Mie Zhou

Coba2 aja karena banyak review bagus, pertama kali coba mie vege bawang mienya enak kenyal dan diaduk sama telur spa (telor 1/2 mateng)

Telor spanya kurang 1/2 mateng sih jadi cair banget ga tau emang gitu ato emang kurang mateng

Karena mienya enak dan baru makan porsi kecil vege bawang akhirnya pesen lagi mie dandan ini mie pedes banget, pesan yg level pedes dewasa aja sudah di wanti wanti sama mas kalo pedes banget jadinya nyoba level balita aja level paling kecil, ternyata benar pedes banget parah level balitanya aja udah diatas samyang pedesnya, gimana level2 atasnya, mie dandan ini enak klo ga terlalu pedes dagingnya juga enak pake sapi lada.

Overall puas dan akan balik lagi nyobain menu lainnya.

IG: @franzeskayuli

Akhirnya nyobain Bakmi Zhou iniii setelah cukup lama penasaran dengan salah satu menu uniknya yaitu Mie Dandan-nya. 


Datang sekitar jam 11an, tempatnya sepi gak ada orang. Tapi gak beberapa lama banyak juga yang berdatangan dan jadilah ramai tempatnya.


Gue pesan Mie Dandan Kering level Dewa porsi regular. Mau pesan level Iblis tapi takut gak bisa nikmatin, jadilah cari level yang aman-aman aja. 


Untuk rasa overall gue suka sih, pedasnya ok tapi ya lama-lama kepedesan juga gue. Bumbunya menggunakan ebi jadi beda wanginya dengan bakmi di luaran sana. Mie nya sendiri itu buatan sendiri yaitu mie karet tapi ukuran kecil, bagus banget teksturnya, though I'm not bakmi karet lover, but it still like it. Oia untuk dagingnya itu daging ayam cincang, enak! Si topping nih yang bikin keseluruhan bakminya jadi enak. 


Kuah beningnya juga enak, pas aja gitu gurihnya gak menonjol tapi gak hambar juga.


Oia disini 100% halal yah! :)


Untuk pelayanannya bagus, penyajiannya juga cepat. Tempatnya sendiri cukup luas dan nyaman karena indoor dan full AC juga :)

Menjadi orang luar pertama yang diberikan kesempatan untuk mencoba menu baru dari Mie Zhou yaitu Mie Dan Dan Kering...

Sebenarnya menu ini sama dengan Mie Dan Dan Celup hanya sekarang kuahnya dihilangkan & rasa pedasnya langsung disatukan dengan Mie Lada Hitam nya...

Ada tingkat kepedasan yang langsung saya berikan untuk Mie Dan Dan Kering ini :
Tingkat Manusia ( pedas ), Tingkat Dewa ( pedas banget ) & Tingkat Iblis ( super duper pedas dengan kata lain eloe coba sendiri dah hehehe.... )...

Mie Dan Dan Kering ini dijamin akan membuat orang ketagihan untuk makan lagi makan lagi & makan lagi...

Silakan mencoba.....

Kalau kita mau pergi biasanya kita dan dan dulu,  nah sama dengan mie ini, kalau mau maknyus mienya dicelup dulu baru disantap.
Konsep ini baru saya temukan di mie halal Zhou yg berlokasi di kelapa gading.  Mie nya bertekstur kenyal,  sesuai dengan yg suka sama mie karet, tapi mie ini kecil lho..  Kenyal dan kecil.
Mienya sendiri udah enak,  dicelup jadi tambah enak.  Celupannya agak pedas sih,  tapi masih ga berasa bagi penyuka pedas.  Didalam celupannya ada gilingan ebi..  Menambah rasa out of this worldnya.
Bakso goreng udangnya dan pangsitnya juga mantaap..

Kalo mau coba mie yg berbeda dari yg lain,  boleh dah cobain kesini.

Ada 9 jenis Bakmi yang diperdagangkan di Bakmi Zhou ini yang salah 1 nya yang paling menarik adalah Bakmi Dan Dan...

Kenapa dikatakan menarik karena Bakmi ini sangat unik & menarik dalam hal cara makannya...


Ada 3 cara makan Bakmi Dan Dan ini yaitu :

1. Bakmi dapat dimakan secara biasa atau kering ( karena Bakmi sudah diberikan bumbu & daging pelengkap )...

2. Bakmi dapat dimakan bersama dengan kuah pedas dengan cara Kuah Bakmi yang pedas dicampurkan kedalam Bakmi ( seperti Ramen atau Bakmi Jepang yang berkuah )...


3. Bakmi dapat dimakan dengan kuah pedas dengan cara Bakmi dicelupkan kedalam kuah pedas...

Ke 3 cara makan Bakmi Dan Dan diatas sama nikmat & lezatnya sehingga yang manapun cara dipakai semuanya tetap lezat...


Kelebihan yang lain daripada Bakmi ini adalah si Pemilik Bakmi ini adalah seorang pecinta kuliner sejati sehingga sangat memperhatikan Bakmi yang didagangkan selain itu yang perlu diketahui adalah Bakmi yang ada di Bakmi Zhou tanpa bahan pengawet & tanpa air abu sehingga dapat dikategorikan sebagai Bakmi Sehat...



5 bintang kelezatan layak tersematkan di Bakmi ini & layak masuk kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta...

Bakmie Zhou nama restoran yang memiliki mie celup sebagai andalannya. Sajian mie khas Siantar ini menggunakan kuah sambal sebagai penambah cita rasa.
Cara makannya bisa langsung kuah sambal dituang ke mie yang ada mangkoknya. Kedua mie dapat dicelup langsung ke kuah sambal lalu langsung makan.
Restoran bakmie di daerah Kelapa Gading ini menjadi salah satu ragam sajian Mie yang berbeda pada umumnya.

First of all thanks a lot to Pergi Kuliner and Mr. Tirta Lie as Noodles Artisant yang udah invite kita untuk berkuliner bakmi dan nyobain salah satu kedai bakmi yang enak di Jakarta ini.

Menu andalan sekaligus menu utama dari Bakmi Zhou ini adalah Mie Dandan Celup. Keunggulan dari bakmi di sini selain halal (no pork & no lard), juga tanpa menggunakan air abu. Jadi dapat dikatakan salah satu kedai healthy noodle.

Sebelum ke rasa, pelayanan di sini sangat bagus. Penyambutan yang ramah dan penyajian serta pelayanan yang cepat.

Cara makan mie dandan ini cukup unik. Mie sebelum dimakan dicelupkan terlebih dahulu ke kuah-nya, di mana kuah ini rasanya gurih dan sedikit pedas. Bagi yang suka pedas, kuahnya bisa langsung dituang dan dicampur ke dalam mangkok mie.

Mie-nya sendiri memiliki tekstur dan kekenyalan yang sangat pas. Rasanya pun jika dimakan tanpa kuah sudah cukup gurih dan enak.