Mie Bejo's

Mantan karyawan bakmi GM yang membuka kedai mienya sendiri saat ini
.
Tempat : mie bejo’s
Alamat : Agung utara 12 no.1, sunter , Jakarta utara
Jam : 08-16.30 (Jumat tutup)
.
Menu
1.bakmi spesial pangsit rebus (idr 20.000)
2.pangsit goreng isi 5 (idr 10.000)
.
Untuk tekstur mie yang digunakan tetap sama yakni pipih dengan daging ayam kecap serta jamur, rasanya tidak semanis yang di bakmi GM nya langsung
.
Pangsit gorengnya lumayan mirip pada kulit serta dagingnya, namun ukuran kulitnya lebih kecil , untuk sausnya tidak begitu manis
.

#tagstagram #love #instagood #photooftheday #fashion #beauty #happy #cute #like4like #picoftheday #follow #me #selfie #art #instadaily #friends #fun #like #igers #instalike #fransi_96mie #fransi_96jakartautara

Udah lama sih denger ttg bakmi ini yg katanya versi KW nya bakmi GM yg beken itu. Konon ini ex-chef nya, jadilah penasaran & pesen via ojol bjar ga usah antri 😁

Bakminya gepeng tipis kenyal, mirip banget sm si bakmi legend itu. Rasa gurihnya pun mirip, cuma bedanya yg ini ada taugenya, ga cuma sayur caisim aja. Potongan ayam toppingnya lumayan besar2 dipotong kubus. Kalo bakmi ayam jamur (24k) toppingnya ada jamur merang & ayam, sedangkan bakmi ayam cah jamur (26k) berupa bakmi rebus yg disiram saus kental gurih berisi sayuran caisim, kembang kol, potongan ayam besar2 & jamur.

Pangsit gorengnya (30k/10 pcs) ini plek banget sama dgn pangsit gorengnya si bakmi legend. Sampe ke saus merah kental manisnya pun idem persissss. Worth it banget pesen ini.

Setelah membuktikan sendiri akhirnya kita percaya deh bhw ini KW supernya si GM 😂🤪

Mie bejo ini ada di perumahan sunter agak masuk ke dalam tempat nya ternyata rumah yg dibikin jual bakmie untuk parkiran si ya cukup rame lah ya pas ksni tempat ny si indoor non ac.

Dateng langsung pesan di kasir pesen bakmi spesial ny kalo yang biasa kaga pake jamur aja. Untuk bakmi nya sendiri tekstur nya mirip kayak bakmi di mall cuman bumbu nya si kurang pas. Untuk harga seporsi yang biasa 16 rb aja ud pake jamur ama ayam nya.

For the taste Still better at the mall for price this cheaper than.

Pas dateng ngeliat rumah biasa dijadiin tempat makan, sempet ragu. Tapi ruamee poolll. Buat pesen sendiri ngantrenya barengan sama yang mau bayar, jadinya antreannya panjang nan sumpek. Begitu mesen, nulis sendiri apa yang mau dipesan, aku mesti tap meja juga karena ga ada yang kosong. Akhirnya duduk di kursi plastik deket orang yang bentaran lagi udah mau selesai.

Dari pesan sampai makanannya dateng, ada kali ya 15 menit. Agak lebih cepat dari perkiraanku yang kayaknya bakal lama, ngeliat banyak orang begini aku ngira bakal setengah jam hahaha. Pas liat bakminya, aku super seneng karena ini tipe mie kesukaan aku banget yang kecil-kecil, persis kayak bakmi mall. Salah satu best finding-ku selama nyobain beragam bakmi. Enak banget, mana murah. Jujur sebetulnya kepengen nyobain nasi goreng mereka, tapi kalau take away takutnya rasa "original"-nya hilang, tapi buat dine in pun susah huhuhu. But Mie Bejo's ini harus dicoba sekali seumur hidup sih.

Sekilas pandang Mie Bejo's di Sunter ini seperti layaknya kedai² mie ayam pada umumnya. Yang unik adalah ketika kita sudah memesan Mie Spesial Ayam Jamur Pangsit Goreng, pada sruputan pertama, ternyata taste and feelnya koq mirip banget sama mie itu yg biasanya ada di mal² . Kejutan manis berikut tiba saat kita bayar, kok cuma keluar kira² setengah dari yang "aslinya" . Pantes rame dan antri gila²an kalau resepnya begini .

Kedai mie yang satu ini rupanya sudah buka sejak tahun 2016 di kawasan yang berbeda kalau dilihat dari Instagram. Namun sepertinya baru viral akhir-akhir ini karena mirip Bakmi G*. Kebetulan ownernya juga pernah kerja di sana.

Di aplikasi Gr*b, outletnya bahkan temporarily closed jam 10 pagi dan ga bisa scheduled order buat keesokan harinya. Aku sendiri pesen scheduled order dari jam.7 pagi dan kebagian, namun kata si mas ojol dia nunggu lama (mungkin 20 menit+?).

Aku mencoba :

1. Pangsit Goreng Isi 5 (IDR 13k)

Pangsit gorengnya memang mirip Bakmi G* sih, cuma berbeda di.kemasan aja. Ini pengemasannya pakai kantung plastik putih.

Pangsitnya renyah, namun bukan yang super crunchy dan kering. Ya mirip tekstur pangsit goreng di bakmi G* lah.

Isian dagingnya juga padat dagingnya dan wangi bawang putih serta gurih. Untuk sausnya disediakan saus tomat yang rasanya pekat dan nggak terlalu cair.maupun kental. Rasanya cenderung manis gurih.

2. Mie Ayam (IDR 17k)

Aslinya mienya pakai caisim, daun bawang dan taoge. Namun karena aku ga suka daun bawang dan ga terlalu suka makan mie pakai taoge, jadi aku request ga pakai.

Tekstur mienya sedikit lebih tebal dan ini perlu diaduk rata. Kalau nggak, ada bagian yang rasanya cenderung kemanisan.

Mienya sendiri pas tingkat kematangannya dan cemderung kenyal. Yang aku suka, jarak dari tempat ini ke.rumahku 8 km, namun mienya nggak kering dan tetap gurih.

Jarang banget nemu mie yang begini. Biasanya, kalau aku delivery, meski lebih deket aja pas sampai rumah udah kering mienya.

Caisimnya juga tidak pahit dan renyah. Ayamnya menggunakan ayam putih yang empuk dan tidak berbau amis.

Untuk kuahnya, kaldunya cukup terasa dan cenderung gurih.
.
.
Sesudah makan ini, aku nggak heran sih kalau mie ini sampai rame dan antri. Rasanya ya memang termasuk oke banget buat harga segini.