Review Pelanggan untuk Noble by Zab Thai

Sore ini mampir ke Noble untuk mencoba beberapa jenis hidangan bareng beberapa foodies lainnya.

Restoran ini terletak di seberang Kilo Kitchen dan menyedaikan jasa valet parking. Restoran ini juga cukup cozy dengan sofa maupun kursi empuk yang disediakan di setiap meja.

Yang aku coba :

1. Kai Jeow Moo Grob (55k)

Kai Jeow Moo Grob merupakan telur omelette yang disajikan dengan crispy pork. Crispy pork nya sendiri cukup enak menurutku, pork nya crispy dan nggak terlalu berlemak, juga nggak berbau.

Sayangnya pork agak keras di bagian pinggir. Selain itu telurnya juga terlalu berminyak menurutku. Bahkan salah satu foodies yang semeja denganku juga merasakan hal yang sama.

Seandainya omelette nya nggak terlalu berminyak bakal lebih enak menurutku.

2. Yum Neua Yang (100k)

Ini merupakan salad ala Bangkok dengan daging sapi yang di grill.

Salad ini menggunakan beberapa jenis sayuran serta saus salad berwarna kemerahan dengan rasa yang cenderung asam.

Untuk sapi nya sendiri, tingkat kematangannya merupakan medium well yang mendekati well done, sehingga warna nya cenderung coklat dengan sedikit bagian berwarna merah, namun tekstur daging nya masih empuk.

Daging nya sendiri well seasoned dengan bumbu yang cukup terasa menurutku. 

3. Pad Kana Rhad Kao (180k sharing, 100k single)

Pad Kana Rhad Kao merupakan tumis kailan dengan saus spesial Zab Thai serta brokoli chinese yang disajikan dengan tiga pilihan, yakni ayam, udang atau scallop.

Aku mencoba yang udang dan menurutku rasanya enak. Sayurnya sendiri cenderung lembek, namun dengan bagian batang yang masih terasa renyah dan rasanya cenderung pedas sekaligus gurih dengan rasa yang cukup strong.

Udang nya juga segar dan enak.

4. Khao Pad (70k)

Khao pad adalah nasi goreng dengan isian berupa udang, ayam, chinese broccoli dan telur.

Nasi nya nggak pedas dengan rasa gurih dan bumbu yang cukup strong. Selain itu nasi gorengnya juga nggak terlalu berminyak atau terlalu kering.

Ayam yang digunakan juga empuk.

5. Kor Moo Tod Nam Pla (165k)

Ternyata ini adalah daging babi bagian leher yang dibumbui dan digoreng. Teksturnya renyah dan nggak terlalu berlemak dengan bumbu yang meresap ke daging sehingga terasa gurih.

Menurutku babi di restoran ini cukup recommended. Dari semua babi yang kucoba, nggak ada satupun yang bau. Padahal nggak semua babi di restoran begini.

6. Ruam Mit Nam Kati Ice Dessert (40k)

Es ini berisi pacar cina, nangka, cendol, kelapa dan ubi dengan santan. Menurutku es ini mirip dengan es campur di Indonesia yang menggunakan santan.

Rasanya segar dan kalau kalian suka santan mungkin bakal suka dessert ini.

7. Green Thai Tea Blended (45k)

Menu ini merupakan green thai tea yag di blend dan disajikan dengan ice cream. Kalau kalian suka green tea yang nggak terlalu strong mungkin bakal suka menu ini.

Sayangnya karena aku prefer green tea yang strong, aku merasa green tea nya hampir nggak terasa.

Menurutku pelayanan di restoran ini cukup bagus. Pelayan responsif dan ramah, bahkan menyambut tamu saat datang dan pulang.