Opera Blanc

waktu pergi bareng pergikuliner, opera blanc ini adalah destinasi ke 6. Kita kesini karena penasaran sama pizza 1meter. 

lokasi opera blanc di pasific place, persis sebelah hard rock cafe, ada indoor dan outdoor, indoornya ada 2 lantai, kita dapet seat di indoor lantai 2, pencahayaannya kurang banget, masuk sini sore remang2 gitu, gw pribadi kurang nyaman dengan tempat seperti ini, bikin ngantuk dan ga asik! 

Well karena kita udah ke 5 tempat sebelumnya jadi uda agak kenyang, disini pada pesen minum yg fresh dan ga bikin eneg, yaitu equil (29k+), kiwi juice (49k+), strawberry juice (49k+) dan fruit punch (55k+). Minumannya so so aja sih.. 

Untuk makanannya kita cuma pesen pizza, pizzanya ada 2 ukuran 50x30cm dan 100x30cm, tadinya uda penasaran banget tu sama pizza yg 1 meter tp ternyata adonannya abis, so adanya pizza 50cm. Yauda kita akhirnya order yg itu dan ternyata itupun udah gede banget (gimana yg 1 meter ya), kita makan ber10 itu udah lebih dari cukup, worth lah dengan harganya 399k+ 

Kita pilih 2 macam rasa yaitu, arrabiata (ini isinya beef salami, tomato sauce, mozarella, mushroom, onion, trus ada chili oilnya) dan quattro formaggi (ini isinya tomato sauce dan 4 macam cheese, yaitu mozzarella, emmenthal, gorgonzola, parmesan cheese). Dua2nya enak, tapi gw lbh suka yg quattro formaggi karena cheesenya melted dan berasa banget cheesenya.

Tujuan utama kesini adalah untuk berjumpa dengan pizza 1 meter, tapi apa daya saat kami sampai, Dough Pizzanya belum ready, mereka bilang hanya bisa buat untuk 50 cm saja. UNTUNG aja cuma 50 cm, kalo gak saya dan teman-teman bisa bungkus bawa pulang semua. Sebenarnya saya sudah gak terlalu kaget lagi dengan ukuran Pizza yg gede, karena di Tangerang juga sudah ada Pizza sampai 42". Mungkin bagi yang baru pertama kali makan Pizza Gigantic seperti ini bakalan terkesan. 

Untuk doughnya sih gak terlalu tebal, hampir mirip pizza Itali, tapi gak setipis itu juga, gak garing seperti Crepes. Saya dan teman-teman pesan topping dengan banyak keju, untuk kejunya memang gak tanggung2.. buanyak sekali sampe meleleh. Toppingnya bisa pilih dua, jadi bagian kanan apa, dan kiri apa. Boleh lah main2 kesini rombongan untuk menikmati pizza raksasa ini, karena pesan 1 porsi aja udah bisa untuk sharing 

Pemberhentian keenam di event PergiKuliner gathering. Pertama liat tempat ini, yang paling ngena adalah bahwa tempat ini gelap banget.. Pasti pada susah buat foto makanan tapi apa daya, kamera saya bagus jadi ga masalah (HEHEHE).

Katanya menu yang paling unik di resto ini adalah pizza ukuran jumbo. Jumbonya ga main-main, ada yang ukuran 30x50cm sama 30x100cm !! Karena kami datang dengan perut yang tidak kosong-kosong amat, jadinya pesen yang 30x50cm dengan dua topping, Arrabiata dan Quattro Formaggi. Terus saya pesen minum Equil doank soalnya uda cukup sama yang manis-manis.

Pizzanya tidak terlalu tebal, mirip dengan pizza asli Italia. Teksturnya harusnya lebih crispy sedikit jadi biar lebih mantep. Yang topping Quattro Formaggi itu isinya berbagai macam keju. Kayaknya pakai 4 keju soalnya dari namanya uda quad2 begitu. Jumlah keju yang ditaruh emang gak nanggung2. Enak sih tapi saos tomatnya terlalu asem jadi rada mendominasi kejunya. Yang Arrabiata juga enak, ada salami, jamur, dan keju (lagi). Saya lebih suka yang Arrabiata karena rasanya lebih seimbang dibanding topping yang satu lagi.

Opera Blanc ini letaknya di mall, tapi di area luarnya. Suasananya agak lumayan mirip lounge gitu, dan agak gelap juga ya lightingnya, jadi kurang mendukung kalau mau dapet foto2 bagus disini.

Kami datang kesini karena mau nyobain pizza legendary yang katanya bisa sampe 1M itu, mumpung lagi bersepuluh. Sayangnya, waktu kami mau pesan yang semeter, katanya lagi ga bisa karena adonan belum siap. Jadi akhirnya kami pesan pizza 50cm (arrabiata, quattro frmgg) (Rp.399.000). Buat rasanya sendiri sih ya not bad. But ga very special2 amat juga. Kami pesan ada 2 kombinasi disini. Doughnya not bad, toppingnya lumayan banyak dan rasanya lumayan tasty juga.

Opera Blanc

Sudah lama banget tidak ke Opera Blanc, datang lagi beramai2 dengan bersama teman2 foodies Pergi Kuliner yang memang udah niat makan Pizza setengah meter yang hits. 

Kami pesan :  
*Pizza setengah meter (50 cm) - Arrabiata dan Quatro Fromaggi 

Minuman : 
*Kiwi Juice 
*Strawberry Juice 
*Fruit Punch 

Thin Pizza setengah meter ini dibuat dengan 2 varian. Keduanya enak tapi saya lebih suka Quatro Fromaggi dari Arrabiata. Pizza ini ukuran cukup besar, recommended untuk di makan rame2 .