Review Pelanggan untuk PASOLA - Hotel The Ritz Carlton Pacific Place

Kali ini gue diundang di acara Ngumpul bareng Alfa Pergikuliner di Pasola. Kali ini tema nya adalah The Great gatsby. Pertama kali gue masuk ke restoran nya, tempat nya cukup luas dan rapih juga.
Pilihan makanan disini cukup banyak. Ada yang dari Jepang, Indonesia, dan Barat. Sangkin banyak pilihan nya, gue bahkan ga sanggup nyobain semuanya. 

Pas acara, untuk makanan nya, gue nyobain sushi, sate pentul, nasi hijau, sama ayam masak kecombrang.
Untuk sushi nya menurut gue enak dan worth it. Untuk sate pentul nya sama ayam masak kecombrang karena gue baru pertama kali nyobain menurut gue juga enak. Menurut gue sate pentul sama ayam masak kecombrang nya cocok dimakan barengan sama nasi hijau nya. 

Untuk dessert nya, disini gue nyobain 2 cake yaitu Chocolate Custard Cherry Compote dan Ubi Ungu Roulade. Untuk Chocolate Custard Cherry Compote diatas kuenya ada potongan white chocolatenya, cream chocolate, dan saus strawberry. Pas kita belah kuenya, ditengah nya ada saus strawberry. 

Untuk Ubi Ungu Roulade nya di atas nya ada potongan ubi, sous, ada white cream, sama white chocolate. Lalu, di dalem nya ada cream rasa ubi ungu dan diluar kuenya dilapisin crumble rasa ubi. Dari dua kue ini menurut gue dua duanya enak. Tapi yang menurut gue musti kalian coba adalah yang Ubi Ungu Roulade. Karena rasa ubinya enak, gak terlalu manis, dan rasa asemnya lebih sedikit dari pada yang Chocolate Custard.

Untuk kebersihan, suasana, dan pelayanan nya, menurut gue semuanya memuaskan.