Sepertinya ada 2 hal yang ingin saya tambahkan mengenai review saya yang sebelumnya mengenai Padang Merdeka cabang Hayam Wuruk.
1. Sepertinya saya salah judul. Memang Padang Merdeka sana berada di Hayam Wuruk, sebelahan Harris Vertu/Harmoni Exchange.
2. Entah mengapa belakangan kami ramai - ramai menjadi demam makan di Padang Merdeka sana. Memang enak - enak, juga sih. Pernah saya mendapat dendeng baladonya, garing. Soto padangnya juga tidak terlalu berlemak. Sate padangnya cukup gurih pula, bisa diminta tanpa jeroan. Sayang tahunya menjadi pengganjal, tahunya jauh lebih enakan Miramar.
3. BYOB belum diketahui.
Menu yang dipesan: Soto Padang, Dendeng Balado
Tanggal kunjungan: 09 Agustus 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Selalu penasaran sama restoran ini karena kalau jalan pulang selalu lewat. Akhirnya saya mencoba saat makan malam. Lokasi restorannya mudah ditemukan, didalam hotel max one, disebelah starbucks. Saya datang sekitar jam 5 dan restonya tidak terlalu ramai. Suasananya nyaman dan ACnya lumayan dingin, cocok untuk ngumpul bareng. Kami pesan dendeng balado, ayam gulai, ayam pop, sambal jengkol, dan es kopyor durian.
Untuk dendeng baladonya saya suka, dendengnya disajikan di dalam plastik jadi tidak terlalu terbuka. Masih garing dan baladonya pas buat saya, enak dan tidak terlalu pedas.
Ayam pop nya enak. Rasa kuahnya gurih asin santan, mantap banget dituang ke nasi.Â
Ayam gulai kurang nendang sedikit kuahnya, dan gaada pedes pedesnya. Biasa aja dan nilainya 3,5/5.
JENGKOLNYA ENAK😂ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ saya pecinta jengkol dan ini ga pahit sama sekali dan cabenya juga saya suka ga terlalu pedes.
Overall untuk semua makanan tidak terlalu pedas. Saya juga pesan es kopyor duriannya. Penampilannya menarik, ada stroberi diatas duren gitu. Didalamnya ada meses, jagung manis, nata de coco dan kopyor. Jagungnya enak, rasanya manis sedangkan es nya tidak begitu manis jadi lumayan pas. Duriannya saya suka, tidak pahit pas banget, tapi kalau makan durian dulu rasa kopyornya jadi ga berasa, kalah kuat sama duriannya. Stroberinya asem banget hahaha, sama sayangnya wafer yang disajikan gaenak :( kayak kw.
Sayangnya walaupun waiternya banyak disana, cuma mereka kayak diem diem bengong doang gitu, terus kalau dipanggil kurang ramah ga senyum.
Menu yang dipesan: Ayam Gulai, Dendeng Balado, sambal jengkol, Ayam Pop, es kopyor durian
Tanggal kunjungan: 02 Agustus 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Padang Merdeka ini lokasinya di lobby hotel Maxone Platinum Hayam Wuruk. Tempatnya tidak sebesar yang di Kota, interiornya lebih modern dan bagus juga.Resto ini buka 24 jam.Saya datang untuk late dinner juga masih sangat ramai. Sempat menunggu agak lama sampai makanannya disiapkan. Saya cobain sayur singkong (13k +) meskipun sudah malam masih fresh dan enak.Ayam pop (@20.5k+), Telur gulai (12k+), Telur dadar (11.5k+), Tempe kremes (19k+) Nasi @9k+ dan teh tawar es/hangat @10k+.
Ayam popnya enak daging ayamnya manus banget. Kalau di sini sambal popnya disajikan di botol plastik seperti penyajian saus tomat/sambal. Jadi kita bisa makan sambal pop sepuasnya.Rasanya enak juga. Bisa bikin nga berenti makan pake nasi. Yang saya pesan makanannya enak2 kecuali tempe kremesnya, sudah dingin dan mengeras.
Di sini servicenya agak kurang cepat karena pegawainya menurut saya kurang banyak. Pegawainya sebenarnya ramah2 tapi terlihat kecapean melayani tamu yang banyak. Untuk meminta bill saja harus berkali2 minta baru dilayani.
Mudah2an kedepan servicenya lebih bisa ditingkatkan.
Tanggal kunjungan: 27 Juli 2018 Harga per orang: < Rp. 50.000
Padang satu ini emang lagi naik daun banget. Interior restorannya ga seperti restoran padang padang umumnya karena cenderung rapi, bersih & mewah. Untuk rasa makanannya enak & harganya juga ga terlalu mahal alias masih terjangkau. Pelayanan direstoran ini sesuai dengan kelasnya.
Semua menu ayam disini enak baik ayam rendang, ayam pedas, maupun gulai ayamnya. daging ayamnya empuk & lembut. Bumbunya juga cukup gurih malah menurut saya lebih ringan daripada padang kebanyakan sehingga cocok bagi lidah siapapun terutama orang asing masih belum terlalu familiar dengan rasa yang tajam.
Menu yang dipesan: Ayam Pedas, Gulai ayam, Jus Durian, Rendang ayam, Gulai Kikil
Tanggal kunjungan: 24 Juli 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Belakangan ini, dunia kuliner Jakarta dihebohkan dengan kehadiran Padang Merdeka. Nah, tentu ada perrtanyaan yang muncul dalam pikiran saya. Jadi, apa yang merdeka di Padang Merdeka cabang Harmoni?
Pertama - tama, Padang Merdeka tersebut berkubu di Hotel MaxOne Harmoni, sebelah HXC. Padang Merdeka ini mempunyai tampang yang menyolok dari luar, dengan tulisan logo Padang Merdeka yang besar. Sama halnya dengan interiornya; pencahayaan kuning terang membuat interior Padang Merdeka terasa tegas dengan meja kayu. Ramah kursi roda? Mungkin lewat dari MaxOne bisa.
Lalu, gulai dan rendangnya?
Jujur, semua hidangannya lebih enak sedikit dari cabang Pluit. Saya ketagihan sayur daun ubinya, rendang dan ayam gorengnya juga wangi dan sangat gurih. Sayang potongan rendangnya agak kecil.
Perkedelnya garing dan lumayan besar dibanding pesaingnya di tempat lain. Gulainya milky pula. Telur dadarnya biasa, teh panasnya agak pahit.
Harga menjadi senjata pamungkas Padang Merdeka ini. Berlima 350 ribu, tanpa servis charge jadi hanya tax 10 persen. Worth it? Jelas banget.
Kelihatannya harganya itu menjadi faktor utama hal yang merdeka dalam Padang Merdeka. Namun, mungkinkah Michellin Star dianugerahkan ke tempat ini?
Saya sih harap - harap cemas.
IG Credits : @michael_wen96 @es_shanghai_aconk
Menu yang dipesan: Perkedel, Ayam Gulai, Rendang, Ayam Goreng
Tanggal kunjungan: 30 Juni 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Rendang : dapetnya agak keras.. tapi bumbunya enak...
Recommended.. dari segi price ga gt mahal.. sekitar 20rban.. servicenya agak kurang menurut gue.. karyawan ga sigap.. agak males2an.. dipanggil agak lama...harus lebih ditingkatkan servicenya..
IG : @gila.kuliner13 #gilakuliner13
Tanggal kunjungan: 28 Juni 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000