Mie Ayam Gamat

Follow Me On InstaGram : awakdoyankuliner

Mie Yg Non MSG, Teksturnya Kenyal, Rasanya Enak

Yaaampun… ini gue diajak ke Benhil terus ngeliat ada Mie Gamat kayanya menggoda banget. mumpung belum beli makan siang dan ini mie kayanya menggoda banget, beli lah gue mie ayamnya.

Mie ayam yang isinya ada daging ayang, pangsit, sawi dan mie nya 3K! keriting, kurus dan kering, alias mie nya langsung banget. karena beli nya take away, jadi kuahnya dipisah biar kalo ketemu nanti kangennya maksimal.

Dan pas kuahnya dipertemukan dengan mienya dan sambelnya menyusul untuk disatukan, keliatannya udah bikin ngiler banget. pas masuk mulut, emang ga bo’ong banget ini mie ayamnya. Udah mienya kurus, tapi enak banget, kenyal, dan bumbunya sesuai banget sama selera gue.

©prido (@frido.zh on instagram)

Mie Ayam Gamat ini menempati sebuah rumah dengan meja yang terbatas. Parkir mobil harus paralel karena menumpang di pinggir sekolahan. Tapi ada tukang parkir yang akan mengarahkan.

Mie ini mengklaim sebagai Mie Organik yang sehat, walaupun dari rasa ngga jauh beda dari Mie Ayam lain. Harga sedikit lebih mahal memang.

Porsinya lumayan besar dengan tekstur mie kecil keriting, dan masih disediakan topping pangsit goreng.

Yang unik, di tiap meja disediakan topping bawang putih goreng yang bikin Mie Ayamnya jadi beneran lumayan sehat :D

Cobain mi ayam di sini. Karena ga ada sign hati2 kelewat. Tapi di ada gerobak di depannya dan jualannya kayak di rumah gitu. Di seberangnya ada sekolah.
Saya pesan yang pakai bakso dan pangsit. Harganya saya lupa tepatnya tapi ga lebih dari 30 ribu.
Gamat itu ternyata teripang atau haisom dalam chinese food. Tadinya mengira nama yang punya 😂
Mienya di sini non msg jadi mengandalkan kaldu rebusan ayam dan gamat.
Mienya lumayan juga, mirip mi ala chineselah. Kenyalnya pas. Baksonya tipe yang halus dan enak. Kalau pangsit standar. Kuahnya juga lumayan enak. Di tiap meja disediakan setoples bawang putih goreng yang bisa kita ambil sepuasnya.