Mie Cap Ayam Kungfu

Lokasinya di dalem area model pujasera gitu, dan pilihan tenantnya cukup komplit sebenernya. Parkir langsung bayar 5k motor dan 10k mobil.

Pesen Mie Mad Dog dan Mie Kungfu Ori, Keyca, dan Teh Jasmine Jumbo. Total plus tax ngga nyampe 50k.

Porsinya sih lumayan ya, dengan tekstur mie tipis kecil. Rasa juga lumayan enak, apalagi pake sambel dimsum dan cabe bubuk. Keycanya enak meski sedikit asin, dan tehnya worth it karena gede dan wangi.

Congratulation Cellos atas Grand Opening Mie Cap Ayam Kungfu tanggal 25-26 Mei 2024. Mereka lagi ada diskon 50% untuk Grand Opening. Lokasi tempat bakmi ini ada di 15th Park Kemang. Resto ini semua menu nya halal.
..
Buat ambience disini lebih ke anak muda. Lebih chill, relax, tapi masih ada unsur dari tema tenant tersebut. Kebetulan pemilik resto ini adalah Celloss yang merupakan seorang Youtuber dengan subscriber 5.6 juta. Service disini excellent dan ramah, apalagi kehadiran Celloss disini mengubah suasana menjadi lebih cair.
..
Menu yang aku coba:
1. Mie Kungfu Ayam Charsiu Ori (Rp 25.455)
Buat tekstur mie nya aku suka, meski ini original, seasoning nya bagus dan racikan bumbu juga enak. Charsiu chicken disini enak cuman bisa lebih baik lagi. Ayam cincang disini terlalu halus banget. Jadi gigitan tekstur ayam cincang tidak dapat sama sekali. Kuah kaldu well seasoned. Isian pangsit juga padat, lipatan rapi, well seasoned, and not to oily.
..
Sempat aku coba menggunakan chilli oil. Pedas nya juga ga nanggung dan cocok buat pecinta pedas.
..
2. Aneka Dimsum
Bentukandan tampilan dimsum dumpling dan lumpia jelek banget. Tapi buat rasa enak dan memuaskan.
..
3. Es Jeruk Sonkit (Rp 9.091)
Buat minuman ini, rasa asem dan manis nya menurut aku pas dan balance.
..
Overall harga sama rasa on budget.