NgeBakmee

Ngebakmee merupakan salah satu bisnis punya Tanboy Kun atau nama lain nya adalah Bara Ilham. Kebetulan banget aku menemukan ini saat ada festival kekinian di lippo mall kemang bbrp minggu lalu.
..
Disini aku pesan ngebakmee special pedas manis. Level pedas bisa kalian minta kurangin sedikit. Buat rasa enak dan tasty banget. Pedas dan manis menurut aku cukup balance. Mie nya sendiri kenyal dan topping nya cukup. Sayang nya disini kekurangan dari hidangan ini adalah sayur. Penting banget untuk menambahkan kesegaran dalam hidangan tsb.
..
Harga sama rasa menurut aku masih oke.

Cobain di event Festival Kekinian PergiKuliner. Karna katanya kalau kesini wajib cobain Bakmi ini, jd aku cuss coba. Aku cobain menu Original nya. Menurut ku porsi nya cukup ngenyangin, kalau diliat dari awal sblm di aduk, udh kayak mie yamin sih. Tekstur mie nya kenyal tipis keriting. Nah kalau menurut ku, rasanya itu lbh ke manis, entah mungkin memang resep dari menu nya yg manis atau kecap nya kebanyakan pas dimasak. Karna rasanya yaa emg kayak mie yamin aja gitu, untungnya ada sambal sisaan dari menu lain, aku tuang aja, jd lbh better lah rasanya. Tp ttp manis hehe.. utk topping ayamnya, agak pelit sih karna dikit bgt. Tp lumayan gede2, lagi2 rasanya yaa manis gurih. Ada kerupuk pangsitnya, dituang lgsg ke mie nya, pas di makan jd kayak ada cruncy2nya gitu hehe..
Kalau menurut ku sih, kalau yg lg pingin makan krna laper apalagi mau makan mie dan sekedar coba2, ok nih.. mungkin menu lainnya lbh better.. harganya jg cukup worth it.

Seperti biasa. Gak akan gak beli ngebakmee kalo ada didepan mata. Jujur ini mie enak banget! Rasanya khas banget, bumbunya kayak ada rasa smokeynya gitu lho. Nah kemarin tuh beli yg pedas manis. Tapi mungkin krn mas nya hectic lagi di festival kekinian ini, jadinya salah bikin yang rica rica :(

Tetep enak juga sih, tapi lbh suka yg pedes manis bener2 favorito number one duuuhh❤️ Wajib bgt cobaa!

Tekstur mie nya kenyal, engga terlalu lembek dan engga terlalu keras. Kematangan nya pas. Bumbu pedas manis nya juga oke. Cuma yg dominan rasa manis ny. Pedas nya engga terlalu kerasa. Mungkin Karena saya suka pedas jadi engga kerasa pedas nya.

Pelayanan nya juga oke, mas nya ramah ramah. Boleh laah lain kali beli lagi.

Dikasih tau teman kantor bakmi yang satu ini, akhirnya karena penasaran kita pesan buat lunch. Lokasinya untung gak terlalu jauh dari kantor jadi ongkirnya gak terlalu mahal. Kita pesan pakai promo Gofood dan diskonnya cukup besar. Sayangnya walau ada cable ties, tapi cuma di cable ties di pegangannya doang, jadi plastiknya masih berlubang dan bisa dikeluarin makanannya tanpa perlu gunting cable ties-nya.
1. Ngebakmee Special Pedas Manis (ayam)
Untuk porsi yang ngebakmee spesial ini menurutku cukup besar sih porsinya, makan sendiri buatku kenyang banget. Yang special ini dapat topping daging ayam dan keripik pangsit. Sempat nyari tau, gongso ini berasal dari istilah Jawa yang artinya dimasak dengan cara ditumis atau memasak makanan dengan cara setengah kering. Pas dibuka wangi smoked banget sih mienya. Tekstur mienya yang tipis, kenyal, dan mudah putus, aku cukup suka dengan tekstur mienya. Untuk rasanya enak sih, ada taste smoked (gosong) gitu, karena aku pesan yang pedas manis jadi cukup pedas, tapi kurang manis sih jadi rasanya kurang 'nendang' menurutku. Selain yang spesial, mereka juga ada yang porsi anak kost (tanpa daging, porsi lebih sedikit) dan bapak kost (tambahan topping baso, porsi jumbo).

Follow Me On InstaGram : awakdoyankuliner
Dan
Jangan Lupa Support & Subscribe Youtube Rizki Yamani

Bakmi Gongsonya Enak & Porsinya Juga Banyak. Pesen Special Pedes Manis Ayam, Tapi Kurang Ada Rasa Pedesnya Sama Sekali.

Minusnya Kalo Kesini Cuma Agak Susah Aja Parkir Mobil & Belum Bisa Dine-In.

Saran Untuk Tempatnya Yang Menurut Saya Kurang Nyaman :
- Pembuangan Asap Dari Kitchen Ke Depan Itu Masih Nabrak Sama Atap Pintunya + Ditambah Lagi Kena Outdoor AC Yang Makin Ngedorong Asap Masakannya Ke Dalam Lagi, Jadinya Pas Nunggu Di Dalam Bagian Dalamnya Jadi Panas Banget & Semi Berkabut Gitu. Jadi Mesti Dipanjangin Lagi Pipa Pembuangan Asapnya


- Kemarin Banyak Karyawannya Yang Santai Yang Duduk2 Biasa & Pelayanannya Juga Lama/Lambat

⚠️ Beda Lidah, Beda Rasa, Beda Selera⁣

Review ada di youtube : B&W RAKUS
gaes kita coba bisnis baru raja mukbang indonesia @tanboy_kun @ngebakmee jadi disini bakminya ada 3 jenis yg original, pedas manis, dan kuah. Oke ini review mungkin karena resto baru buka dan orderan membludak. Jd ceritanya kt tuh kemaren pesen yg bakmi spesial original daging dan karanya freenya yg porsi anak kost pedas manis. Setelah menunggu 1.5 jam pesanan jadi dan dengan seenaknya diganti jadi yg porsi anak kos kuah, dan spesial pedas manis. Ya sudahlah ya. Review : untuk yg pedas manis ini enak recommended jadi ada taste pedas dan after taste manis dan aroma2 smokey gongso nya enak banget suerr, dagingnya sih gak terlalu empuk tapi enak, cuma ya kl saya hrsnya tetap ks sambel lg yg banyak. Nah utk bakmi kuah, sorry to say A BIG NO, bakminya gak ada rasa dan ada bau2 gak enak kyk mie yg sdh apek lama gitu. Jujur ya gaes ini yg kita rasakan kmrn. Tp ya sudahlah free ini. Utk mie dia pake tipical mie gepeng halus gitu mirip mi bakmi GM.