilidah, dari semua makanan yang aku cobain belum ada yang gak enak.

Kali ini aku balik lagi buat nikmatin yakitori mereka dan beer, rencananya mau light bites aja tapi ternyata ngenyangin juga. 😂😂 Kami pesen Buta Bara (A must-order), Enoki Niku Maki, Hosonegi Maki, Retatsu Maki, Mozzarella Cheese Bacon, dan Salmon Toro Katsu.

Buta baranya uda gak perlu aku jelasin lagi ya, ini SUPER B rasanya, savory, smokey and juicy in one bite. SEENAK ITU EMANG!! Enoki Niku Maki jg so good, rasa enokinya gak nutup rasa pork baconnya, well combination. Untuk Hosonegi Maki, rasanya ketutup daun bawang karena daun bawang tebel banget, at the end aku keluarin separuh daun bawangnya biar rasanya balance. Retatsu Maki ini tuh cabbage yg dibalut sama pork belly, gak kalah enak sama yg enoki. Yang Mozzarella Cheese Bacon wajib dimakan selagih masih panas ya biar dpat sensasi meltnya.

Nah, si salmon toro katsu juga enak banget. Fresh salmon dibalut dengan tepung kemudian digoreng. Aku sempet heran soalnya si tepung matang nempel salmonnya tapi salmonnya tetep raw, keknya deep fried nih. Salmon toro katsu ini dilengkapi dengan 2 sauce yang rasanya asem2 manis gitu, seger. Rasanya pecah banget dimulut, wajib dimakan selagi panas. Tekstur crunchy tepung dan salmon yang langsung melt bener2 enak banget, gak cocol sausnya aja uda enak banget.

Siap buat ke sana lagi ❣❣🖤🖤

Highly recommended delicious Japanese Restaurant with super affordable price !
.
Lokasinya ada di daerah perkantoran Sudirman, Gedung Summitmas1, lantai 1, di belakang parkiran.

Tempatnya ngga gede, tapi ternyata makanan di sini enak-enak!!
Yang gw suka di sini:
🍜Hiyashi Chuka (Cold Ramen) : Tekstur mie nya enak, kenyalnya pas, dan yg paling gw suka adalaha Tare sauce nya yang seger dan ga terlalu asem. Ini enak banget dimakan siang-siang😆

🐷 Pork Steak
Potongan babi nya empuk, dan di-grilled bersama bawang bombay yang manis dan ada taburan bawang putih gorengnya.
Yang bikin enak adalah 3 sauce yang tersedia yaitu ginger sauce, wasabi & chilli paste.
* Ginger sauce nya berasa fresh kayak baru diparut gitu
* Wasabi nya juga, beda! Yang ini juga berasa kayak fresh-grated wasabi.
Rasa pedas nya santai ga nusuk hidung, malah manis-manis gitu🥰
*Chilli Paste nya juga ga pedes, rasanya sedikit mirip gochujang

🍢 Yakitori nya sih enak-enak loh~~~
Tadi gw coba Buta Bara & Beef Cheese nya enaaaakk..dagingnya lembut, melted di mulut🥰😋
.

Fix sih ini pasti bolak-balik lagi ke sini buat nyoba menu-menu lainnya, karena menunya banyak bangettt dan semua tampak menggiurkan😋

IG : thehandsofcuisine

Weekend well spent 😊😉

Berawal dari penasaran akhirnya coba dine-in ke Meatman Nikuo. Aku reservasi untuk Minggu siang by DM Instagram gitu, yang respon ramah banget orangnya.

Pas sampai di tempat makannya, waitress yg layanin juga ramah dan sangat membantu, mereka jelasin gitu menu2 yang kita tanyain. Aku pesen lunch setnya Rp 94,000 (exclude tax), ini worth banget sih, kalian kalo ke sini harus cobain. Kami pesen TANTAN MEN, terus bisa pilih menu nasi gitu. Selain itu juga dapat salad, pickles, creamy mayo sama iced coffee. Porsinya juga gede loh, at the end, lunch set ini untuk makan berdua trus ditambah beberapa yakitori.

TANTAN MEN
Comfort food banget menu satu ini, kuahnya gurih dan rich banget. Isiannya ada mie (homemade), minced beef, sayuran dan daun bawang. Kuahnya sendiri sebenernya kuah kacang kedelai, tapi tenang buat kalian yg kurang suka kuah2 kacang, rasa kacang kedelainya sendiri lebih ke hint2 gitu kok. Tekstur mienya lembut dan kenyal. Minced beefnya juga enak uda berbumbu. 1 porsinya cukup gede loh.

KATSUDON
So gewd, pork cutlet mereka empuk dan gak bau amis gitu. Tekstur telurnya juga smooth banget. Bener2 perpaduan yang pas antara pork cutlet, telur, nasi dan soyu sauce mereka. Rasa asinnya gak overpowering. Emang uda paling bener deh pesen ini. Temenku aja juga suka banget meskipun ini menu yang simple.

VEGETABLES SALAD
Enak, bikin gak enek karena ada saladnya, sayuran yang mereka gunakan juga seger2, isiannya ada macam2 gitu. Ada brokoli, jagung kecil, kol ungu, irisan paprika, dan selada. Dressing yang mereka pake asem2 gitu, jadinya seger. So gewd lah.

Enoki Maki dan Buta Bara
Sate-satean babi terenak yang pernah aku makan deh!! Sate mereka tuh dibakar di atas arang gitu, jadi aroma dan rasa smokeynya tuh berasa. Daging babinya juga gak bau amis gitu. Tekstur buta baranya bener2 empuk dan juicy. Sate2annya ini disajikan sama lime, lobak parut, daun bawang dan garam. Aku makan buta baranya dicocol ke garam gitu, rasanya mindblowing asli 😂😂 Kenapa seenak itu sih. Kalo enoki maki itu, jamur enoki yang dibungkus menggunakan pork belly. Ini juga gak kalah enak, pork bellynya empuk crunchy gitu, bukan keras loh ya. Dimakan langsung aja enak, apalagi dicocol pake garam ya. Pokoknya mau balik lagi ke sini pesenin sate2an mereka.

Hampir semua makanan yang aku cobain bener2 memuaskan, gak ad komplain sama sekali deh kali ini. Semuanya pas dan cocok sama selera. Uda itu pelayanannya juga oke banget.

IG: melisacubbie

[#cubbiesfooddiaryjkt]
Japanese Lunch Set!
Aku suka banget makan makanan ala Japanese. Apalagi porsinya yg ngenyangin abis, dan banyak side dish yg bs kita cobain 😁. Tekkadon & Karaage Set yg aku pesen ini, isinya banyak banget. Mulai dari Tekkadon yg isinya adalah nasi sushi Jepang, dengan taburan Nori & sedikit ikan teri (looks like Teri Medan), dan diberi topping Tekka Sashimi (Tuna Sashimi). Untuk Tuna Sashimi nya sih fresh banget, ga amis sama sekali. Selain itu set ini juga dilengkapi dgn Chicken Karaage yg juicy dan endeuss 👌. Selain itu masih ada side dish lain, seperti Salad, Pickles, dan Tuna Mayo. Kenyang banget deh kalo makan ini 😁😋
[In Frame]
🍴 : Tekkadon & Karaage Set , Taiwan Mazesoba & Tuna and Seafood Rice Bowl
⭐ 4.8/5.0
💸 IDR 84,000 ++
📍 Meatman Nikuo, Summitmas Tower, SCBD, Jakarta pusat

Tempatnya agak terpencil , tapi pelanggannya kebanyakan ekspat Jepang, karena makanannya authentic banget

Menunya ada 100 macam lebih, jadi gak akan bosan walau sering , dan makanannya bikin kangen 😊

Harganya juga oke banget, rasanya puas makan disini

Menu yang dicoba:

Steam chicken salad , rasanya seperti ayam hainan rebus, tapi dressing nya japanese... delicious

Deep fried small shrimp , udang kecil yang digorenf dengan kulitnya.... wangi banget ... suka

Kaisen Negiae, salad seafood dengan pepper sauce.... very fresh

4 kind of Maguro sushi, penggemar tuna musti pesan ... my fav di platter ini ada chu-toro, melted in your mouth 😊

Stir fried beef with spaghetti BBQ sauce , rasanya familiar banget dengan lidah lokal ... menu ini tidak terlalu japanese sih

Tantan Men , ramen dengan daging cincang dan kaldu wijen... salah satu menu fav saya disini , ramennya just right dan kaldu wijennya itu bikin pengen balik

Fried egg with cya-syu, ini dagingnya kelihatan seperti berlemak, tapi saat dimakan sama sekali tidak berminyak, rasanya gurih dan dagingnya empuk tapi masih kenyal , enak

Ada lagi 2 masakan yang tidak ada di menu , tapi bisa order

Fried udon with truffle oil ....masakan sederhana yang bikin gak bisa stop makan 😄

Truffle chawan mushi, ini juaranya... chawan mushi yang biasa hanya side dish, di olah menjadi mewah dan rasanya benar- benar berbeda dari chawan mushi lain yang pernah saya coba, telurnya terasa kenyal tapi lembut, dengan harum truffle oil.... the best 👍

Tetsunabe Gyoza: ini unexpected sih, di menu itu gyozanya gede dan montok2 kirain bakal puas lah buat ber6. Pas dateng kita semua silent. Gak nyangka kalo itu stengahnya dari di foto. Bener2 kecil, padahal enak tapi gak puas jadinya.
Sashimi Special Moriawase: ini sushi tangga yang isinya berbagai macam sashimi (ikan mentah). Gak bisa jelasin 1" ikannya jenis apa soalnya yang ku tau cuma salmon tuna sama squid. Jujur diantara semua squidnya amis banget dan jackpotnya pas aku yang ambil.
Cheese Bacon: 1 tusuk isinya 2 pcs. Kecil2 terus ini ham yang digulung dalemnya ada lumeran cheese mozarella. Ini rasanya asem kayak makanan basi. Nggak se eye catching yang di foto sama "blogger" di instagram untuk promote reztoran ini.
Yakimeshi: ini salah satu menu yang gak bisa di komplen. Nasi gorengnya enak, porsinya cukup besar, kalo mau kenyang makan ini aja sendirian.
Aburi Salmon Roll: ya ini juga std. Atasnya salmon yang udah di baked terus dalem nya sayur2an. Too many bawang2an yaa sehingga susah di fotonya. Kayak ikan di dalam semak2.