Review Pelanggan untuk Mr. Dakgalbi

Main ke MKG, tertarik untuk mencoba Mr. Dakgalbi yang berada di MKG 1, lantai 1. Dari luar saja sudah terlihat tempatnya luas, dan nyaman plus dengan jejeran kompor di tiap meja untuk masak Dakgalbi. 

Bagi yang suka makanan Korea khususnya Dakgalbi sih harus udu wajib coba yah. Selain sensasi manggang2 di dalam wajan besar dengan segala jenis sayur dan daging, pengalaman manggang sendiri ngaduk2 juga bisa menjadi hal yang menarik. Kalau malas manggang sendiri bisa minta pelayannya yang naduk-ngaduk untuk mendapatkan tingkat kematangan yang sempurna dan bumbunya sudah dipastikan bercampur semua. 

Pesan yang menu Dakgalbi dan Fried Rice yaitu Cheese Dakgalbi seharga IDR 215.000, di menunya sih ditulis untuk 2 orang yah tapi setelah dimasak sepertinya lebih. Bisa buat 3-4 orang malah. 

Jadi pertama disiapkan lah wajan besar di kompor di mejanya. Lalu dimasukin daging ayam, kol, bawang bombay, daun bawang, ubi ke dalam wajannya. Saus merah yang dipakai ke ayam juga agak pedas meski gak terlalu pedas banget, di lidah aku sih pas pedasnya. Lalu proses pemanggangan berlangsung, semua diaduk biar kecampur merata semuanya. 

Tidak sampai di situ, setelah sudah agak matang, dimasukanlah Ramen dengan saus khas mereka kalau mau sekalian bisa langsung bersama nasi juga. Diaduk biar kecampur. So guilty but so yummy. Tak lama keju mozzarella juga dimasukkan di bagian pinggir wajan. Disantap bersama keju juga makin mantap. Ayam pun bisa dililit bersama keju so creamy and cheesy. 

Selain makanan di atas, kita dapat juga side dish berupa salad, lobak, kimchi, selada dll yah seperti kayak untuk penetral lidah. Kalau selada sih bisa disantap langsung dililit sama daging dan kimchi. Tasty!