Nasi Uduk Ayam Goreng Mat Lengket

Sebenernya udah lumayan sering makan ini, cuman lebih sering dibungkus karena nyari parkirnya susah banget wkwk. Sekarang akhirnya nyoba makan di tempat lagi, dateng di hari Sabtu malem waiting listnya lumayan banyak tapi nunggunya gak lama sih. 

Menu yang dipesen standar aja: 
1. Ayam Goreng (19k) 
Ini juaranya, ayam kampung yang empuk banget dan gak kerasa berminyak, kalo makan ini gak cukup 1 potong sih. Harganya lumayan naik ya terakhir seingetku masih 15k :D 
2. Semur Tahu (5k) 
Bumbunya enak banget ini wajib dipesen! 
3. Tempe Oreg (5k) 
4. Telur Puyuh (5k) 
5. Nasi Uduk (8k) 

Nikmat banget pokoknya meskipun sambelnya kurang pedes sih buat aku, tapi overall boleh dicoba untuk makan malem karena dia baru buka jam 5 sore. 

nyobain yang katanya udah legend banget sejak tahun 70an. kondisi habis hujan sekalipun banjir masih tetep rame cuy, buset dah anak jaktim bekasi ini pada niat banget ya kalo urusan perut. 

kami pesan: 
 Ayam Goreng 
harga nya cuma 19k per potong untuk ayam kampung, meski ukuran nya kecil tapi emang enak banget sih, agak2 lengket gitu karena ga digoreng kering. pokoknya enak banget!
 Nasi Uduk 
Nasi uduknya emang ga terlalu pulen tapi wangi dan gurih banget sih. enak banget cuma kayanya ga cukup seporsi sih ahahahaha
 Tempe Orek 
Tempe oreknya aku suka tapi juga kurang suka karena manis dan sambalnya dipakein sambal si ayamnya ini, jadi agak kurang orek gitu
 Jeruk Hangat
jeruknya manis dan ga asam, enak sih.

menurut ku semua menu nya enak, meski yaa porsi nya kecil dan pelayanannya agak lama / ribet karena emang antri banget sih, mungkin karena hujan juga jadi terasanya lebih kotor. wajib dicoba dan balik lg untuk yg suka nasi uduk ayam deh.

Jakarta Timur memang surganya tempat-tempat legend, walaupun arah perubahan infrastrukturnya belum semasif pusat dan selatan dibalik itu tersembunyi makanan-makanan yang telah viral dimasa lampau, contohnya Ayam Mak Lengket ini yang telah ada Jualan dari Tahun 1973

Kenapa disebut Mak Lengket? Karena mereka mengunakan Ayam Kampung berukuran kecil yang masih virgin yang diungkep dengan bumbu khusus dan digoreng tidak sampai garing. Akibatnya ayamnya seperti agak wet dan berwarna kekuningan.

Yang kita pesan:
1. Ayam Dada dan Ayam Paha Goreng
Menurut aku sih ukuranya kecil karena mereka Ayam Kampung yang Masih Itik. Bumbu ungkepnya sendiri meresap sampai kedalam dan dagingnya juicy bgt. Ini harga perpotongnya 19k
2. Nasi Uduk
Aku suka banget sih Nasi Uduk disini, bisa aku katogorikan one of the best yang pernah aku makan karena aromanya kuat, rasanya gurih banget harganya cuman 8k pasti pengen nambah-nambah terus karena porsinya buat aku kureng.
3. Tempe Oreg
Aku juga suka tempa oreg disini, dikasih dalam piringan kecil. Untuk ketawan banget dia ga pelit bumbu dapur, lalu dicampur dengan sambal. Rasa dominan manis, gurih dan ada pedes sambel tapi tipis.
4. Es Jeruk
Es Jeruknya enak bgt menurut aku cuman butuh gula sedikit karena mereka menggunakan Buah Jeruk Manis.
5. Kerupuk
Aku kurang suka jujur, ada efek aftertaste minyak yang kurang enak disetiap gigitan.

Yang minus banget disini menurut aku sambel yanng terletak di meja, ga ada pedes-pedesnya sama sekali cenderung asam sepertinya kebanyakan tomat

Aku kesini total habis 110k, menurut aku rasa makananya enak, harganya juga lumayan sesuai, parkiran lumayan luas, kebersihan biasa aja dan pelayanan juga menurut aku masih lumayan oke untuk tempat seperti ini.

Kesmpulanya, yes makanan legend yang recommended dari segi rasa. Ohiya disini menjual berbagai macam sate jeroan termasuk ginjal, telur puyuh serta ada jengkol yang enak. Kalo aku jujur g suka jengkol.

Pertama kali makan nasi uduk ini, highlights of the show sudah pasti nasi uduknya, rasanya gurih dan wangi sekali, untuk ayam gorengnya tipe ayam goreng basah dan pakai ayam kampung jadi rasanya lebih legit. Untuk semur jengkolnya empuk cuma personal preference terlalu manis aja, bihunnya sedikit sekali:( dan buat sambel terasinya terlalu encer dan tidak pedas, ya okelah untuk experiencenya..

Mampir ke salah satu makanan kaki lima yang lumayan hits di Jakarta Timur, Nasi Uduk Mak Lengket. Order nasi uduk, ayam goreng, sate kulit, pete sama semur tahu. Gue suka banget sama tipe ayam goreng basah kayak gini cuma punten pisan ayamnya kurang bumbu 😭 sate kulitnya gendut2 tapi tetap aja hambar. Nasi uduknya sama sambalnya lumayan enak, tipe sambel yg ada hint of manis, asam, gurih dan pedasnya. Pelayanannya cukup sat set cuma pas order tambahan kayaknya sih gak digoreng lagi ya jadi agak dingin huhu dari segi harga menuruku agak pricey, sorry! Hehe

Overall nothing special, buat gue, tapi bisa dijadikan alternatif pilihan makan malam kalau bosen yang itu2 aja.