NUDLES

Kunjungan kedua ke nudles, pertama kesini udah pernah saya review juga. Kali ini datang buat lunch weekday, gak terlalu ramai, banyak banget meja kosong. Saya coba pesan menu yang beda dari yang pernah saya pesan sebelumnya waktu pertama kali kesini. Pilihan saya jatuh pada cream my noodle (88k++) tetap ya penyajiannya dengan bowl yang super gedaa.. cream my noodle ini berisi stick noodle, mienya kurus2 banget dengan campuran minced chicken n shimeji mushroom dan silky soup. Jadi noodle ini kuahnya berwarna putih agak creamy gitu teksturnya ada campuran jagungnya juga. Untuk rasanya? Agak tasteless buat lidah saya yang suka makanan dengan rasa dan bumbu yang kuat. Walaupun ini creamy tapi terasa hambar aja gitu, jadi saya harus banyak nambahin ekstra sauce, chilli, dan kecap biar rasanya mendingan. Dengan porsinya yang sebanyak itu akhirnya mohon maaf noodle ini saya gagal menghabiskannya.

Follow my ig: @andriselly

Penasaran mau nyobain restoran baru dari Boga spesialis mie ini. Resto ini menggantikan resto Bakerzin.

Keunikan dari resto ini adalah kita bisa customized mie yg kita mau. Bs pilih mie, soup & topping. Disajikan di mangkok yg besaaar dng sumpit & centong yg juga besarrr. Jd terasa unik.

Pesanan saya:
1. Koji rice noodle dng kuah hot korean. Topping chicken dumpling isi 3, black fungus, lava egg.
Mienya warna merah. Kuahnya enakkk endeus, agak pedas. Waiternya bilang agak asam tpi menurut saya ga asem. Chicken dumplingnya juga enak & besar ukurannya. Lava egg spt tamago yg di ramen, 1/2 matang. Overall rasanya endeuss. Porsinya juga cukup besar

2. Korean ramyun dng kuah spicy miso. Topping shredded chicken, lava egg & fish cake.
Tdnya saya pikir korean ramyun disini pake mie instant tpi ternyata mrk buat sendiri mienya. Tpi tekstur mienya ga spt yg saya bayangkan krn kurang curly. Kuahnya juga kurang nendang, agak hambar. Potongan fish cakenya besar, akan lebih enak dimakan kalo dipotong kecil2 menurut saya.

Resto terbaru dari Boga Group ini lokasinya di ex Bakerzin, Tempatnya cukup besar dengan interior yang modern dan ceria. Specialitynya noodle dan di sini kita bisa berkreasi sendiri untuk meracik noodlenya karena pilihan noodlenya ada 8 macam, kaldunya ada 9 macam dan untuk toppingnya ada 30 macam pilihan.Saya paling bingung kalau disuruh mix and match sendiri karena pasti akan memilih banyak item dan belum tentu juga enak hahaha… jadi saya langsung pesan Coated with Eggs (98k++) iseng nambahin chicken dumpling (18k++) ini rekomendasi dari staffnya. Mienya disajikan di bowl yang besar banget, mienya berbentuk agak pipih, teksturnya bagus (kalau pasta al dente). Disiram dengan saus mentaiko jadi warnanya agak pink. Dan cara makannya juga harus langsung dicampur semua dengan half boiled eggnya. Meskipun ada campuran half boiled egg dan telur ikan di mentaiko saus, rasanya sama sekali tidak bikin eneg. Saya suka menu ini karena terasa creamy dan yummy banget. Bowl untuk menu yang saya pilih ini memang besar tapi kalah besar dengan menu2 yang dipesan meja2 yang lain. Pertama lihat bowl tetangga kaget karena beneran gede banget. Meskipun penyajiannya jumbo tapi porsinya normal aja, mengenyangkan. Chicken dumpling yang saya pesan kulit pangsitya cukup tebal dan isinya juga enak. Pilihan topping yang pas untuk menu ini.
Saya pesan side dish Veggie tower (18k++) – ini bakwan jumbo yang bentuknya tinggi, terbuat dari bahan ubi, talas, paprika merah dan hijau dan wortel. Saya suka banget karena gorengannya tidak berminyak,rasanya rame, enak dan padat. 

Nudle-licious couple (18++) – dessert  2 pcs  mini roll cake dengan filling chocolate dan coffee mousse. Roll cake chocolate yang cute ini ada tulisan “nudles” teksturnya lembut dan enak deh. 

Minumannya Fairy’s balls (35k++) minuman yang terbuat dari Luo Han Guo dengan buah longan. Saya sih suka, fungsnya juga untuk mengobati panas dalam. Enak dan seger.

Saya pasti akan balik lagi ke sini, karena masih penasaran untuk makan di bowl yang lebih besar lagi  

Rasanya bagai makan mukbang sih ini karena bowlnya gede banget, sumpitnya juga gede banget, pake centongan sayur pula untuk ambil kuahnya. Menarik ! untuk rasanya enak nih pesan menu a la carte lost in hongkong. Isinya lengkap cenderung masam, pake mie tipis-tipis, dan berkuah. Berbeda dengan minumannya sih karena kebalikannya hehehe thai tea biasanya jumbo ini gelas langsing. Dan rasanya kemanisan uy

ini tuh bner2 semuanya tuh serba gede, mau mangkok , sumpit sampe sendok pun gede semuaa dan berat bangettt. disini gue cobain :
1. Japanese Grandma ( 78k )
gue suka sih rasanya enak dan juga pas kaldunya, untu mienya juga kenyal dan ketauan banget si kalo freshly made so far so good, dan pelayannya juga oke maupun tempatnya. will be back for more to try the mix and match one