Nama Sushi by Sushi Masa

Kali kedua mengunjungi Nama Sushi dan tidak pernah bosan. Mula-mula saya memesan Salmon Skin Karaage sebagai menu appetizer. Teksturnya sangat crispy dengan potongan yang besar sehingga terasa lebih nikmat. Saya pun mencocolnya dengan spicy mayonnaise untuk menambah rasa.
Perburuan kemudian disusul dengan Sushi Moriawase atau yang dikenal dengan mixed Sushi Platter. 

Variasinya terdiri dari nigiri dan maki sushi yang menggoda. Pas dijadikan untuk menu sharing. Tak ketinggalan Salmon Aburi Sushi masuk ke dalam daftar pesanan. Potongan daging salmon yang cukup besar dibakar dengan blow torch tentu jadi kesukaan saya. Bukan hanya wacana, saya pun memesan dua porsi untuk menu ini. 

untuk sashimi dan sushi lainnya ga usah komen lagi , emg the best sih nama sushi , tapi sayang kemarin dapet sashimi yang tingkat fresh nya ga kayak biasanya , tapi salmon aburi nya emang juara banget , tingkat kematengan salmon nya pas .

Makan sushi disini tuh uda ada menu pasti yg akan kita mesen hahaha.  Ya smuanya sushi sashimi.

Untuk sushinya tuh bnr2 fresh bgt. Dan porsinya jg pas antara porsi ikan dan nasinya tuh 1 banding 1. Bukan yg spt kbnykan resto ngasihnya nasi berlebih hahaha..

Trus untuk pelayanan jg oke. Kbersihan jg oke ya.

Hmmm so far resto nama sushi masi menjadi restoran jepang favorit saya klo lg pgn mkn sushi enak dgn harga pas dikantong.

Bakalan ksini lg hhehehehe.

Nama sushi di baywalk selalu ramai & biasanya waiting list.. Tapi kali ini karena uda jam 9 malem, jd aku lgsg dpt tempat ga perlu antri..
Lokasinya ada di taman baywalk, ada di luar mallnya..interiornya jepang banget, meskipun ga terlalu besar, tp nyaman..
Sushi & sashimi di nama sushi uda terkenal kalo mereka super fresh.. Tapi harganya memang lumayan mahal meskipun ga semahal sushi masa..
Karena sudah malam, aku ga pesan banyak2..cuma pesan:
- salmon sashimi = fresh banget, tapi tipis
- udon kitsune = udonnya jg enak, kenyal & lembut banget..kuahnya jg gurih ditambah kulit tahu & seaweed.. Tapi porsinya tidak terlalu besar..
- salmon aburi
- salmon maki
Suka sama semuanya..enak & fresh banget meskipun sudah malam, tp mereka tetap konsisten kualitasnya..

Tempatnya dibaywalk tp dibagian luar gt deket taman baywalk yg mengarah ke jalanan ya bukan yang mengarah laut. Dulu kesini selalu ngantri tapi beruntungnya saya langsung masuk sih tapi keadaan resto tetap rame pengunjung. Soalnya emang enak si sushinya disini!
Pelayannya juga gesit" walaupun lagi rame mereka selalu aktif menawarkn refill ocha tanpa hrs kita yang memanggil loh 👍🏻👍🏻👍🏻
Oke menu yang aku pesan :
- salmon aburi sushi (15K++) : salmonnya fresh ga bau amis 👍🏻👍🏻👍🏻

- tomago sushi (10K++) : tomagonya juga enak agak sedikit manis.

- salmon hana tobiko sushi (25K++) : lagi" salmonnya fresh tidak amis dan tobikonya banyakkk 😋😋😋

- salmon skin karage (25K++) : ini aku kurang terlalu suka. Keras soalnya kunyahnya aj cape, tidak crispy.

- ebi tempura (60k++) : udangnya besar dan manis cuman harganya agak mahal 😂🔨🔨

- strawberry ice cream (50K++) : ini buah strawberry dalamnya di lubangin gt lalu di isi icecream sorbet dan di froZen sampe beku . Enak si asemnya dapet manisnya juga dapet 👍🏻