Monviet

Banh mi terenak yang pernah gw coba ya disini, entah kenapa rasanya paling pas aja gitu dilidah. Selalu pesan Banh mi bo nuong sa (83k++) isinya grilled beef with lemongrass. Makan seporsi rasanya gak pernah cukup 😆

Salah satu vietnam resto favorite saya n keluarga. Berlokasi di basement 1 Fx sudirman. Tempatnya cukup spacious dan terbagi jadi 2 ruangan, bagian paling depan untuk non smoking dan bagian dalam agak kebelakang smoking area. Interior disini terkesan adem karena ada aksen pohon2an didalamnya. Kedatangan kali ini saya pesan
Bun bo hue dac biet dan Pho dac biet. Bon bo hue ini versi paling lengkap isinya, kuahnya agak sedikit pedas.

instagram : @eatfotainment

Kalau sudah ke resto vietnam, pilihanku ya kalau ga pesan pho, banh sandwich itu, atau yang semacam lumpia tapi kulitnya kenyal. Kebetulan kemari dalam keadaan kenyang. Jadi yaaa pesan lumpia ne bae.

Pho Cuon Bo: pho rolls dengan sereh dan daging. Wah ini seger pol. Terutama karena sausnya yang seger banget. Asem manis dengan rasa pedes tipis-tipis. Serehnya yang di lumpianya itu lho. Nambah segernya. Kebantu ada gurih-gurihnya dari daging yang dibakar. Kekurangannya? Kurang banyak aja :p

Salah satu Vietnam resto favorite karena rasa makananya cocok banget dilidah saya. Tempatnya adem adem gimana gitu karena ada pohon2an didalamnya, areanya terbagi 2 smoking dibagian belakang dan non smoking dibagian depan. Kesini lunch time bareng anak saya pesan Banh mi bo nuong sa (83k) banh mi berisi potongan daging sapi, sayur juga saus khusus banh mi gatau namanya apa ini enaakkk banget, kulit rotinya crunchy rasa dagingnya menyatu dengan sayuran dan sausnya, Fav bangett! Satu lagi pesan Pho tai chin (71k) ini pho berisi slice beef. Ini juga enak banget potongan dagingnya juga banyaakk. Untuk minuman saya pesan es teh tarik, heran juga vietnam resto jual teh tarik segala #lol

Sepertinya saya belum ngerasa bosan sama pho ala vietnam, apalagi kaya monviet ini. Setiap kesini pasti yang di cari pho dan bahn mi-nya. Tempatnya cukup nyaman, tertata apik, beberapa mural dan spot lucu juga menghias beberapa sudut di monviet.

Staffnya ramah-ramah, meskipun harus saya akui kalau pengunjungnya ramai terus terutama saat jam makan siang dan makan malam.

Saya dan suami kali ini pesan masing-masing Pho Dac Biet (87k), isiannya komplit, ada kwetiaw lembut, beef, urat dan bakso. Semuanya enak, kuahnya sedikit berbeda dengan pho lain yang pernah saya cicipi, lebih manis sedikit, katanya memang resep rahasia keluarga yang masih terjaga keasliannya. Disini ngga pakai coriander leaves banyak, lebih banyak kemangi dan jeruk nipis. Satu porsi cukup banyak, bisa untuk berdua, tapi karena laper berat akhirnya saya dan suami beli dua mangkuk hehehe. Karena laper mata dan berniat menunggu main course jadi pesan Banh Bot Loc (32k), eh ternyata datangnya belakangan. Rasanya unik, mirip cireng yang di rendam kuah hahaha. Aromanya cukup strong dan pas di kunyah agak genyel-genyel, enak siy udangnya terasa.

IG @nanakoot_culinary

My favourite food is Pho jadi pas abis ada acara disini sekalian cari makan sblom pulang dan nemu resto ini apalagi blom pernah cobain

Pesennya:
1. Pho Dac Biet: kombinasi Pho ada topping bbrp macam tipe slice beef, tendon dan meatball. Kuahnya too light, kurang mantap trus pas lg kehabisan jeruk nipis jadi tambah ngambang aja tuh kuah. Harusnya jeruk nipis selalu tersedia apalagi buat resto vietnam yg menunya jg banyak pakai jeruk nipis. Tinggal beli di mini market sebelah harusnya hahaha. Selain itu sayurannya jg kurang banyak
2. Banh Mi thit: suprisingly enak ... malah salah satu the best banh mi yg pernah saya makan di Indo (cannot compare in overseas). Rotinya garing empuk dan isiannya jg enak ... pastinya bakal balik untuk roti ini

Service ok aja ... mgkn karena pas lagi pembukaan Asean Games jadi rame banget so sptnya understaff

Sudah lama tidak ke fx dan pingin cobain masakan Vietnam di fx. Mengenai suasananya cukup nyaman dengan gambar2 yang menunjukkan ciri khas Vietnam, pelayanannya ramah dan cepat.Saya mencoba Goi Cuon Tom Ga(48k)seperti lumpia tapi bungkusnya yang tipis tembus pandang, memang biasanya dipakai di masakan Vietnam.Isi didalamnya ada selada,daun mint,bihun,udang,irisan ayam dan juga tangkainya dari daun kucai. Pada waktu digigit tanpa bumbu terasa aneh tetapi setelah dicocol dengan sausnya terasa enak sekali karena sausnya itu ada taoco, kacang tanah, diberi sambal juga taburan kacang tanah dan pada waktu diaduk itu terasa agak pedas,manis, terasa sekali bumbu2 campurannya. Pilihan kedua mencoba Bun Bo Hue(76k)ini semacam beef noodle soup tapi dari bihun bukan dari mie, kuah agak pedas dan berbumbu sekali karena terasa sekali serainya dan kelihatan dimana-mana ada serai yang diiris halus, juga ada bawang daun, irisan dagingnya empuk sekali. Bagi yang tidak senang masakan yang terlalu banyak rempah2nya jadi kurang cocok karena dalam beef noodle soup ini terlalu berempah.Saya tertarik dengan minuman yang segar tetapi sederhana Cincau Iced Tea(26k) ya seperti es teh manis tetapi didalamnya ada serutan cincaunya

Tertarik juga untuk mencoba makanan2 Vietnam ini yang menampilkan makanan2 cantik yang sebenarnya agak2 nga suka dengan aroma dedaunan yang biasa dipakai disetiap makanan2nya...

Mencoba Bun Bo Hue dengan isian bihun & slice daging sapi dengan kesimpulan kurang suka dengan aroma dedaunan yang sangat keras & asing dimulut tapi kalau untuk daging sapinya sih ok banget...

Lalu tertarik dengan lumpia2 khas Vietnam yang akhirnya mencoba Plater Of Monviet yang berisi 4 macam lumpia Vietnam dengan masing2 berisi 2 pcs dengan kesimpulan hanya suka yang gorengannya saja sedangkan untuk Goi Cuon Tom Ga nya sama dengan Bun Bo Hue nya yang sangat beraroma dedaunan yang sangat keras sehingga cukup untuk mencobanya saja...

Last but not least tak lengkap kalau tidak mencoba kopi vietnamnya yang bercita rasa asyik walaupun asyiknya belum kebangetan...

Overall harga cukup mahal sehingga akan berpikir 2 kali untuk datang kembali karena di 1 sisi kurang begitu suka dengan makanan2nya