Mie Rica Gading

Kalau kamu di Jakarta dan kangen sama mie rica, gak perlu jauh-jauh ke Bandung dulu karena kita bisa cobain mie rica di Mie Rica Gading.

Mereka menyediakan mie halus, mie keriting, mie lurus, dan bihun dengan pilihan daging babi atau ayam dengan pilihan saus rica original (pedas), less spicy, dan non spicy.

Kami memesan mie ini melalui aplikasi pengataran makanan online. Gue cobain Mie Keriting Babi Original (Rp 30,000), mie keriting homemade dengan daging babi cincang rica pedas, sayuran, daun bawang, dan pangsit goreng polos. Adik gue cobai mie rica babi ga pedas bilang kalau yang versi ga pedas ini rasa daging babinya sedikit asam. Tapi secara keseluruhan, rasanya enak dan seperti masakan rumahan.
Gue juga cobain Siomay Babi Udang (Rp 10,000 / pcs). Siomay yang cukup padat dan rasanya lumayan enak.

“Mie rica gading” At hibrida raya blok pd 14 No.27,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Nyobain kedai mie rica ( mie dengan daging pedas) yang berlokasi di tempatnya yang agak terpencil
.
.
Disini tersedia dua yakni ayam dan babi serta jenis mie bermacam2 dengan mie halus homemade non MSG sebagai andalan utama
.
.
Untuk tingkat kepedasan dapat diatur mulai dari normal, sedang, hingga level tinggi
.
.
On this frame
1.mie halus babi ( normal pedas)
Price : IDR 30.000
.
2.bakso goreng
Price : IDR 8.000/PCS
.
.
Untuk tekstur mienya halus sekali dan nyata tanpa MSG karena tidak ada kekenyalan yang biasa dijumpai
.
.
Untuk dagingnya cukup lumayan saja dengan masih cukup menyatu dengan mienya, untuk kuahnya menopang juga
.
.
Untuk bakso gorengnya terdapat campuran udang yang cukup banyak
.
.
Taste : 7.8/10

Penasaran dan akhirnya cobain karena pada bilang enak.

Tempatnya biasa aja sih tapi bersih kok dan ber-AC.

Saya pesan yang mie keriting babi. Kalian bisa pilih original, less spicy dan no spicy. Saya pilih yang original. Kalau buat aku ga begitu pedas, pas pedasnya. Aku suka tekstur mienya. Dapat pangsit goreng juga. Kuahnya simple tapi enak.

Aku pesan bakso goreng juga. Enak deh masih panas, garing gitu.

Hari minggu tuh biasanya hari buat nge bakmi, hehehe, jadi hari minggu ini kita mau nyobain salah satu bakmi terlezat yang ada di kelapa gading, dan sudah dapat sertifikat terlezat dari tirta lie , namanya mie rica gading.

Posisi nya ada di ruko gitu, pake google maps jg langsung ada kok, tempatnya bersih banget, nyaman, full AC, dan pelayanannya ramah dan cepat, disini menyediakan berbagai macam makan, tapi utamanya mie rica. Ada beberapa pilihan mie, mie halus, keriting, lurus dan bihun, semua mie nya homemade, untuk pilihan toping nya, ada daging ayam dan daging babi. Selain mie disini juga menjual nasi campur, siomay, bakso goreng, dll.

Jadi kita langsung pesen Mie Rica Babi, dengan tingkat pedas normal. Nah dalam seporsi mie ini, ada mie, kulit pangsit, daging babi rica, dan sayur, kurang lebih seperti bakmi biasa. Untuk rasanya, bakmi nya gurih, asin, tekstur mie nya lembut, kekenyalannya pas, untuk daging babi rica nya, wuihhh, gurih , asin, pedas, dan melimpah, muanteb beud.

Ternyata bener, ga salaha om tirta lie memberikan sertifikasi salah satu bakmi terlezat di kelapa gading 

Follow our sosmed
IG : @Julianwithdanisa
Youtube : Julian with danisa

Mie rica kelapa gading lokasinya di deretan bakmi awat. Lokasinya di ruko gitu dan di atasnya ada kantor tour backpackers korea. Tempatnya seperti rumah makan biasa, simple dan bersih. 

Menunya tidak terlalu banyak variasi, specialitynya memang mie rica saja, ada juga side dish seperti bakso goreng, siomay, pangsit, dll. Disini kita bisa pilih mau mie halus/keriting/lurus/bihun. Daging rica nya juga bisa pilih mau babi atau ayam, mau original, pedas atau pedas sedang. 

Aku pilih mie rica halus, daging babi, pedas sedang harganya sekitar 30k. Selain itu juga aku pesan siomay babi (9k) dan bakso goreng (8k). Mienya enak juga, cukup gurih dan bumbunya meresap merata, tapi sayang agak kelembekan mienya. Daging ricanya juga enak gurih. Bakso gorengnya biasa aja, siomaynya lumayan enak. 

Boleh lah sekali-kali dicoba, enak juga nih bakminya, next time pengen coba yang mie keriting.