Ootoya

Tahun baru dengan menyantap hidangan torukozu chicken serta chicken cutlet dari Ootoya
.
Suasana sangat ramai sekali mengingat hari pertama di tahun 2024, sehingga pelayanannya pun tersendat akibat banyaknya pelanggan
.
Untuk menu nya ini berupa ayam tepung yang diberi saus teriyaki serta dimasak dengan aneka kentang serta wortel
.
Untuk chicken cutlet ini adalah chicken katsu yang disajikan dengan saus ponzu yang dimakan bersamaan
.

#tagstagram #love #instagood #photooftheday #fashion #beauty #happy #cute #like4like #picoftheday #follow #me #selfie #art #instadaily #friends #fun #like #igers #instalike #fransi_96jakartapusat

Kesini masih jam 11an belum ramai yg datang. Mau order sushinya rapi lom ready dari timnya. Padahal pengen tau gimana rasa sishinya. Akhirnya order menu set nasinya. Kali ini cobain meni beef.

- Sukiyaki Nabe Set (152k++) => super puas dari porsi n rasa. Nasinya banyak poll. Pulen lagi. Sukiyakinya agak beda dari dulu yg saya makan salmon soupnya. Ini kurang berasap sih tapi terap masih pana. Dagingnya empuk kali, banyak pula potongannya yg gede2 slicenya. Selain daging juga dikasi sayuran, jamur n tofu serta bawang bombay. Rasanya dominan asin gurih khas citarasa jepun. Saya tambah cabai bubuk lumayan banyak jadi makin enak walau terap ga terlalu berasa pedasnya. Audah mulain akhir2 makin berasa gurih asinnya tapi terap enak. Makain gini aja uda kenyang solnya daging n nasinya memang sudah banyak. Di tambahn lagi miso soup n chawan musi. Oiya ada juga dikasi telur tapi saya request matang kuning telurnya jadi pas dicampur ke sukiyakinya ga melelh. Buat miso soupnya pun enak suka. Gurihnya tu beneran terasa wangi bumbu kuah misonya. Isian juga lumayn banyak dikasi juga irisan lobaknya tipis2. Satu lagi chawan musinya se lembut ga terasa amis, gurih asinnya pas dengan potongan ayam n crab stick. Ga berasa makan telur padahal ini dari telur bahannya.

- Sweet Potato (17k++) => ubinya agak coklat caramel gitu modelnya licin2 simple aja ini rasanya tapi suka. Selain manis dari ubinya juga ada terktua empuk garingnya tuh enak. Digigit langsung empuk dimulut pas dimakannya. Berasa sedikit smokey wangi caramel gitu.

- Tofu Salad (29k++) => lupa saucenya tapi masih oke. Not bad juga untuk saladanya. Tofunya ini super lembut sampe susah dimakannnya. Rekomen makannya pakai sendok kalau ga gampang hancir tofunya.

- Hot Zenzai ( 25k++) => ini tuh dessert tapi disajikan ga dingin. Isian kacang merah dengan mochinya 3pc. Red beannya setwngah diblender gitu ya agak halus tapi masi ada teksturny sedikit sih pas dimakannya. ga halus banget. Agak kemanisan buat saya ini rasanya walaupun enak. Mochinya kenyalnya oke, tawar untuk mochinya nah dimakan sama se kacang merahnya ini jadinya oke.

- Hot Ocha (17k++) => ini bisa reffile yak.

Disini tertulis slogannya menggunakan halal vinegar ya dan no pork no lard.

Makan disini order menu set ya bikin puas banget. Saya makan yg menu salmon tonyu nabe set (133k++). Kuahnya milky creamy dengan topping jamur, sayuran, tofu serta daging salmonnya. Porsi mengenyangkan, lengkap dengan chawan mushi dan miso soup serta porsi nasinya banyak. Chawan mushinya lembut tes dikasi taburan usang n crab stick. Auka deh.

Potato saladnya (19k++) juga oke lah, saucenya seger. Potatonya gurih ga yg plain aja rasanya. Tehnya cuma gatau bisa reffile atau ga. Kmr tu order ice teanya (16k++).

Suasanany lumayan cozy, tempat duduknya modelan yg disekat2 atasnya jadi ga terlalu terbuka antara sebelah2nya. Semi privat se jd lumayan nyaman.

Sudah lama ngidam ootoya akhirnya kesampean juga makan lagi. Utk yg di GI ini restonya tdk terlalu besar, utk letaknya memanjang ke samping, suasananya oke dan utk servisnya juga oke. Nah utk disini saya pesan : 

-Set menu salmon shiokoji : utk set ini dapat banyak side dishnya,ada tamago dgn bayam, chicken karaage,crocket,potato salad,sweet potato, dan stir mushroom. Rasa makanannya tidak begitu banyak menggunakan bumbu sehingga tdk terlalu asin atau manis, terasa sangat sehat. Cocok sekali buat yg suka makanan yg tidak banyak menggunakan bumbu tp tetap flavourful.
-menu yg ini lupa namanya kalau ga salah kazan apa gitu, isinya daging ayam yg digoreng tepung lalu bagian bawahnya ad sayuran sprti kentang,wortel,lobak,bayam,lalu dididihkan bersama saus yg sudah dicampur lobak halus. Rasanya seperti makan katsu berkuah, enak tp agak keasinan buat saya

Overall makanannya cocok di lidah saya,enak dan terasa sehat,utk harga tidak begitu murah tp rasa makanan disini cukup otentik dan banyak menu yg jarang ditemui di restoran jepang lain. Bakal balik lagi sih kesini.