Ngedagging

- Ayam Oseng Gurih 52k (PIC 2)
Gila sih ini enak banget bener2 gurih dan empuk, aku suka bgt sama tekstur ayamnya yg juicy dan masih ada krenyesnya gitu. Bumbunya meresap ke daging ayamnya. Bakal repeat order karna ini comfort food banget. Menu ini gak pedes ya. ⭐10/10

- Cumi Crispy saus Tartar 47k (PIC 1)
Ini menu pertama yg aku coba dan aku suka banget sama saus tartarnya, gurih dan berasa bawang putih gitu. Cocok bgt sama cumi crispynya. Tp waktu aku makan emg agak keras dan alot si cuminya, entah karna ga langsung dimakan apa gmn, tp seharusnya teksturnya ga berubah walaupun udah lama. Yg bikin aku suka sih sausnya bikin nagih mau nyendok terus.
⭐9/10

- Sapi Sambal Matah 59,5k (PIC 3)
Ini sih empukk banget dagingnya, effortless makannya, aku not a fan of sambal matah. Sambal matah mereka lebih ke gurih. Jadi bagiku, semua menu yg aku coba ini ngga pedes, tapi GURIH BANGET.
⭐9/10

Oh iya, ini aku menunya paketan semua gitu dapet minuman yang bisa kalian pilih, aku rekomendasiin pure orangenya seger banget👍

Sebelumnya udah pernah cobain nasi beef mentai di sini & rasanya memuaskan. Namun kali ini aku cobain menu yang lain.

Aku nyobain :

×. Nasi Campur Ngedagging

Isinya beneran banyak banget. Ada kentang mustofa, telur balado yang pedas gurih, kacang & kulit pangsit yang renyah & gurih.

Porsinya beneran nendang & saimya bemeran empuk & gurih. Sapinya juga lumayan banyak & ada sapi cabe ijo yang pedas gurih.

Menurutku pedasnya pas. Terus mereka juga ada serundeng manis yang cocok buat netralisir kalau kalian kepedesan~

×. Sapi Kalap Sambal Matah Khas Gianyar

Menu yang satu ini beneran lengkap pake banget. Seporsi udah dapet nasi, sapi empuk & gurih + telur mata sapi renyah & minuman.

Ice lemon teanya segar & asam manis. Sambal matahnya wangi & minyakmya gurih. Rasanya agak pedas gitu tapi bawangnya banyak ~

BTW, telurnya juga bisa pilih mau dadar, ceplok matang atau ceplok 1/2 matang, nih.
.
.
Mereka juga cukup higienis. Sendoknya dibungkus plastik & ada selotip lagi di kemasannya.

     Aku membeli ngedagging sebagai makanan berat di festival kekinian kali ini, harganya 42k, menurutku sih sebenarnya tidak bisa dibilang murah, ya. Tapi dengan porsinya yang lumayan banyak ini menurutku bisa juga dibilang pas.
      Isi mangkoknya ada macem-macem, ada daging sapi, sayur, nasi, bumbu tambahan, hingga telor. Sejujurnya, menurutku dagingnya enak. Dari segi rasa mirip-mirip sei sapi tapi dari segi kelembutan mirip-mirip daging bakso. Ngga tahu juga sih ini daging diapain tapi dari segi hasilnya tidaklah buruk.
       Overall, harganya mungkin tidak murah, tapi kualitasnya menurutku sangat sesuai dengan harganya. Enak bin memuaskan. Selamat mencoba! 

fyi gue beli Ngedagging yang paket lengkap Sambel Korek di Festival Kuliner Kekiniannya Pergi Kuliner IDR 36k udah dapet minum.

Buat rasa dagingnya oke + empuk, Sambel koreknya buat w yang level pedesnya lumayan tinggi ini pedes sih, yang bikin tambah enak itu telurnya 1/2 matang.

Untuk minumnya itu w pilih yang lemon tea dan enak juga, manis nya pasbanget (cocok buat nemenin makan pedes).

Noted: semua makanan di event ini enak sampe pengen beli semua wkwk 🥲❤️

Jangan ngaku suka daging kalau belum cobain @ngedagging

@kulinerjakartabarat
@kulinerjakartabarat
@kulinerjakartabarat

Kuy!!! New outlet #ngedaggingjelambar
Kini udah hadir ya buat kamu citizen jelambar dan sekitarnya para #laperdijakbar langsung dah melipir.
Gak tanggung tanggung promo BUY 1 GET 1
setiap pembelian Ngedagging Lengkap kamu bisa Dapatkan 1porsi nya lagi.
SUPER HEMAT dong shay 👏👏👏

Harga star from 19k aja, murmer kan
Dada pilihan banyak macam menu nya
*Ngedagging Sendiri
Ada oseng daging sapi atau ayam dengan sambal khas pilihan ngedagging
*Ngedagging lengkap
Oseng daging sapi or ayam dengan sambal pilih trusss di tambah dengan side dish dan juga ada minuman nya, wahh 😮 super lengkap 👏
*Ngedagging Kalap
Nah yg kalap musti wajib coba ini ada oseng daging sapi or ayam dengan side dish dengan porsi kalap gengs 🤘
*Ngedagging RameRame
Nah ini buat yang lagi bar bar bareng teman langsung order ini deh paket 5 ngedagging mantap dengan dan pilihan paket paling cocok dah buat ramean

#laperdijakbar #kulinerunireni #kulinerjakartabarat #kulinerunik #jajanterus #food #taste #indonesia