Paik's Noodle

[Rekomendasi Mie Korea Porsi Gede 🍜]

Paik's Noodle -- Sebuah restoran yang menjual aneka masakan, terutama mie ala Korea di Mall Of Indonesia.


Di sini, gue cobain: Haemul Jjampong seharga 69k beserta free lobak, kimchi, sama teh. Worth it, sih. Apalagi, porsinya gede.


Rasanya gimana?


Dia mienya bertekstur tebal dan juga isian seafoodnya gak terlalu banyak dibanding sayurnya. Tbh, kuahnya keasinan.


Tempatnya luas dan ada area dengan colokan. Pelayanan ramah dan friendly.

Paiks Noodle merupakan salah satu restoran chef Korea asli yang membuka cabang di Indonesia.

Rupanya mereka ada menu promo khsuus weekdays. Jadi kalian bisa beli 2 menu dengan harga spesial dan porsinya bisa share berdua.

Buat restoran yang satu ini menjual menu pork, termasuk di paket promo.

Saya mencoba :

1. Set Pork Jajjangmyeon (Rp. 99.000)

Cita rasanya berbeda dari jajjangmyeon yang selama ini saya coba. Tekstur mienya super chewy dan agak sulit dipotong, namun rasanya klop sama saus kacang hitamnya.

Opsinya ada beef dan pork, saya coba yang pork. Porknya sama sekali nggak bernau dan dagingnya empuk.

Saus kacang hitamnya cenderung gurih dan ada potongan bawang yang menambah rasa dan aroma. Porsinya super besar buat sendiri.

Buat tangsuyuknya juga nggak kalah enak. Babinya tidak berbau dan tidak alot padahal biasa saya menghindari karena takut keras.

Teksturnya masih sedikit renyah meski sudah terkena saus. Rasa sausnya cenderung asam manis dan kental.

Selain itu ada side dish kimchi. Saya suka banget kimchinya karena seasoning sangat meresap dan segar, jadi beneran cock buat menyegarkan habis makan main course. Rasanya juga paa, sedikit pedas sekaligus gurih dan asam.

Yellow radishnya juga renyah, sedikit dingin dan sedikit asam segar.

Kali ini giliran Paik’s Noodle cabang MOI yang dicoba, spesialis mi korea. Minya sendiri punya ciri khas halus seperti gabungan lamian biasa dan lamian jepang.

Gerainya di setiap meja disediakan tisu, sumpit. Saya mencoba jajangmyun dan mandu, overall saya menyukai keduanya, terutama jajangmyunnya yang pekat dan gurih.

Namun sayang, mandunya mahal sekali. 70 ribuan per 4 buah. Lebih seru minya daripada mandunya itu.

restoran dalam mall dengan menu paling minimalis menurut saya. menu andalan jajjangmyun dan jampong. sisanya tambahan dan menu nasi. untuk rasa makanan ok, bukan rasa yang menyesuaikan lidah indo banget tapi masi ok. porsi yang besar kalau untuk 1 porsi 1 orang. ada mandu, nasi goreng, beer soju, dan side dish kimchi atau lobak. tempatnya lebih ke arah fast food yang agak kaku, harga di kisaran 70 ribu ke atas belum termasuk ppn atau servis.

Kepikiran pengen makan jajangmyeon yang beneran korea gitu dan melipir kesini buat cobain.

Pelayanan disini oke banget, staff sebelum kita masuk juga mengingatkan bahwa menu disini pork.
Karena kata staffnya porsinya lumayan gede, jadinya aku coba pesen menu best mereka yaitu Tangsuyuk dan Jajangmyeon.

Tangsuyuk (⭐️4/5) : porsi small 128k, cukup banget buat makan berdua bahkan bisa bertiga kalau yang makannya ga banyak. Rasanya manis asem, teksturnya agak kenyal dan ga terlalu garing gitu si.

Jajangmyeon (⭐️4/5) : porsi normal 59k, dan ternyata porsinya memang cukup buat aku makan berdua sama suami. Rasanya gurih, ga terlalu asem dan manis dari bombay nya berasa banget. Tesktur mie nya halus lembut jadi bener2 bisa diseruput gitu

Overall menurutku ini worth to try, next mau cobain menu yang lain lagi 👌🏻 oh ya disini minumnya free dan ada banchan danmuji yang enak bangett 🫶🏻

🏠 𝙋𝙖𝙞𝙠’𝙨 𝙆𝙞𝙩𝙘𝙝𝙚𝙣
Penasaran banget sama jjajangmyeon nya yang katanya enak banget karena yang punya chef terkenal dari Korea pasti rasanya authentic banget

🔻Jajang myeon
💰IDR 59.000
Rate: 🌕🌕🌕🌕
Porsinya besar, dagingnya banyak, untuk rasanya pas dan authentic banget, untuk tekstur mie nya juga kenyal

🔻 Jjamppong
💰IDR 89.000
Rate: 🌕🌕🌕🌕
Jangan lupa pesen jjamppong nya, porsinya juga ga kalah besar dan isian seafoodnya melimpah banget, tekstur mienya kenyal, rasanya juga pas