Nasi Kapau Sultan Mudo --Tempat jualan nasi kapau satu ini ada di Kelapa Gading. Mereka menjual satu porsi nasi kapau dengan berbagai macam pilihan lauk mulai dari rendang, telor, dan lainnya. Di sini, gue memesan satu porsi nasi kapau dengan rendang, buncis, nangka, telor, dan tambahan ulekan cabai lagi.
Pasti pada mikir ini pedas, kan? Tapi, menurut gue ini sama sekali gak pedas. Mirip2 sambal tipe balado lah yang pedasnya kurang berasa. Terus rendangnya juga rada keasinan. Tapi, meski begitu gue suka sama teksturnya, empuk banget dan gak alot.
Tempatnya juga luas, nyaman, dan ada hiasan2 mural bertemakan Padang. Pelayanan juga ramah dan friendly. Di sini sistemnya semacam prasmanan/kantin yang pilih dulu tapi, bayarnya belakangan. Jadi, kalau kita udah dipiringin, nanti pelayannya bakalan nyuruh kita makan dulu baru bayar.
Tanggal kunjungan: 29 April 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Nasi kapau baru-baru ini hits banget di jakarta, ada beberapa merek yang beredar, tapi di kelapa gading baru ada 1 ini yaitu Nasi Kapau Sutan Mudo. Sutan Mudo ini baru buka di kelapa gading. Tempatnya cukup besar, ber-AC, ada 2 lantai, pas aku kesini lunch penuh banget sampe antri. Jadi sistemnya disini pesen dulu pilih-pilih menunya, bayar baru deh duduk. Karena lagi rame jadi antri bgt mau pesen.
Menunya menurutku sama aja kaya nasi padang, bedanya disini menunya tidak disaji di meja, jadi kita pilih-pilih dulu sendiri. Aku pilih nasi, sayur, rendang, dan gule ayam. Enak juga ternyata, ayam dan rendangnya cukup empuk dan gurih. Suamiku pilih sayur, ayam bakar dan dendeng balado. Enak juga ayam dan dendengnya empuk. Aku juga coba telur dadarnya yang hits, tapi aku kurang suka ya, rasanya minyak banget
Disini semua makanannya bumbunya lebih padang banget jadi lebih flavorful. Next time pasti balik lagi
Tanggal kunjungan: 09 Maret 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000
Semakin banyak rumah makan Minang ala Kapau di Jakarta, salah satunya di Kelapa Gading.
Penyajian lauk yang dibuat bertingkat ini merupakan ciri khas Kapau dan cita rasa makanannya yang tidak sekental Padang.
Rendangnya enak, namun u/ ikan teri tempe balado kurang rasa. Pedas gak, asin gak...kurang rasa. Tunjangnya enak dan empuk .
Hal yang dirasa kurang adalah telur dadar yang biasa dimasak langsung menggunakan wajan2 kecil, saat ada yang memesan. Telur dadar yang pinggirnya banyak crunchy-nya. Di sini tidak ada telur dadar itu.
Overall cita rasa yang disajikan enak
Untuk info kuliner lainnya, silakan kunjungi IG saya :@soviera6 Terima kasih.
Menu yang dipesan: tunjang, Rendang, Ikan Teri Tempe Balado
Tanggal kunjungan: 08 Maret 2020 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Akhirnya ada Nasi Kapau di Kelapa Gading. Tempatnya lumayan besar.. kita langsung pilih2 lauknya.. Pas sy cobain mereka lg ramai jd lauknya sudah byk yg habis.pilihan sy nasi rendang ini sudah dapat sayur nangka, daun singkong dan sambel ijo. Dan tambahannya sy pilih udang, 1 porsinya isi 5 pcs udang ukuran sedang.
Rendangnya empuk, dan bumbunya meresap bgt Untuk udangnya enak jg.. pas rasa pedasnya.
Harganya juga masih ok koq, utk nasi rendang itu 26K.
Tanggal kunjungan: 20 Januari 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000