Review Pelanggan untuk Nama Sushi by Sushi Masa

Minasan, Konbawa.

Restoran ini satu grup dengan sushi masa yang terkenal dengan kualitas bahan dan rasa nya pun enak. Disini menu nya sangat banyak. Ada juga perpaduan masakan western, tetapi tidak melupakan cita rasa makanan jepang itu sendiri. Disini aku pesan beberapa menu :

1. Kaki Guratan Original
Menurut aku, rasa dari makanan ini enak, cuman perpaduan oyster dengan keju melted nya ini tidak menyatu. Jadi pas dimakan kepisah. Oyster nya sendiri fresh dan pas dimakan tidak eneg.

2. Salmon Aburi Roll
Isi nya ada 8, rasa dari makanan ini enak, bumbu nya kerasa. Pas dimakan semua nya menyatu. Di dalam nya ada salmon, avocado, crabstick.

3. Salmon Hana Roll
Isi nya ada 2. Aku suka dengan menu ini. Salmon nya dibuat 1/2 matang dan pedas nya pun pas.

4. Kanikama Salad
Porsi nya lumayan banyak. Pas dimakan rasanya enak, ada beberapa potongan zucchini, masih fresh dan dingin.

5. Salmon Sashimi
Salmon nya fresh banget pas dimakan. Porsening salmon nya bagus. Jadi pas dimakan nyaman.

6. Mix Carpachio
Isinya sendiri ada ikan salmon, ikan yang warna putih (kurang paham ikan apa), tapi rasa nya enak. Kombinasi kedua ikan ini membuat rasa dari makanan ini tidak lah monoton.

7. Sake Zha Zuke
Aku suka banget dengan menu ini. Aroma dari hidangan ini yang sampe sekarang masih bikin penasaran. Jadi nasi nya ini disiram dengan kuah kaldu, lalu disajikan dengan potongan salmon yang sudah matang, nori, dan seperti wijen. Untuk rasanya sendiri enak.

8. Salmon Skin Kara Age
Pas aku makan, crispy nya terasa, tidak terlalu gurih, tidak terlalu asin. Jadi rasa nya enak.

Overall semua makanan ini fresh. Secara pelayanan cepat dan ramah juga. Cuman secara kebersihan masih ok hanya saja terganggu karena ada beberapa nyamuk di restoran.