Review Pelanggan untuk Paradise Dynasty

Beberapa waktu yang lalu saya mampir ke sini cuma buat ngemil Xiao Long Bao aja karena udah lunch sebelumnya

Pertama kali saya coba di cabang CP saya suka rasanya dan akhirnya saya malah jadi ketagihan.

Saya mencoba :

1. Xiao Long Bao Dynasty (IDR 98k)

Seporsi berisi 8 buah Xiao Long Bao beraneka warna dengan rasa yang berbeda. Saya share berdua ibu saya pas itu.

Yang saya coba :

a. Xiao Long Bao Bawang Putih Babi

Sesuai namanya, xiao long bao ini berisi daging babi cincang yang sama sekali tidak berbau dengan rasa maupun aroma bawang putih yang kuat.

Di dalamnya ada sup kaldu babi yang gurih dan menambah cita rasa. Kulit nya juga lembut.

b. Xiao Long Bao Ginseng Daging Babi

Berbeda dengan yang bawang putih, untuk menu ini rasa ginsengnya lebih terasa.

Kulit xiao long bao nya lembut dan isiannya pun padat. Yang ini juga enak menurutku karena rasa ginsengnya tetap terasa namun tidak terlaly strong.

c. Xiao Long Bao Sze Chuan Daging Babi

Untuk yang ini rasanya cenderung sedikit pedas, namun pedasnya masih pas bahkan buat aku yang nggak terlalu tahan pedas.

Pedasnya masih wajar dan tidak mendominasi, jadinya nggak bikin kepedasan sesudahnya. Kaldunya juga gurih dan rasanya enak kalau dimakan pas masih hangat.