Yang dicari dari nasi uduk itu: rasanya harum dan nasi nya berbulir pas (ga keras juga) Sayang di sini nasi ga harum, tapi berbulir.
Karena nasi uduk ala Medan jadi ada ikan teri asin tipis dan cabe ijo tauco. Yang bikin hmmm adalah lauk nya semua manis: kering kentang, ikan asin tipis, ikan teri, sampai kerupuk singkong di gula in!
Potongan rendang kicik sekali, ukurannya sesendok makan. Rasa asam dan lengkuas nya lumayan kencang. Mungkin ini gaya Medan.
Ada lontong sayur dengan lauk yang sama seperti nasi uduk, tapi ada tambahan sayur labu yang tekstur nya masi agak garing.
Menu yang dipesan: Nasi Uduk Rendang
Tanggal kunjungan: 24 Agustus 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000