Review Pelanggan untuk Meradelima Restaurant

IG:FOODIOZ

Makanan Indonesia tentu selalu menjadi pilihan pertama yang selalu menarik. Dengan begitu banyak pengalaman di bidang kuliner, makanan Indonesia selalu memberikan daya tarik tersendiri bagiku. Kali ini aku ada rekomendasi restoran Indonesia yang menarik dan tentunya hidangan yang enak. Meradelima merupakan bagian dari Pakis Culinary yang tentu tidak asing dengan bisnis restoran yang tersebar di Jakarta seperti Bunga Rampai, Kembang Goela dan beberapa brand lainnya.

Masih dengan kuliner Indonesia, Meradelima menyajikan aneka hidangan nusantara yang tentu familiar untuk Jakarta society. Menu pembuka seperti Rujak Pengantin akan menjadi hidangan yang menarik di awal dining. Sajian sayur segar dipadu dengan dressing saus kacang yang gurih. Ada pula Thau Kedungwuni, tahu telur khas Jawa dengan presentasi yang unik, tekstur yang garing diluar dan aroma yang harum serta paduan bumbu yang tepat.

Untuk hidangan utama, Ikan Gurame Aseli Enak memang sesuai namanya. Ikan goreng yang disajikan dengan kacang mede dan saus dengan warna kehitaman memberikan rasa yang gurih. Ada juga Udang Ebi yang disajikan dengan cantik, potongan udang dengan warna cerah, tekstur yang garing dan kematangan yang pas. Sayur Kecipir juga bisa menjadi lauk untuk menemani makan siang, sayur dengan tekstur garing yang unik ditumis dan menghasilkan aroma yang harum. 

Selengkapnya di www.foodioz.com